距离苏(sū)丹爆(bào)发(fā)武(wǔ)装冲突已有月余。据路透社(shè)报道(dào)，苏丹武(wǔ)装冲突不仅造成了(le)人道主义危(wēi)机，也(yě)意外(wài)地让全球碳酸(suān)饮料制造商(shāng)感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉伯胶，是制(zhì)造(zào)碳酸饮料的(de)关(guān)键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)产(chǎn)量约占全球的70％，如果阿拉(lā)伯胶出口(kǒu)中断(duàn)，包(bāo)括可乐、雪碧、芬达(dá)等在(zài)内的(de)碳(tàn)酸饮(yǐn)料将面临断(duàn)供(gōng)风险。

　　据红星新闻5月24日报(bào)道，因原材料问题供应不稳(wěn)定，可口可乐系(xì)列产品在北京市(shì)场(chǎng)的友宝无人零售渠道已(yǐ)断货一段时(shí)间。

　　另有多家(jiā)媒体报道，成都、北京等(děng)地可口可乐(lè)相关(guān)产(chǎn)品出现(xiàn)涨价的情(qíng)况(kuàng)，涉及多个渠道，有四川(chuān)的采购商(shāng)表示，可(kě)口可乐工厂在上个(gè)月涨价，24瓶(píng)的300ml可口可(kě)乐拿货价上(shàng)涨4元。

　　重要原(yuán)料恐断供

　　近(jìn)日，“可口(kǒu)可乐涨价”“可口(kǒu)可乐告别3.5元时代(dài)”等消息在网(wǎng)络上快速传播，并(bìng)引(yǐn)起不少(shǎo作家许地山简介，许地山简介资料)讨(tǎo)论(lùn)。

　　而在这一波涨价(jià)疑云的背后，是全球主要碳酸饮料(liào)生产商可能在几(jǐ)个(gè)月(yuè)内就(jiù)会(huì)面(miàn)临阿拉伯胶断供的风(fēng)险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉伯(bó)胶在食品工(gōng)业中主要(yào)作为稳定剂使用，它可以(yǐ)使食用香精、食(shí)用(yòng)色素、蔗糖等配(pèi)料(liào)“和谐共处”，也可以让汽水(shuǐ)中的二氧化碳(tàn)更稳定地存在(zài)于液体(tǐ)之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球年产量(liàng)约12万吨(dūn)，价值(zhí)11亿美元，它(tā)们(men)大(dà)部(bù)分(fēn)产自于横贯非洲的(de)“树胶带”，主要(yào)产国包括埃塞俄比亚、乍(zhà)得、厄(è)立特里(lǐ)亚(yà)等，其中，苏(sū)丹的(de)阿拉伯胶品质较好，约占(zhàn)全球出(chū)口总(zǒng)额(é)的(de)70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明胶(jiāo)、卡拉胶等其(qí)他添加剂，但(dàn)对于可(kě)口可乐、百事这样体(tǐ)量的(de)公司，更换添加剂意味着配方和生产线(xiàn)的大(dà)幅调(diào)整(zhěng)。

　　改造(zào)生产线产生的巨额(é)花(huā)费还是其次，配方(fāng)的更改(gǎi)可能带来(lái)的(de)口感变化(huà)才让巨头头疼。网(wǎng)络上关于哪个品牌可乐更(gèng)好喝(hē)的(de)提(tí)问(wèn)常常(cháng)会引(yǐn)来“红蓝党”的激情对(duì)局，对于汽水爱好者来说(shuō)，有没(méi)有“那(nà)味儿”才是选(xuǎn)购产品的关键因素。

　　另(lìng)据英国超市连锁巨头Aldi透露(lù)，虽然很多产品在配(pèi)料表中并未明确(què)标明(míng)，但实际上都使用了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联(lián)合利华、M&；M、高露洁等(děng)品牌的产品中(zhōng)也(yě)要添(tiān)加阿拉(lā)伯胶。

　　出口商和行业(yè)消(xiāo)息人(rén)士(shì)表示(shì)，由(yóu)于担心苏丹战火持续带(dài)来的风险，如可(kě)口可乐(lè)、百事可乐这样(yàng)依赖阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)的公司，长(zhǎng)期以(yǐ)来(lái)一直在储(chǔ)存阿(ā)拉伯胶，有些公司会保持三至(zhì)六个月的存储量(liàng)，以免出(chū)现供应短缺。但全(quán)球碳酸饮料的消耗庞(páng)大，一(yī)旦库(kù)存(cún)耗(hào)尽(jǐn)，可能(néng)将冲击全球的(de)碳酸饮(yǐn)料(liào)生产(chǎn)线。

　　冲突(tū)影响出口(kǒu)

　　阿(ā)拉伯胶对全(quán)球食品饮料、药品(pǐn)及日(rì)化行(xíng)业来说至(zhì)关重(zhòng)要，即便在早年美(měi)国对苏丹实(shí)施(shī)经(jīng)济制裁时期，该类目也始终被排除在外。

　　美(měi)国财(cái)经媒体指(zhǐ)出，由于国际“中间(jiān)商”普遍还有(yǒu)阿拉(lā)伯胶囤(dùn)货，终(zhōng)端厂商(shāng)还不至于立马库存(cún)告(gào)罄。但如果(guǒ)苏丹国内局势不(bù)能很快稳定下来(lái)的话，阿(ā)拉伯胶的(de)价(jià)格可能会急速上涨，成本压力也会从原料上游传导到消费(fèi)品价格上(shàng)。

