怎样样挑榴莲才甜(tián)呢？看形状(zhuàng)，选择(zé)“母榴莲”的。关于(yú)怎样样挑榴(liú)莲才(cái)甜呢以(yǐ)及怎样样挑(磨刀霍霍向牛羊全诗，磨刀霍霍向牛羊是哪首诗上的tiāo)榴莲(lián)才甜呢，怎(zěn)样样挑(tiāo)榴莲才甜一点(diǎn)，怎样挑甜(tián)的榴莲(lián)，怎(zěn)样挑(tiāo)的(de)榴莲又好吃又甜，榴莲怎样(yàng)选才甜等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你收(shōu)拾以下的日(rì)子常识(shí)：

榴莲是热性仍是凉性

　　榴(liú)莲是(shì)热(rè)性的。

　　榴莲归于(yú)性热(rè)的生果。榴莲自身(shēn)归于热带生果，性热味甘，且糖分含量较(jiào)高，多(duō)吃简(jiǎn)单上火。

　　榴(liú)莲(lián)的养分价值比(bǐ)较高，榴莲中含(hán)有较为(wèi)丰(fēng)厚的膳(shàn)食(shí)纤维、蛋白质和维生(shēng)素等，有必定的促(cù)进(jìn)胃肠活(huó)动、缓解(jiě)便(biàn)秘的效果，

　　其间还(hái)含有较为(wèi)丰(fēng)厚的脂(zhī)肪、多种矿物(wù)质等(děng)，具(jù)有弥(mí)补人体养分(fēn)的效果(guǒ)。适(shì)量的食用榴(liú)莲还能够(gòu)影响胃液和唾液排泄，具(jù)有开胃、促进胃口的成效;还有(yǒu)必定的散寒(hán)成效，能够在必定程度上缓解痛经等(děng)症状。

怎样样(yàng)挑榴(liú)莲才(cái)甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一般在行的买家在(zài)购(gòu)买榴(liú)莲时会选择“母榴莲(lián)”，其通体比较匀(yún)称、丰满，乃至榴莲外表会呈现许(xǔ)多鼓包，并且底(dǐ)部是平(píng)的，这样的榴莲它外皮薄，果肉多，并且滋味甜美，这(zhè)是因为它外壳(ké)里(lǐ)边包裹(guǒ)着厚厚的(de)果肉，果(guǒ)肉紧紧与壳紧紧的贴合，所以(yǐ)其外表(biǎo)看上去比较(jiào)圆润。

　　而那些(xiē)形状较长、比(bǐ)较小的(de)榴(liú)莲便是咱们所说的“公榴莲”，其果肉较小(xiǎo)，皮就(jiù)会厚一些，并且“公榴莲”的口感也(yě)不如“母榴(liú)莲(lián)”。

　　2、看榴莲(lián)的外壳。

　　在购买(mǎi)榴(liú)莲时，首(shǒu)先要调查(chá)榴莲外(wài)壳的色彩，假(jiǎ)如(rú)是(shì)青色的话，阐明榴莲并没有熟透，假如(rú)榴莲的色彩呈(chéng)黄褐色(sè)的话，代表(biǎo)熟过头(tóu)了(le)，这两(liǎng)种色彩的(de)榴莲都不要(yào)购(gòu)买，因为其(qí)口感都欠安。

　　榴莲壳色彩为黄中(zhōng)带(dài)青为佳，并且(qiě)在榴莲(lián)底部有轻轻(qīng)裂(liè)口的最好，可是也(yě)不要彻底裂开，悉数裂(liè)开(kāi)不仅(jǐn)是熟(shú)过头口感欠好，并(bìng)且(qiě)果肉很(hěn)简单遭(zāo)到污染。

　　也能(néng)够经(jīng)过捏榴莲外壳上的刺来判别榴莲的口(kǒu)感，假如捏榴莲外壳上(shàng)相(xiāng)邻的两根刺，能捏得(dé)动，代(dài)表其老练度高(gāo)，能(néng)够(gòu)购(gòu)买，假如(rú)刺又尖又长、还不简单捏(niē)得动，阐明(míng)榴莲的果肉少皮厚(hòu)，还有没(méi)熟透。

