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干(gàn)紫(zǐ)菜能够直接(jiē)吃吗

　　干紫(zǐ)菜是能够直(zhí)接吃(chī)的。

　　如(rú)果干紫菜(cài)没有受潮仍是干(gàn)的(de)状况，而且外观没有发霉的状(zhuàng)况，便是证明(míng)这种干(gàn)紫(zǐ)菜是能吃的，往往(wǎng)干紫菜在厨房放置半年也是能够(gòu)吃(chī)的。

　　如果您调查(chá)干(gàn)紫菜外观没有问(wèn)题，可是凉水浸(jìn)泡后的(二鹊救友文二鹊救友文言文翻译及注释讲解，二鹊救友文言文翻译及注释拼音言文翻译及注释讲解，二鹊救友文言文翻译及注释拼音de)紫菜(cài)呈蓝(lán)紫色，阐(chǎn)明该菜的(de)枯燥(zào)、包装前(qián)已被(bèi)有毒物(wù)所污染(rǎn)，这种(zhǒng)紫菜(cài)对人体(tǐ)有(yǒu)害(hài)，不能食用(yòng)。

　　还有一个状(zhuàng)况便是干紫菜受潮了(le)那就不要吃了(le)，尽(jǐn)管干紫菜上面还没有(yǒu)霉(méi)菌(jūn)，二鹊救友文言文翻译及注释讲解，二鹊救友文言文翻译及注释拼音可是离(lí)糜(mí)烂也就不远了，这样的干紫菜吃了(le)是会(huì)引起肠胃问题的，所以不建议您食用。

怎样判别(bié)干紫菜的好坏

　　1、看(kàn)。

　　没(méi)有通(tōng)过(guò)加工的优质(zhì)的干紫菜具(jù)有(yǒu)紫黑色光泽(有(yǒu)的呈紫赤色或紫褐色)，片薄，包底无沙子等杂(zá)质(zhì)，而(ér)残(cán)次干紫菜则外表(biǎo)光泽(zé)差，片张(zhāng)厚度不均(jūn)匀，色彩呈(chéng)赤(chì)色(sè)或搀杂绿(lǜ)色(sè)。

　　2、闻(wén)。

　　优质的(de)干紫菜(cài)有一点海味的幽香，而(ér)残次或陈年干紫菜(cài)则有怪味(wèi)。

　　如果干(gàn)紫菜闻起(qǐ)来有霉味、或腥臭(chòu)味，则(zé)质(zhì)量一定有问题，牢记不要购买。

　　3、泡。

　　优质的干(gàn)紫菜泡发(fā)后简直看不到(dào)杂质，叶(yè)子比较规整(zhěng)。

　　如(rú)果干紫菜(cài)经泡发后变为绿(lǜ)色则(zé)质量很(hěn)差，极有(yǒu)可能(néng)是人(rén)工上色(sè)的。

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