　　过往消息显示，苏(sū)丹以(yǐ)往的冲突(tū)多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者(zhě)注：该地(dì)区位(wèi)于苏丹西(xī)部(bù)，与(yǔ)中非、乍得、南苏丹(dān)接壤，为冲突(tū)多发地带），此次冲突爆发地则在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地(dì)区(qū)。据(jù)悉，苏丹(dān)大部分存储阿拉伯(bó)胶的设施位于(yú)喀土穆和临近(jìn)的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运(yùn)输线(xiàn)路经过(guò)冲突爆发地区(qū)，产自北科(kē)尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也(yě)无法运往(wǎng)喀土穆和红(hóng)海(hǎi)沿岸(àn)的苏丹港出口。苏丹航运商(shāng)会秘书(shū)长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要出口中心的阿(ā)拉伯(bó)树胶(jiāo)储存设施都是(shì)空(kōng)的。

　　向(xiàng)德国出口阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶的Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库(kù)存产品要么被(bèi)卡在仓库里，要么被卡在生产地。“由于苏丹军队(duì)和准军事组织快速支援部队(duì)之间的冲突，超过5万吨（树(shù)胶），约(yuē)占苏丹年产量的一半(bàn)，无法出口”。

　　“阿(ā)拉(lā)伯胶的国际(jì)价格将相(xiāng)应上涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报道，自冲突(tū)开始(shǐ)以来(lái)，达(dá)尔(ěr)富尔和科尔多(duō)凡经(jīng)喀土穆(mù)的(de)出(chū)口，特别是阿拉(lā)伯胶(jiāo)的出口受到(dào)严重影响(xiǎng)。估计(jì)有5万苏丹人（约占该(gāi)国人口的11％）直接(jiē)或(huò)间接依赖(lài)生产这种宝贵资源(yuán)所产生的收入。

　　南苏(sū)丹地(dì)区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和国(guó)家层面，如果苏丹(dān)正在进行(xíng)的战(zhàn)争(zhēng)不迅速停止(zhǐ)，它将(jiāng)严重影(yǐng)响那些收集阿拉伯(bó)树(shù)胶的人的收入(rù)和苏丹的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽(jǐn)管尚未有官方(fāng)调价信(xìn)息(xī)披露，但距离(lí)两大可乐公(gōng)司上(shàng)一轮调价(jià)的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可(kě)乐官宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬达(dá)在(zài)内(nèi)的(de)多款产(chǎn)品零售价上调，其中经典500ml瓶装可(kě)乐，从3元上(shàng)涨到3.5元；去年3月底，百(bǎi)事可乐官方发布调(diào)价告知函，从2022年4月(yuè)1日(rì)起，500ml瓶装百事可乐(lè)（原味/无糖）、美年达及(jí)七喜均涨价(jià)至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一致。两大巨头公(gōng)司给出的理由皆是“应对成本增(zēng)加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可(kě)乐等碳酸饮料的唯一原(yuán)材料，水、白砂糖(táng)、咖啡因等(děng)添加剂的使用给可(kě)乐带来(lái)了不同的(de)风味，也在影响着(zhe)其成本价格(gé)。

　　受印度等产糖国因干旱(hàn)下调产量预(yù)测或实际产量不及预期，巴西(xī)甘蔗作(zuò)物收获进度缓慢(màn)，国际(jì)原油价(jià)格上涨导致甘蔗制乙(yǐ)醇的需(xū)求增加(jiā)等因素叠加影响(xiǎng)，近(jìn)期白糖(táng)的价格呈现持续快速上涨趋势。据联合国作家许地山简介，许地山简介资料粮农组(zǔ)织(zhī)5月5日(rì)发(fā)布的数据(jù)，粮(liáng)农组(zǔ)织食糖价格指数4月平均为149.4点，环比(bǐ)上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也(yě)有业内(nèi)人士(shì)表(biǎo)示，相比单一原材料涨(zhǎng)价(jià)，通胀背景下各个供应链环节的成本高(gāo)涨(zhǎng)，也会引发可乐(lè)的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐(lè)发布(bù)了2023年第一季度财报。其中提到，第一季度全球价格平均上涨了10％，欧洲价格(gé)上(shàng)涨了20％以上(shàng)。可口可乐(lè)公司(sī)称(chēng)，通(tōng)货膨胀导致了(le)运输和原材料(liào)成本的增加。

　　不过，可口可(kě)乐总(zǒng)裁兼(jiān)首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着通货膨胀在一些领(lǐng)域的缓解，如石油现货(huò)价格和运(yùn)费，公司(sī)预计价格(gé)上涨将(jiāng)放(fàng)缓。“今年下半年，我们的(de)预期(qī)是大多(duō)数市场的通胀将放缓，与过去(qù)12至(zhì)18个月相比，这将导致一个(gè)‘更正常’的定价周(zhōu)期(qī)”。

　　此(cǐ)外，包(bāo)括百事(shì)可乐、联(lián)合利华等在内(nèi)的食品、日化公司最近几个(gè)季度(dù)也(yě)都提高了价(jià)格，以应对成本上升。

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