大明虾(xiā)怎么保(bǎo)存才新鲜呢？保鲜袋冷冻(dòng)保存的。关(guān)于大(dà)明虾(xiā)怎么保存才新鲜呢(ne)以及大明虾怎么(me)保存才新(xīn)鲜呢(ne)，大明虾怎么保存才(cái)新(xīn)鲜(xiān)又好吃，大明(míng)虾怎么保存才(cái)新鲜好(hǎo)吃，新鲜(xiān)的大明虾怎么保存(cún)，大明虾怎样保鲜等问题，农商网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生活知识(shí)：

大明虾是淡水还(hái)是(shì)海水(shuǐ)

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾(xiā)是海水养殖的。它主(zhǔ)要生活在浅海泥(ní)沙层，春季时会洄(huí)游(yóu)产卵，可捕捞出虾(xiā)籽，产卵后亲(qīn)虾就会出现死亡，幼虾长到(dào)秋(qiū)季时(shí)会成为成虾，生长繁(fán)殖的速(sù)度非常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造(zào)在通风(fēng)向阳，注水排水方便，水源充足无(wú)污染的地方。建造好后还(hái)要先进行(xíng)消毒(dú)处理(lǐ)，保证无菌(jūn)无毒。放养虾苗一般在(zài)春季的3-4月份，这(zhè)时气候比(bǐ)较(jiào)适宜，利(lì)于虾苗生长。平时(shí)可以(yǐ)将(jiāng)饵料投喂在浅水处，同(tóng)时(shí)要经常巡塘，观察生长情况，及时调节(jié)水质。

　　3、养虾的(de)池(chí)塘(táng)以面积3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水(shuǐ)池塘或虾塘为主。在虾苗放养(yǎng)前1周，一定要用60-80厘米的筛绢网过滤，进水30厘(lí)米，亩(mǔ)施基(jī)肥50公斤或尿素5公斤培养基础饵料。

大明虾(xiā)怎(zěn)么保(bǎo)存才(cái)新鲜(xiān)呢

　　1、保鲜(xiān)袋冷冻保存。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋，然后(hòu)把(bǎ)新买来的虾剪去虾(xiā)须和头上(shàng)的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后(hòu)，在(zài)袋子(zi)外面(miàn)再套上3个同样的保鲜袋，用透(tòu)明胶封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱调至最高(gāo)档(dàng)8到(dào)10个(gè)小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿(ná)出(chū)一袋(dài)，用水泡一下即可(kě)。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须(xū)和虾(xiā)枪剪掉后(hòu)整(zhěng)齐的码在保(bǎo)险(xiǎn)盒(hé)里，不用放水，盖好(hǎo)盒(hé)盖，保证没(méi)有(yǒu)缝隙就(jiù)行(xíng)，直接放入(rù)冰箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿(ná)大点(diǎn)的水果刀(dāo)轻轻一撬就都下来了(le)，而且还(hái)很(hěn)完整。

　　这样的虾和刚(gāng)买来(lái)鲜(xiān)活(huó)的(de)虾的肉质口感是(shì)一样的，可以保存(cún)到(dào)来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保(bǎo)存。

　　首(shǒu)先，准备一个(gè)饮料瓶子(zi)，然后将鲜虾一只只的顺装在(zài)空的饮料瓶里，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活的(de)大明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)，在(zài)现实生活中，明(míng)虾的味道鲜(xiān)甜，肉质也非常正(zhèng)宗，营养也是十分丰富，所(suǒ)以很(hěn)多(duō)人平时都(dōu)非常喜(xǐ)欢吃明虾。

　　下(xià)面就(jiù)为大(dà)家(jiā)分享活的大明(míng)虾怎么保鲜。

活的大(dà)明虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出(chū)一个胶盒(hé)来，在里面放一些湿纸巾，还是湿(shī)毛巾作为垫(diàn)底(dǐ)，把(bǎ)虾放入里面后，再在上面铺(pù)上一层湿纸(zhǐ)巾或(huò)湿毛巾(jīn)，这么做是为了利用冰箱内的冷气(qì)，让湿纸巾或湿毛(máo)巾(jīn)保持(chí)一定的(de)湿度(dù)，来保持基围虾的持久保鲜。