　　3、闻(wén)榴(liú)莲的滋味。

　　在(zài)购买(mǎi)榴(liú)莲时，拿起一个轻轻裂开的榴莲，细心闻一(yī)下，假(jiǎ)如闻到一丝生味，代表(biǎo)此榴莲还(hái)没有熟(shú)透(tòu)磨刀霍霍向牛羊全诗，磨刀霍霍向牛羊是哪首诗上的，假(jiǎ)如闻着(zhe)有(yǒu)酒味，阐(chǎn)明这(zhè)个榴莲老练(liàn)过头了(le)，此榴莲不光(guāng)滋味欠好，在(zài)口(kǒu)感上还会稍微发苦(kǔ)。

　　闻到只(zhǐ)要甜(tián)美味的(de)话(huà)，就阐明这个榴莲的老练度是刚刚好，能够定心购买(mǎi)。

　　其实榴莲的(de)口感和滋味仍是由其种类(lèi)决(jué)议的，像猫山王榴莲(lián)、苏丹王(wáng)榴莲、金(jīn)凤榴莲等都是(shì)榴莲中的尖端，而(ér)咱们常吃的榴莲(lián)是泰国(guó)金(jīn)枕头榴莲，它只能算(suàn)是榴(liú)莲中入门等(děng)级，因(yīn)为其产(chǎn)量大、口(kǒu)感清(qīng)淡、价格适中简单被老百姓承受。

怎样选择榴莲又香又甜

　　这样选(xuǎn)择榴莲又(yòu)香又甜：

　　1、闻气(qì)味

　　好的榴莲是有(yǒu)香味的，一种(zhǒng)浓郁(yù)又不(bù)腻的滋味，就好像是榴莲味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你也能(néng)够依(yī)据的(de)榴莲的(de)气味判别它是(shì)不(bù)是熟了、有没有坏。

　　因为不老练(liàn)的榴莲是有(yǒu)一股青(qīng)、涩的滋(zī)味的，便是(shì)刚刚修剪过的青草的滋(zī)味，而坏了的(de)榴莲呢，就会有很浓(nóng)的酒精磨刀霍霍向牛羊全诗，磨刀霍霍向牛羊是哪首诗上的味(wèi)。

　　2、看(kàn)巨细(xì)色彩

　　经过辨识果实的(de)巨(jù)细和外观色彩(cǎi)，也能够辨识榴莲(lián)的(de)老练度，就(jiù)像挑西(xī)瓜相同。

　　一般来说体型比较大的榴莲老练度会好一些，从外壳色彩看，一般老练的好榴莲呈较(jiào)通透的黄(huáng)色，假如(rú)青色比较多(duō)则证(zhèng)明(míng)不行老练(liàn)。

　　3、捏果(guǒ)刺

　　榴莲外表布满了密密的(de)尖刺(cì)，用(yòng)手捏住(zhù)尖刺的顶端，假如稍用(yòng)力就能够让它们互相挨近，阐(chǎn)明此榴(liú)莲较软，皮薄，老练(liàn)度较好，假(jiǎ)如感觉手感十(shí)分坚实，底子无法捏(niē)动(dòng)，这样的榴莲则较生或(huò)皮厚。

　　榴莲文(wén)明

　　明朝三宝宦官郑和率船队三下南洋(yáng)，因为出海时(shí)刻太长(zhǎng)，船(chuán)员们(men)思乡心切，乡(xiāng)愁浓(nóng)郁，归心似箭。

　　有一天，郑(zhèng)和在岸(àn)上(shàng)发现一种(zhǒng)奇(qí)特果子，就带(dài)回几个同大伙(huǒ)一(yī)同品味，许(xǔ)多船(chuán)员吃(chī)后(hòu)对这种(zhǒng)生果(guǒ)称赞不已，竟把思乡的想法一时淡化了。

　　有(yǒu)人问郑和，“这种果子叫什(shén)么姓名？”，他随口(kǒu)答到：“流连”。

　　榴莲与流(liú)连同音，后(hòu)来人们就将它称(chēng)为“榴(liú)莲”。

　　东(dōng)南亚的华人吃(chī)了，对祖(zǔ)国大陆“流连(lián)（榴莲(lián)）忘(wàng)返”，寄予一种思乡(xiāng)之情。

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