怎么挑(tiāo)甜的老(lǎo)南瓜好吃？首(shǒu)先观察南瓜(guā)的(de)颜色的。关于怎(zěn)么挑甜的(de)老南(nán)瓜好吃(chī)以及怎么挑甜(tián)的老南瓜好吃(chī)，怎么挑甜的老南瓜呢，怎么挑甜的老南(nán)瓜视频，老南(nán)瓜怎么挑选才甜，老南(nán)瓜甜吗(ma)等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活知识：

老南瓜(guā)可以生吃(chī)吗

　　老南瓜是(shì)可以生吃的。

　　南(nán)瓜可(kě)你有一双会说话的眼睛什么歌曲 你有一双会说话的眼睛是谁唱的以生吃，南瓜中含(hán)有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物(wù)质、氨基酸(suān)及(jí)果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜(guā)可(kě)以较好的保存其营养价值，但建议控(kòng)制摄入量(liàng)，以免(miǎn)造成胃肠道(dào)不适，日常适量生吃南瓜，对于改善(shàn)皮肤(fū)状态、缓解便秘发生等有一定的辅助作用。

怎(zěn)么挑甜的老(lǎo)南(nán)瓜好吃

　　1、首先(xiān)观察南瓜的颜色。

　　不同的(de)品种，南瓜的颜色是不一(yī)样的。

　　市(shì)场上常卖的两个(gè)品(pǐn)种，一个是蜜(mì)本(běn)南瓜，要面甜的就要挑选(xuǎn)颜(yán)色橙色的，成熟的好，口(kǒu)感就好;还有一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北京的(de)品种你有一双会说话的眼睛什么歌曲 你有一双会说话的眼睛是谁唱的，挑选(xuǎn)要找颜色深(shēn)绿的、所以(yǐ)，什(shén)么样的南瓜又面又甜(tián)，首先(xiān)看颜(yán)色(sè)准没(méi)错(cuò)。

　　2、观察南(nán)瓜外(wài)形。

　　可(kě)以通过看南瓜的形状看(kàn)出来(lái)，有的南瓜是圆的，带有条纹(wén)的；有的是长(zhǎng)的，带有斑纹线的(de)。

　　不管什么(me)形状的南瓜，在挑选的时(shí)候，要找形(xíng)状(zhuàng)完整的，有凸起(qǐ)或斑点的(de)不(bù)影响口感，这是南瓜抵制虫害，保(bǎo)护(hù)自己留(liú)下来的痕迹。<你有一双会说话的眼睛什么歌曲 你有一双会说话的眼睛是谁唱的/p>

　　3、掐一下南(nán)瓜的外(wài)皮。

　　购买时要找老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜外皮，如(rú)果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一(yī)掐就破，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑(tiāo)选(xuǎn)南瓜(guā)时，可将南瓜(guā)托起(qǐ)，一只手去(qù)轻轻的拍(pāi)打，辨(biàn)别一下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

如何(hé)挑选(xuǎn)甜南(nán)瓜(guā)

　　1、看，从(cóng)外皮颜色(sè)上来说，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄(huáng)，条纹越清楚粗重(zhòng)越成(chéng)熟；绿(lǜ)色(sè)的南(nán)瓜(guā)，绿得发黑(hēi)的是(shì)成熟南(nán)瓜。

　　不管什么品种，棱越深(shēn)、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜(guā)熟后有(yǒu)一种清香(xiāng)气味，而(ér)没有成熟的嫩瓜有一(yī)种菜瓜(guā)的味道。

　　3、动手(shǒu)，老(lǎo)南瓜外(wài)皮比较(jiào)坚硬紧实，如果(guǒ)南瓜(guā)皮一掐就破(pò)，就证明成(chéng)熟度不够。

　　另(lìng)外，用手掐一下(xià)南瓜上的那一小段茎(jīng)，如(rú)果感觉非(fēi)常硬，就(jiù)证明(míng)南瓜(guā)采摘的时机比较(jiào)合适。

　　4、切，切开的南瓜(guā)还可以看(kàn)看瓜(guā)籽，因为瓜籽饱(bǎo)满(mǎn)也是(shì)南瓜成(chéng)熟度高(gāo)的(de)表现之一。

　　扩展(zhǎn)资料

　　南瓜的(de)养(yǎng)生(shēng)功效：  

　　一、调养肠胃的南瓜：南瓜是调(diào)养肠胃很好(hǎo)的食物，南瓜(guā)中含有丰富(fù)的(de)维生(shēng)素(sù)A原，可以(yǐ)参(cān)与胃(wèi)内(nèi)上皮组织的正常(cháng)代谢，保(bǎo)护胃黏膜，促进溃疡愈合;果胶则可以让(ràng)消化道免受粗糙食(shí)品(pǐn)的刺激(jī)，预防胃炎、胃溃(kuì)疡。

　　二(èr)、南瓜与护肾：南(nán)瓜从中医的(de)角(jiǎo)度认为(wèi)：有(yǒu)补(bǔ)中益(yì)气(qì)、消炎(yán)止痛，解(jiě)毒杀虫，降糖止渴(kě)的(de)功(gōng)效，现代医学(xué)研究(jiū)证明，南瓜(guā)中的果胶帮(bāng)助肝(gān)、肾功(gōng)能减弱的人增(zēng)强肝(gān)肾细胞的再生(shēng)能力。

　　三、南瓜与糖尿病：南瓜富含维生(shēng)素a、维生(shēng)素c和维生素e，能促进胰岛素的分泌(mì);南瓜(guā)中的果(guǒ)胶可(kě)推迟食物(wù)排空、延缓肠道对糖(táng)类的吸收，从而控制血糖升(shēng)高。

　　此(cǐ)外，南(nán)瓜所含有的矿物(wù)质(zhì)钴，是胰岛素细(xì)胞合成胰(yí)岛素所必需的物质。

　　所以糖尿病患(huàn)者(zhě)应适当吃(chī)些(xiē)用南瓜做的食物。

　　参(cān)考资料来源：人民(mín)网-南瓜并非要(yào)新鲜才好吃 如何(hé)挑(tiāo)到好南瓜

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