　　 长时(shí)间保(bǎo)存

　　 1、把(bǎ)刚(gāng)买回(huí)来的活虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概是饭盒(hé)的2/3。

　　(如(rú)果是平时一(yī)家三(sān)口吃的话，用小一点的饭盒，过(guò)节日的话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里(lǐ)，不(bù)要太满，但要没(méi)过虾。

　　 4、冻好后，用(yòng)凉(liáng)水冲饭盒反面(miàn)，一倒就能把虾块(kuài)取出，用保鲜膜把(bǎ)虾块包好(hǎo)，可(kě)以在冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ)码(mǎ)放整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾(xiā)用清(qīng)水冲洗干净重庆小面调料哪个牌子正宗一些呢 重庆小面是碱水面吗(jìng)，并沥干水分;

　　 2、左(zuǒ)手(shǒu)握虾(xiā)住明虾的身(shēn)体，右手拿剪刀虾须(xū)剪掉;

　　 3、左手握(wò)虾住(zhù)明虾，把虾(xiā)身搭在中指、无(wú)名指和小(xiǎo)指上(shàng)，用(yòng)大拇指和食(shí)指压住(zhù)虾身，使虾(xiā)肚面向自己，右(yòu)手拿剪刀把(bǎ)虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾(xiā)肚中间有(yǒu)重庆小面调料哪个牌子正宗一些呢 重庆小面是碱水面吗一条黑色(sè)的虾肠，用剪刀(dāo)沿着(zhe)黑线边缘轻轻划一下(xià)，取出(chū)黑色虾肠;

　　 5、左手握着(zhe)虾身体的(de)第二个(gè)关节处(chù)，右(yòu)手取(qǔ)一根牙签(qiān)，用牙(yá)签插入虾的第(dì)二关节，轻轻(qīng)向上一挑，左手同时把虾身松开平放，把(bǎ)虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把身(shēn)体部(bù)位的(de)虾壳剥(bō)下(xià);

　　 7、左手握(wò)虾，右手(shǒu)把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾(xiā)壳和虾头不要丢掉。

活的(de)大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保(bǎo)鲜法

　　 将鲜虾一只只的(de)顺装在空的(de)饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放在冰(bīng)箱冷冻。

　　这样(yàng)虾(xiā)完全与空气隔绝(jué)，也(yě)不会串味(wèi)。

　　吃之前取出一瓶提前(qián)解冻，用(yòng)刀(dāo)或(huò)剪子将瓶子破开，一瓶正好(hǎo)可以(yǐ)做一盘。

　　 *这种(zhǒng)方法简单、方便(biàn)、干净、利落(luò)、最(zuì)主要的(de)保鲜不易干、不(bù)串味。

　　由于虾(xiā)与(yǔ)空气隔(gé)绝，虾肉和新买(mǎi)的一样(yàng)鲜(xiān)，不会变(biàn)得干柴。

　　饮料瓶不要太大也不(bù)要太小(xiǎo)，500ml的(de)饮料瓶(píng)大(dà)小正合适，拿出来吃(chī)的话正好能做一份(fèn)。

　　 2、保鲜袋(dài)冷冻(dòng)法

　　 先买来加(jiā)厚的保鲜袋。

　　把(bǎ)新(xīn)买来的虾(xiā)剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋子失(shī)去保鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋(dài)子。

　　摆(bǎi)满(mǎn)袋(dài)子后，在袋(dài)子外(wài)面再套上3个同样的保(bǎo)鲜袋，用透明胶封(fēng)好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档(dàng)8到10个小时(shí)，这样既冷冻的好又(yòu)保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水(shuǐ)泡一下即(jí)可。

　　 *这种方法的缺点(diǎn)是保(bǎo)鲜袋容易破，保鲜袋破(pò)了以后虾就不新鲜了(le)，会(huì)变干、也(yě)容(róng)易(yì)串味，时间(jiān)长了口(kǒu)感也(yě)会发面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷冻(dòng)法

　　 把虾须和(hé)虾枪剪(jiǎn)掉后(hòu)整(zhěng)齐的(de)码在保(bǎo)险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有缝(fèng)隙就行，直接放入冰箱(xiāng)速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大(dà)点的水果(guǒ)刀轻(qīng)轻一撬就都下来了(le)，而(ér)且还很完(wán)整。

