要说美食界的(de)一股清(qīng)流(liú)大概就是(shì)李子柒了吧，她其实(shí)是“全能型”的，几乎没有她做不出(chū)来的东西，李子(zi)柒(qī)的(de)视(shì)频不同于其他网红(hóng)的搞怪和直(zhí)接，她的(de)视频则(zé)呈现一种古风和味美。李子柒是包装出(chū)来(lái)的吗？这个显而易见(jiàn)，背后有团队(duì)在运作(zuò)。

有很多网友在关注李子柒家的菜园子，李子柒(qī)的菜(cài)园真是(shì)太大了(le)，各(gè)种水果(guǒ)蔬菜应有(yǒu)尽有(yǒu)，真的很(hěn)美。看(kàn)上去真(zhēn)的像(xiàng)一(yī)个世(shì)外(wài)桃源。毕竟如果没(méi)有这个菜园子的话，她也不会有(yǒu)这样的成就。种(zhǒng)植这(zhè)么大的果(guǒ)园，看(kàn)着很美好，想吃什么就摘什么，实际上也是很(hěn)辛苦(kǔ)。有(yǒu)很多(duō)活要(yào)忙，但是不(bù)能拍(pāi)进视频，因为(wèi)要给大家一种轻松愉快的(de)感觉，所以这(zhè)些辛苦都(dōu)是背后默(mò)默进行的(de)。为(wèi)了(le)拍好每(měi)一个视频，在拍摄前都要(yào)做一些准备工(gōng)作。如果是日常视(shì)频，哪些瓜果蔬菜(cài)成熟了就会去拍，农(nóng)村(cūn)嘛每个季节都(dōu)有不同的食材，很多(duō)素材都是现成(chéng)的。那些(xiē)跨度很长的(de)视(shì)频，会在手机备忘(wàng)录里记录，把(bǎ)这些内(nèi)容都(dōu)累积(jī)起来，最(zuì)后剪辑成视频。

李子柒(qī)是包装出(chū)来的吗

其实她的农(nóng)村生活跟我们的农(nóng)村生活(huó)并没有太(tài)大的(de)差(chà)别，只(zhǐ)是李子柒拍的视频看上去比较唯(wéi)美。李子柒是当下知名的短视频创作者和山(shān)水田园文(wén)化传播(bō)者，她(tā)的视频里(lǐ)总是充满了魅力的(de)山(shān)水风光、乡间野趣和美食。特别是视频里无处不再的瓜果，好(hǎo)像她的果园里永远都在盛产。

不过，我相(xiāng)信在现实生活中，我们的果园和李子(zi)柒的果园是差不多的，无(wú)论是外观(guān)还(hái)是产量(liàng)。那么，为什么李子柒(qī)的果园看上去永远都在盛(shèng)产(chǎn)呢？我想从视频拍摄和园(yuán)艺学的角度来(lái)回答这(zhè)个(gè)问题。综合(hé)来看，主要(yào)原因有三：

1、视频拍摄(shè)制造的效果

李子柒做(zuò)的是(shì)传(chuán)播中国的山水田园文(wén)化和诗意(yì)生(shēng)活，那么首先需要(yào)满(mǎn)足“物产丰富”和“自给(gěi)自足”的条(tiáo)件。为了表现(xiàn)田园(yuán)生活的丰(fēng)收、富足和(hé)美好，物产是一定要丰(fēng)富的，果(guǒ)园里(lǐ)也是一定要挂满(mǎn)瓜果的(de)。所以(yǐ)李子柒运(yùn)营团队一(yī)定会(huì)在取景、布景(jǐng)上花很(hěn)多的心思。再(zài)加上拍摄的时(shí)间(jiān)长，时间(jiān)跨度(dù)大(dà)，视频剪辑在(zài)一起得时候，就会给人一种“果园盛产，四季有果”得错觉了，这也(yě)是粗犷，粗旷和粗犷区别在哪(shì)运营团队和观众喜(xǐ)乐见闻的。

李子柒(qī)

2、四川物产丰富、设施(shī)园艺加持(chí)

另(lìng)外(wài)，果园的(de)产量是与当地的气候、地理环境是分不开的(de)。四川雨水(shuǐ)充沛、温暖(nuǎn)湿润(rùn)、土(tǔ)壤(rǎng)肥沃(wò)、多坡(pō)地，十分适宜果树生长(zhǎng)，即使在寒冷得冬天，也有部分蔬菜可以露地(dì)越(yuè)冬，所以想要做到一年四季都从自家院(yuàn)子里采摘也粗犷，粗旷和粗犷区别在哪是有可能的。此外(wài)，随(suí)着设施园艺的发展，温室、大棚、小(xiǎo)拱棚(péng)都建(jiàn)起来了，反季(jì)节蔬菜(cài)也越来越流行，成本(běn)也越来(lái)越低，使人类跨越了(le)季(jì)节(jié)的障碍，冬天也可以尝到夏天的美(měi)味了。

李子柒

3、资源分配问题

还有(yǒu)一个原因便是“僧多粥少”的问题啦(la)，我们和(hé)李子柒果(guǒ)园的面积(jī)和供(gōng)养的人数是不同的。视频(pín)里(lǐ)，李(lǐ)子柒的(de)果园(yuán)只(zhǐ)需要(yào)供(gōng)应(yīng)她(tā)和奶(nǎi)奶(nǎi)两个人，而且她还会时不常上山去采摘野果野菜，相当于(yú)整个大山的资源都可(kě)以为她所(suǒ)用(yòng)（当然(rán)不能过度开采哈）。而显示生活(huó)中，我们的果园呢？如果不(bù)是为了生产(chǎn)水果卖钱的话，自己吃是不是(shì)也要供给一大(dà)家子的人呢？什么三(sān)姑六婆、表(biǎo)亲堂亲、隔(gé)壁(bì)左右(yòu)，大(dà)家都得常常鲜(xiān)不是？这样两相比较，我们的果园就相形见(jiàn)拙了。

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