怎么挑甜的老南瓜好吃(chī)？首(shǒu)先观察(chá)南瓜的颜色的(de)。关于(yú)怎么挑甜的老南瓜(guā)好(hǎo)吃以及怎么挑(tiāo)甜的老南(nán)瓜好吃，怎么挑甜的老(lǎo)南瓜(guā)呢，怎么挑(tiāo)甜的老南瓜视频(pín)，老南瓜怎么(me)挑选(xuǎn)才甜(tián)，老南瓜甜(tián)吗等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下(xià)的(de)生活知识：

老南瓜(guā)可以(yǐ)生(shēng)吃(chī)吗(ma)

　　老南(nán)瓜是可以生吃的(de)。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南瓜中含(hán)有丰富(fù)的胡萝卜素、维生素、矿物(wù)质(zhì)、氨基(jī)酸及果胶等(děng)营养物质，

　　生吃南(nán)瓜可(kě)以较好的保存其营养(yǎng)价值(zhí)，但建议控制摄入量，以免造成胃肠(cháng)道不适，日常(cháng)适量生(shēng)吃南瓜，对(duì)于(yú)改(gǎi)善皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘(mì)发生等有一定的辅助(zhù)作用(yòng)。

怎么挑甜的老南(nán)瓜好吃

　　1、首先观察南瓜的颜色(sè)。

　　不同的品种，南瓜的(de)颜色是(shì)不(bù)一样的。

　　市场(chǎng)上常(cháng)卖的两(liǎng)个品种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要(yào)挑选颜色橙色的，成熟的好，口(kǒu)感就好;还有一种京绿栗南(nán)瓜，北京的品种，挑选(xuǎn)要找(zhǎo)颜(yán)色深绿的、所(suǒ)以，什么(me)样的南瓜又面又甜，首先看(kàn)颜(yán)色准没错。

　　2、观察南(nán)瓜(guā)外形。

　　可以通过看南(nán)瓜(guā)的(de)形状(zhuàng)看(kàn)出来，有的(de)南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不(bù)管什么形状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时候，要找形状完整(zhěng)的，有凸起或斑点的不(bù)影响(xiǎng)口感，这是南(nán)瓜抵制(zhì)虫害(hài)，保护自己留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮。

　　购买时(shí)要找老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬(yìng)，那就(jiù)是(shì)老南瓜(guā)；如(rú)果一掐就破，那(nà)就是嫩南(nán)瓜(guā)。

　　4、听(tīng)声音：挑选南瓜时，可将南(nán)瓜托起，一(yī)只手去轻轻(qīng)的(de)拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响的就(jiù)是老(lǎo)南瓜，反之(zhī)，成熟(shú)度就(jiù)没那么好了。

如何挑选(xuǎn)甜(tián)南瓜

　　1、看，从外皮颜色(sè)上来(lái)说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹(wén)越清(qīng)楚(chǔ)粗重(zhòng)越成熟；绿(lǜ)色的南瓜，绿得发黑的是成熟南瓜(guā)。

　　不管(guǎn)什么品种，棱(léng)越深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好(hǎo)。

　　2、闻，南(nán)瓜熟后有一种(zhǒng)清香(xiāng)气味，而没有成熟(shú)的嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜(guā)的(de)味道。

　　3、动手，老南瓜外皮(pí)比较(jiào)坚硬(yìng)紧实，如果(guǒ)南瓜皮一掐(qiā)就破(pò)，就证明成熟(shú)度不(bù)够。

　　另外，用手掐一下南瓜上的(de)那一(yī)小(xiǎo)段茎(jīng)，如(rú)果感觉非(fēi)常硬，就证(zhèng)明南瓜采摘(zhāi)的时机(jī)比(bǐ)较合(hé)适。

　　4、切，切开的南瓜还可以(yǐ)看看瓜籽(zǐ)，因为(wèi)瓜籽饱(bǎo)满也(yě)是南瓜成熟度高的表现(xiàn)之一。

　　扩展(zhǎn)资料

　　南瓜的(de)养生功效：  

　　一(yī)、调养肠(cháng)胃的南瓜：南瓜是调养肠胃很好的(de)食物，南瓜中含有丰(fēng)富(fù)的维生素A原，可以参与(yǔ)胃内上皮组织的(de)正(zhèng)常代谢，保护胃黏膜，促(cù)进溃疡愈合;什么的灯火如何填空词语 灯火是词语吗果胶则可以让消化道免受(shòu)粗糙(cāo)食(shí)品的刺激，预防胃(wèi)炎、胃溃疡(yáng)。

　　二、南(nán)瓜与(yǔ)护肾：南瓜从中医的(de)角度认(rèn)为：有(yǒu)补中益气、消(xiāo)炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效，现代医学研究(jiū)证明(míng)，南(nán)瓜(guā)中的果胶帮助肝、肾功(gōng)能减(jiǎn)弱的人(ré什么的灯火如何填空词语 灯火是词语吗n)增强肝(gān)肾(shèn)细胞的(de)再生能力。

　　三(sān)、南瓜与糖尿病：南(nán)瓜富(fù)含维生(shēng)素a、维生素(sù)c和维生(shēng)素(sù)e，能(néng)促进胰(yí)岛素的分泌;南瓜(guā)中的果胶可推迟食物排(pái)空、延缓(huǎn)肠道对糖类的吸收，从(cóng)而(ér)控(kòng)制血糖升高。

　　此外，南瓜所含有的矿物质钴，是胰岛(dǎo)素细胞(bāo)合成胰岛素所必需的物质。

　　所以糖尿(niào)病患(huàn)者应适当吃(chī)些用(yòng)南(nán)瓜(guā)做的(de)食物。

　　参考(kǎo)资料(liào)来源：人民网-南(nán)瓜并非要新鲜才好吃(chī) 如何挑(tiāo)到好南瓜

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 什么的灯火如何填空词语 灯火是词语吗