　　这样的`虾(xiā)和刚买来鲜活(huó)的虾的(de)肉(ròu)质口(kǒu)感是一样(yàng)的，可以(yǐ)保存(cún)到来(lái)年有鲜虾的时候。

　　 *使用此法时保鲜(xiān)盒的大(dà)小要合适(shì)，一(yī)般的(de)外卖餐盒和饭店的打(dǎ)包(bāo)盒大小就差不多，大概能装(zhuāng)一斤(jīn)虾，正好(hǎo)一盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷(lěng)冻法

　　 鲜虾可(kě)先在(zài)水里(lǐ)面(miàn)煮一下，然(rán)后(hòu)把虾捞(lāo)上来，把水沥干后(hòu)，用(yòng)保鲜袋装好，放在冰箱里(lǐ)面冷冻(dòng)。

　　 方(fāng)法(fǎ)1-3都适合长期保(bǎo)存(cún)，保存时间可长达一年，而且口感(gǎn)和鲜度与鲜虾几乎无异(yì)。

　　方法4虽然也很(hěn)简单易行(xíng)，但(dàn)保存时间不宜(yí)太(tài)久(jiǔ)，一(yī)般七天左(zuǒ)右。

　　而且(qiě)口(kǒu)感和鲜度都要差许多。

　　 注(zhù)意事项：冷(lěng)冻鲜(xiān)虾切忌反(fǎn)复(fù)化开冷冻。

　　每次吃多少(shǎo)取多少，否则(zé)化(huà)开再冻(dòng)虾肉就粉了没有弹性了，而且虾(xiā)皮会(huì)变黑。

　　取出(chū)后(hòu)用自来水(shuǐ)迅(xùn)速解冻，然后控水后，愿意(yì)水煮、油焖就自由发挥了。

活(huó)的大明虾(xiā)怎么保鲜3

　　 虾怎(zěn)么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法。

　　把买(mǎi)来的虾一(yī)只一只(zhǐ)放(fàng)在塑料(liào)瓶(píng)里，装满后拧(níng)紧瓶盖放到冰(bīng)箱(xiāng)里保存。

　　因为冰箱里放的东西多且杂，这么(me)放就不(bù)会(huì)串味了，制作方(fāng)法也很简单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜(xiān)膜(mó)保鲜法。

　　为了(le)避免虾刺破保鲜袋，先把(bǎ)虾(xiā)须和(hé)虾头的刺剪掉，也可以提前(qián)把不吃的地方剪掉，然后再用(yòng)保鲜袋(dài)把虾多缠几下放到(dào)冰(bīng)箱(xiāng)里保存(cún)。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品级(jí)真(zhēn)空包装袋(dài)和包(bāo)装机的话完全可以选择这种方(fāng)法！因为(wèi)不论是瓶子还是保鲜膜难免会有空(kōng)气在里面，有空(kōng)气(qì)就难免会(huì)有细菌，把空气(qì)抽空之(zhī)后细菌的含量也会大大减少，所以被细菌感染的几率也会(huì)大大减少哦！

　　 虾是(shì)贝(bèi)类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾(xiā)是一种甲壳类节肢动物(wù)，大(dà)多生活在江湖或(huò)者海水中，常(cháng)见(jiàn)的品(pǐn)种有青虾，河虾，对虾等；而贝类是一种软体动物，主要分布(bù)在海洋中，常见(jiàn)的(de)品种有牡蛎，贻贝，蛤(há)，乌贼，螺(luó)等(děng)。

　　 虽然这完全(quán)就是两个品种，但基于(yú)人类(lèi)的本质，我们对这两样一(yī)律来着(zhe)不(bù)拒，因(yīn)为(wèi)两者都是美味(wèi)！我们通常说的贝(bèi)类一(yī)般(bān)会(huì)有贝壳，然(rán)后(hòu)所有的(de)器官(guān)都在贝壳里，虾(xiā)则不一样，虾的外壳(ké)会保护它(tā)大(dà)部(bù)分躯体，但是头部还(hái)有四肢是(shì)露在外面的(de)，且虾(xiā)的外(wài)壳是一节一节的并不像(xiàng)贝壳只(zhǐ)有一(yī)大块。

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 重庆小面调料哪个牌子正宗一些呢 重庆小面是碱水面吗