怎样样挑榴莲才(cái)甜(tián)呢(ne)？看(kàn)形状(zhuàng)，选择“母榴莲”的(de)。关于怎样样挑榴莲(lián)才甜呢以及怎样样挑(tiāo)榴莲才甜(tián)呢(ne)，怎样样挑(tiāo)榴莲才甜一点，怎样挑甜的榴莲，怎样(yàng)挑的榴(liú)莲又(yòu)好吃又甜，榴莲怎样选才甜等(děng)问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你收拾(shí)以下的日子(zi)常识：

榴莲是(shì)热(rè)性仍是凉性

　　榴莲是热性的(de)。

　　榴莲(lián)归于性(xìng)热的生果。榴莲(lián)自(zì)身归于热带生果，性(xìng)热味甘，且糖分含量较(jiào)高(gāo)，多吃简单上火。

　　榴莲的养(yǎng)分价值比较高，榴莲(lián)中含(hán)有较为丰厚的膳食纤维、蛋白质(zhì)和维生素等，有必定的促进胃肠活动、缓解(jiě)便秘的效果，<全的偏旁还有什么字，全的偏旁还有什么字再组词/p>

　　其间还含有较(jiào)为丰厚的脂肪、多(duō)种矿物(wù)质等(děng)，具有弥补人体养(yǎng)分的效(xiào)果。适(shì)量(liàng)的食(shí)用榴莲还能够影响胃液(yè)和唾液排泄，具有开胃(wèi)、促进(jìn)胃口的成(chéng)效;还有必(bì)定的(de)散寒成效，能(néng)够在必定程(chéng)度(dù)上缓解痛经等(děng)症状。

怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲(lián)”。

　　一般在行(xíng)的(de)买(mǎi)家(jiā)在(zài)购买榴莲(lián)时会选择“母(mǔ)榴莲”，其通体比较匀称、丰满，乃至(zhì)榴(liú)莲外(wài)表会呈现许多鼓包(bāo)，并且底(dǐ)部是(shì)平的，这样(yàng)的榴莲它外(wài)皮薄，果肉多，并且滋味(wèi)甜美，这是因为它外壳里边包裹(guǒ)着厚厚的果(guǒ)肉，果肉紧(jǐn)紧与壳紧(jǐn)紧的贴合(hé)，所以其外表(biǎo)看(kàn)上去比较圆润。

　　而那些形状(zhuàng)较长(zhǎng)、比(bǐ)较(jiào)小(xiǎo)的榴莲便(biàn)是(shì)咱们所说(shuō)的“公榴莲”，其果肉较小，皮就会厚一(yī)些，并且“公榴莲(lián)”的口感也不(bù)如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买榴(liú)莲时，首先要调(diào)查榴莲外(wài)壳的色彩(cǎi)，假如是青(qīng)色的话(huà)，阐明榴莲(lián)并没有熟透(tòu)，假(jiǎ)如榴莲的色彩呈黄(huáng)褐色的(de)话(huà)，代(dài)表熟过头了，这两种色(sè)彩(cǎi)的榴莲(lián)都不要(yào)购买，因为其口(kǒu)感都欠(qiàn)安。

　　榴莲壳色彩为黄中(zhōng)带青(qīng)为佳(jiā)，并且在(zài)榴莲(lián)底(dǐ)部(bù)有轻轻(qīng)裂口的最好，可是也不要彻底裂开，悉数(shù)裂(liè)开不仅是熟过头口感欠好，并且果肉很(hěn)简(jiǎn)单遭(zāo)到污(wū)染。

　　也能够经过捏榴莲外壳上的刺(cì)来(lái)判别榴莲的(de)口感(gǎn)，假如(rú)捏榴莲外壳上(shàng)相(xiāng)邻的两根刺，能(néng)捏得动，代表其老练度高，能(néng)够(gòu)购(gòu)买，假如刺又尖又长、还不(bù)简单捏得(dé)动，阐明(míng)榴(liú)莲的果肉少皮厚，还有没熟透(tòu)。

