中国内战打了几年，中国内战打了几年时间-成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修

中国内战打了几年，中国内战打了几年时间出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金融界4月23日消息淄博(bó)烧烤的热度逐渐蔓延到A股(gǔ)市场，上(shàng)周淄(zī)博(bó)烧烤相关概念股出(chū)现异(yì)动，如得利斯、惠发食品、龙大(dà)美食、西王(wáng)食(shí)品等等，在投资者互(hù)动平台，也有(yǒu)不少上(shàng)市公司被投资者问及(jí)相(xiāng)关问题，现(xiàn)在，券(quàn)商分析师们也开始动起来，实(shí)地调研淄博烧烤(kǎo)。

　　今日(rì)，国君食品/化妆品团队团队(duì)发(fā)布了《淄博(bó)烧烤体验(yàn)纪实》，该文章的核(hé)心观点如下：本周(zhōu)我们调研了(le)淄博烧烤的(de)大(dà)体(tǐ)情况(kuàng)：随(suí)着线(xiàn)下消费场景的复苏(sū)，颇具特色的淄博烧烤(kǎo)自今年3月(yuè)爆火出圈，热度持续(xù)升高(gāo)，带动市内大小门(mén)店及周边购物/旅游客流屡创新高，目前淄博五一(yī)期(qī)间的(de)酒店民宿均(jūn)已(yǐ)订满，订单(dān)量为2019年同期(qī)的(de)800％。淄博主(zhǔ)流(liú)烧烤店客单价（不含酒水）基本在40-70元(yuán)，消费者选择啤酒(jiǔ)、饮(yǐn)料(liào)佐餐居多，也有部分食客自带白酒。据我们走访和(hé)当地(dì)居(jū)民(mín)反(fǎn)映，淄博地区(qū)烧烤消费(fèi)佐餐以青啤居多，主要涵(hán)盖8-12元价位带(dài)（青啤(pí)经(jīng)典(diǎn)8元(yuán)、白(bái)啤10元(yuán)、1903 10元、纯生12元），本地人单(dān)人单次消费2-5瓶不等，外地游客饮用量不定。随着五一出行(xíng)高峰和烧烤等餐饮(yǐn)旺季的到来(lái)，叠加(jiā)2023年气温可能创新高，我们预计包括烧烤场景在(zài)内的啤酒(jiǔ)消费动销有望(wàng)加速。

　　对于为什么(me)是淄博(bó)烧烤热(rè)度蹿升，该团队指(zhǐ)出，“淄博烧(shāo)烤(kǎo)自今年3月爆火出圈，热度不(bù)断(duàn)升高。起初主要(yào)吸引周边地(dì)区(qū)大学生组团前(qián)来体(tǐ)验，后随着社交媒体广泛(fàn)传播，游客络绎不绝。我们认(rèn)为(wèi)淄博烧烤大火主要源自良好的口碑和(hé)体验感，尤(yóu)其是淄博地区(qū)特(tè)有的(de)“方桌火炉小马扎，露(lù)天(tiān)碳烤半自助”模式，对许多消(xiāo)费(fèi)者来说是(shì)全新的(de)体(tǐ)验，在线下消费场景复苏的背景下(xià)吸引了大(dà)量食客。 ”

　　对于淄博(bó)烧(shāo)烤的人气聚集(jí)地、营业(yè)时间以(yǐ)及就(jiù)餐流(liú)程，该(gāi)团队还在文中(zhōng)给出了“攻(gōng)略”：“据我们了解，淄博地区烧烤(kǎo)店(diàn)之间的差(chà)异主要体(tǐ)现(xiàn)在肉质和腌制过(guò)程上，当地市(shì)民除了(le)选择(zé)以上(shàng)“网红店(diàn)”，也会(huì)前往(wǎng)其他小店（如(rú)社区烧烤店）就餐，部分市民甚至会(huì)驾车半个多小(xiǎo)时(shí)前(qián)往金(jīn)岭回族(zú)镇吃烧烤（和市内用(yòng)的圆(yuán)形薄饼(bǐng)不(bù)同，金岭(lǐng)镇主(zhǔ)要使用长形(xíng)小饼、口(kǒu)感更韧）。大店(diàn)中，以经营30余年的牧羊村(cūn)总店(diàn)为例，其(qí)单店规(guī)模较大（50+桌(zhuō)），凭借较高的名气带动周(zhōu)边几(jǐ)家烧烤店(diàn)，形成“烧烤一条街”的(de)集聚(jù)效应，许多游客即便(biàn)排不上号也会来现场看看。”

　　对于淄(zī)博烧烤消(xiāo)费者的观(guān)察，该团队解析到，淄博烧烤的消费人群以中青年为主，时间相对(duì)灵活的大学生(shēng)群体(tǐ)往往选择工(gōng)作日乘(chéng)坐(zuò)高铁前来打卡体验，周末(mò)不少游客也(yě)会自驾前来，从车牌来看包括但不限于山东其(qí)他地(dì)区、北京、天(tiān)津、河北、河南、安徽等地。此外，在牧(mù)羊村这类门店面积和(hé)客流量较(jiào)大的地方也有(yǒu)不少(shǎo)主播过来探店，淄博市政府出动了大量工作人员(yuán)监督规范其行为，整体上(shàng)网(wǎng)红直(zhí)播并不影响其他游客的体验。

　　同(tóng)时该团队中国内战打了几年，中国内战打了几年时间还发现，在烧烤的(de)带动下，淄(zī)博的八大局街区、各个(gè)景(jǐng)点/商(shāng)圈(quān)客流(liú)量都有了明(míng)显提升。