怎么挑甜的老南瓜好吃？首(shǒu)先观察南瓜的颜色的。关于(yú)怎(zěn)么挑甜的(de)老(lǎo)南瓜好(hǎo)吃以(yǐ)及怎么挑甜的老(lǎo)南瓜好吃，怎么挑甜的老南瓜呢，怎么挑甜(tián)的老南(nán)瓜(g保温杯一般可以用几年，保温杯一般用几年换一次uā)视(shì)频，老南(nán)瓜怎么挑(tiāo)选(xuǎn)才甜，老(lǎo)南瓜甜吗(ma)等问题，农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的(de)生活知识：

老(lǎo)南瓜可以生吃吗(ma)

　　老南瓜(guā)是可以生(shēng)吃(chī)的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜中(zhōng)含有(yǒu)丰(fēng)富的(de)胡萝卜素、维生素(sù)、矿(kuàng)物质、氨基酸及果胶等营养物(wù)质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养价值，但建(jiàn)议控制摄入量，以免造成(chéng)胃肠(cháng)道不适，日常适量生吃南瓜，对于改善(shàn)皮肤状态、缓解便秘发生等有一定(dìng)的辅助作(zuò)用。

怎么(me)挑甜(tián)的老南(nán)瓜好吃

　　1、首(shǒu)先观察(chá)南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜(yán)色是(shì)不一(yī)样的。

　　市场上常卖的(de)两(liǎng)个品(pǐn)种(zhǒng)，一个是蜜本南(nán)瓜(guā)，要面(miàn)甜的就要(yào)挑选(x保温杯一般可以用几年，保温杯一般用几年换一次uǎn)颜色橙色的，成熟的好，口感就好(hǎo);还(hái)有一(yī)种京绿(lǜ)栗南瓜，北(běi)京(jīng)的品(pǐn)种，挑(tiāo)选要找颜色(sè)深绿的、所以，什(shén)么样的南瓜又面(miàn)又甜，首(shǒu)先看(kàn)颜色准没(méi)错。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可以通(tōng)过看南瓜的形状(zhuàng)看出来(lái)，有(yǒu)的南(nán)瓜(guā)是圆的(de)，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹(wén)线的。

　　不(bù)管(guǎn)什(shén)么形状的南瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有凸起或斑点(diǎn)的不影响(xiǎng)口感，这是南瓜抵制虫害，保护自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南(nán)瓜(guā)的外(wài)皮。

　　购买时要找老南(nán)瓜，用手掐南保温杯一般可以用几年，保温杯一般用几年换一次瓜外皮(pí)，如果比较(jiào)坚硬，那就是老南瓜(guā)；如果(guǒ)一掐(qiā)就(jiù)破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南(nán)瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的(de)拍打，辨(biàn)别(bié)一下南瓜(guā)的声音，闷响的(de)就是老(lǎo)南瓜，反之，成熟度就(jiù)没(méi)那么(me)好(hǎo)了。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从(cóng)外皮颜色上来说，金(jīn)黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚粗重(zhòng)越成熟；绿色的南瓜，绿得发黑的是(shì)成熟南瓜。

　　不管什(shén)么品种，棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　2、闻，南瓜(guā)熟(shú)后有一(yī)种清香(xiāng)气味(wèi)，而没有(yǒu)成熟的嫩(nèn)瓜有一种菜瓜(guā)的(de)味道。

　　3、动手，老南(nán)瓜外皮比较坚硬紧实，如果(guǒ)南瓜皮一(yī)掐就破，就证(zhèng)明成熟度(dù)不够。

　　另外，用手掐一下(xià)南瓜(guā)上的那一(yī)小段茎，如果感觉非(fēi)常硬，就(jiù)证明南瓜(guā)采摘的(de)时机(jī)比较合(hé)适。

　　4、切，切开的南瓜(guā)还可以看看瓜(guā)籽，因(yīn)为瓜籽饱(bǎo)满(mǎn)也是南(nán)瓜(guā)成熟度高的表现之(zhī)一(yī)。

　　扩展资料

　　南瓜(guā)的养生功效：  

　　一、调养肠胃的(de)南(nán)瓜：南瓜是(shì)调养肠胃很好的(de)食物，南瓜中含(hán)有(yǒu)丰富的维生素(sù)A原，可以(yǐ)参(cān)与胃内(nèi)上皮组织的正常代(dài)谢(xiè)，保护(hù)胃黏(nián)膜，促进溃疡愈合;果(guǒ)胶则可以让(ràng)消(xiāo)化道免受(shòu)粗糙食品的刺激(jī)，预防胃炎、胃溃(kuì)疡。

　　二(èr)、南瓜与护肾：南瓜从中医的角度认为：有补中益气、消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效，现(xiàn)代(dài)医学研(yán)究证明，南瓜中的果胶帮(bāng)助肝、肾(shèn)功能(néng)减(jiǎn)弱的人增强(qiáng)肝(gān)肾细胞的(de)再生能力。

　　三(sān)、南瓜与糖(táng)尿病：南瓜富含维生素a、维生素c和维生(shēng)素(sù)e，能促进胰岛素的(de)分泌(mì);南瓜中的果(guǒ)胶可推迟食物排(pái)空(kōng)、延缓肠(cháng)道对糖类的吸收，从(cóng)而(ér)控制血(xuè)糖升高。

　　此外，南瓜(guā)所含(hán)有的矿物(wù)质钴，是胰岛(dǎo)素细胞合成(chéng)胰(yí)岛素所必需的(de)物质。

　　所以(yǐ)糖尿(niào)病(bìng)患者(zhě)应适当吃些用南瓜(guā)做(zuò)的食物。

　　参考资料来源：人民网-南瓜并非(fēi)要新鲜才好(hǎo)吃 如(rú)何挑(tiāo)到好南瓜

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