3、用手敲打南瓜。

　　许多(duō)人买南(nán)瓜时，只(zhǐ)会(huì)用眼睛去(qù)看，其实买南瓜也能够像买(mǎi)西瓜那(nà)样，用(yòng)手去拍一(yī)拍(pāi)，听听声响来区(qū)分(fēn)南瓜的老(lǎo)练度，究竟它(tā)也是瓜，办(bàn)法根(gēn)本类似，假如敲打后(hòu)，听起(qǐ)来(lái)的(de)声响感(gǎn)觉(jué)闷闷(mèn)的，阐明这个是不错(cuò)的南瓜，能够挑选购买，假如听(tīng)起来的(de)声(shēng)响感觉特别(bié)洪亮(liàng)，阐明南瓜不太熟，口感不(bù)太好(hǎo)。

　　4、用手摸摸南瓜。

　　南瓜(guā)和(hé)挑选生果(guǒ)的办法(fǎ)不(bù)同，要挑选(xuǎn)哪(nǎ)种摸起来特别硬的(de)南瓜，硬度很越大，这种南瓜越老(lǎo)，咱们都知道老南瓜(guā)好吃(chī)，所以要买这样的，反之摸(mō)起来(lái)有点(diǎn)软的南瓜，老练(liàn)度欠(qiàn)好，主张不要买，不过咱(zán)们在用手去感触的(de)时分(fēn)，尽量不要损坏南瓜外表，用(yòng)手捏几下就知道了。

南瓜怎样(yàng)挑选又糯又甜

　　1、看色彩：南瓜一般有两个种类：蜜本南瓜和(hé)京绿栗南瓜。

　　蜜(mì)本南瓜(guā)要挑选橙色的，外皮偏(piān)绿证明老(lǎo)练度不行;买京(jīng)绿栗(lì)南(nán)瓜则以深绿(lǜ)色为佳，色(sè)彩(cǎi)深一些证明老练度(dù)高。

　　按种类(lèi)挑(tiāo)选南瓜时(shí)，最好对它的特性有所了解(jiě)，紧记(jì)它老练时的姿态(tài)，这样才干买到好(hǎo)南瓜。

　　2、看外形：挑选外形完(wán)好(hǎo)的(de)南瓜(guā)，假如你选购有机产品，可(kě)能会发现南瓜(guā)外皮(pí)有一些小斑驳或突起，这并不(bù)影响南瓜的质量。

　　这是(shì)由于南(nán)瓜在(zài)成(chéng)长时遭到虫咬或划伤，南瓜分可怜天下父母心的全诗的意思，可怜天下父母心的意思泌(mì)出(chū)少(shǎo)数黏液(yè)来(lái)维护(hù)创伤，一(yī)段时(shí)间(jiān)今后(hòu)这些粘液会凝结变(biàn)硬，南(nán)瓜外皮上(shàng)就(jiù)会呈现小斑驳或突(tū)起，并不影响食(shí)用。

　　3、掐(qiā)外皮：用大拇指的指甲将南瓜的外(wài)皮稍稍用力掐一下，假(jiǎ)如(rú)感觉南瓜外(wài)皮比较坚固，那么，这(zhè)样(yàng)的(de)南瓜便是(shì)老南瓜(guā);反之，假如一掐就破，则证明(míng)老练度不行，这样的南瓜口感较差(chà)。

　　4、拍一(yī)拍(pāi)：将(jiāng)南瓜(guā)托在手(shǒu)上，用另一(yī)只(zhǐ)手去(qù)拍，假(jiǎ)如声(shēng)响发闷(mèn)，感觉南(nán)瓜的内部结构十分紧实，就证(zhèng)明南瓜的老练度比较(jiào)高。

　　别的，相同巨细的(de)南瓜，重的那个老练度更(gèng)好。

　　5、看(kàn)瓜瓤：切开南瓜(guā)时，假如(rú)感(gǎn)觉瓜(guā)瓤十分坚固，这样(yàng)的南瓜口感(gǎn)又面又沙，并(bìng)且甜度(dù)高(gāo)。

　　南瓜瓤的色(sè)彩多为金黄色(sè)，色彩较深的，老练可怜天下父母心的全诗的意思，可怜天下父母心的意思度(dù)高;反之，假如(rú)色彩浅浅的，就(jiù)证明老练度就不行。

　　别的，瓜籽丰满(mǎn)也是南瓜老练度高的体现(xiàn)之一(yī)。

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