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　　怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢(ne)？看：从外皮颜(yán)色上(shàng)来说(shuō)，金(jīn)黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗重(zhòng)越(yuè)成熟(shú)；棱越(yuè)深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢(ne)以及怎(zěn)么挑(tiāo)个(gè)甜南瓜吃(chī)好吃点呢，如何(hé)挑南(nán)瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选(xuǎn)南(nán)瓜好(hǎo)吃又甜，南瓜怎么(me)选才甜等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的(de)生活知识：

南瓜(guā)可以生吃(chī)吗

　　南瓜是可以生(shēng)吃(chī)的。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南瓜中含有丰富(fù)的胡萝卜素、维生素、矿物(wù)质、氨(ān)基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜(guā)可以(yǐ)较(jiào)好的(de)保(bǎo)存其营(yíng)养(yǎng)价(jià)值，但建议控(kòng)制摄(shè)入量(liàng)，以免造成胃肠(cháng)道不适，日常适量生吃(chī)南瓜(guā)，对于改(gǎi)善(shàn)皮肤状(zhuàng)态(tài)、缓解便秘(mì)发生等(děng)有一定的辅助作(zuò)用(yòng)。

怎(zěn)么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄(huáng)，条纹越(yuè)清楚粗(cū)重越成熟(shú)；棱(léng)越深、瓜瓣(bàn)儿(ér)越鼓越好。

　　而(ér)若是(shì)买已切(qiè)开的，则要(yào)挑果(guǒ)肉的(de)橘(jú)黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量(liàng)就(jiù)越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有(yǒu)一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的南瓜，挑选(xuǎn)的(de)时候(hòu)，选沉(chén)重的那一个。

　　较(jiào)沉的(de)南瓜，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍：将南瓜夜游症的孩子精神有问题吗，孩子半夜起来突然乱走乱说话(guā)托(tuō)在手上，用另(lìng)一只手去(qù)拍，如果(guǒ)声音(yīn)发闷，感觉南瓜(guā)的内部结(jié)构非(fēi)常紧实，就(jiù)证(zhèng)明南瓜(guā)的成熟度比较高。

南瓜怎么(me)挑选又糯又甜南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色(sè)是不(bù)一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一(yī)个(gè)是蜜(mì)本(běn)南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙(chéng)色的，成熟的好，口感就好(hǎo);还有一种京绿(lǜ)栗南瓜，北京的(de)品(pǐn)种(zhǒng)，挑(tiāo)选要(yào)找(zhǎo)颜色(sè)深(shēn)绿(夜游症的孩子精神有问题吗，孩子半夜起来突然乱走乱说话lǜ)的、所以，什(shén)么(me)样的南瓜(guā)又面又甜，首先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形(xíng)。

　　可以(yǐ)通过看(kàn)南(nán)瓜的形(xíng)状看出来(lái)，有的南(nán)瓜是圆(yuán)的，带有条(tiáo)纹的；有的是长(zhǎng)的(de)，带有斑(bān)纹线的。

　　不管(guǎn)什(shén)么形状的南瓜，在挑选的时候(hòu)，要找形状完整的(de)，有凸(tū)起或斑点的不影响口感，这是南瓜抵制(zhì)虫害，保护自己留下(xià)来的(de)痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南(nán)瓜，用手掐南瓜(guā)外皮，如(rú)果比较坚硬，那就是老南瓜(guā)；如果一(yī)掐(qiā)就(jiù)破，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍(pāi)打，辨别一下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的就是老南瓜，反之，成熟度就(jiù)没那么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟的好，口感就是又糯(nuò)又甜(tián)，这个在切开南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟好(hǎo)的南瓜(guā)，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒(lì)饱满，这样的南(nán)瓜吃起来既面又(yòu)糯还(hái)甜(tián)；瓜瓤颜(yán)色较浅的，成熟度(dù)不够，口感也(yě)要略(lüè)差一些。

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