　　3、闻榴莲的(de)滋味。

　　在购买榴莲时，拿(ná)起一个(gè)轻轻裂(liè)开的(de)榴(liú)莲，细心闻一下，假(jiǎ)如闻到(dào)一丝生味，代表此(cǐ)榴(liú)莲还没有熟透(tòu)，假如闻(wén)着(zhe)有酒味，阐明(míng)这个榴(liú)莲老练过头了，此榴莲不(bù)光滋味欠(qiàn)好，在口感上还会稍微发苦。

　　闻(wén)到只要甜美味的话，就阐明这个榴莲(lián)的老练度是刚刚好，能够定(dìng)心购买。

　　其实榴莲的口感和滋味(wèi)仍(réng)是由其种类决议的(de)，像猫山王榴莲(lián)、苏(sū)丹王(wáng)榴莲(lián)、金(jīn)凤榴莲(lián)等都(dōu)是榴莲中(zhōng)的尖端(duān)，而咱们常(cháng)吃的榴莲(lián)是泰国金(jīn)枕头(tóu)榴莲，它只能(néng)算是榴莲中入门等级，因为其产量(liàn全的偏旁还有什么字，全的偏旁还有什么字再组词g)大、口(kǒu)感清淡、价格适中(zhōng)简(jiǎn)单(dān)被老百姓承受(shòu)。

怎样选择榴莲又香又(yòu)甜

　　这样选择(zé)榴莲又香(xiāng)又甜：

　　1、闻气味(wèi)

　　好的榴莲是有(yǒu)香味的，一种浓郁(yù)又(yòu)不腻的滋味，就好(hǎo)像是榴莲味(wèi)的(de)牛奶，醇醇的感觉。

　　你也(yě)能够依据(jù)的榴莲(lián)的(de)气味(wèi)判(pàn)别(bié)它是(shì)不是熟(shú)了(le)、有没有坏。

　　因为(wèi)不老(lǎo)练的(de)榴莲是(shì)有(yǒu)一股青、涩(sè)的滋味(wèi)的，便是刚(gāng)刚修(xiū)剪过的青(qīng)草(cǎo)的滋味，而坏了的榴莲呢，就会有很(hěn)浓的酒(jiǔ)精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识果(guǒ)实的(de)巨细和外观色彩(cǎi)，也能(néng)够辨(biàn)识榴(liú)莲的(de)老练度，就像(xiàng)挑(tiāo)西瓜相同(tóng)。

　　一(yī)般来说体型比较大的榴莲老练度(dù)会好一些，从外壳色彩看，一(yī)般老练的好(hǎo)榴(liú)莲呈(chéng)较通透(tòu)的黄色，假如青色比较多则证明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布满了密密(mì)的尖刺，用手捏(niē)住尖刺(cì)的顶端，假如(rú)稍(shāo)用力就能够让它们互相(xiāng)挨近，阐明此榴莲较软，皮薄(báo)，老练度较好，假如感(gǎn)觉手感(gǎn)十分(fēn)坚(jiān)实，底子无法捏动，这样的榴莲(lián)则较生或皮厚。

　　榴莲文明(míng)

　　明朝三宝宦(huàn)官郑和率船(chuán)队(duì)三下(xià)南洋，因(yīn)为出海时刻太长，船员们思乡心切，乡愁(chóu)浓(nóng)郁(yù)，归心似箭。

　　有一天，郑和在岸上发现(xiàn)一种(zhǒng)奇特果子(zi)，就(jiù)带(dài)回几个同大伙一(yī)同品味，许多船员吃(chī)后对这种(zhǒng)生(shēng)果称(chēng)赞不已，竟把思乡的想法一时(shí)淡化(huà)了。

　　有人问郑和(hé)，“这种果子叫什(shén)么姓名(míng)？”，他随(suí)口答到(dào)：“流连(lián)”。

　　榴(liú)莲与流(liú)连同音，后来人们就将它称为“榴莲(lián)”。

　　东南亚(yà)的华人吃了，对祖国大陆“流(liú)连（榴(liú)莲）忘返”，寄予一种思乡之情(qíng)。

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