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玉米能够生吃吗

　　玉(yù)米是不能够生吃的。

　　一般不主张咱们生(shēng)吃玉米，生玉(yù)米虽然(rán)在最(zuì)大(dà)程度(dù)上保(bǎo)存营养物质不被损坏，但其淀粉含量较高，或许会影响(xiǎng)部(bù)分(fēn)人(rén)群的消化功用，

　　且(qiě)生(shēng)吃口感(gǎn)较差;别的(de)玉(yù)米在(zài)栽培过(guò)程中或许会有寄生虫等附着或喷洒农(nóng)药等状况(kuàng)，

　　食用前仅使用(yòng)活动水冲刷很难将微生物及农(nóng)药残留清洗洁(jié)净(jìng)，一般状况下高温烹煮，可在必定程度上(shàng)防止上述有(yǒu)害物质侵入人(rén)体。

玉(yù)米怎样挑甜嫩(nèn)甜的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买(mǎi)玉米的时分，首(shǒu)要要知道不同色彩的玉米(mǐ)都对应着(zhe)哪(nǎ)些口(kǒu)味。

　　比(bǐ)方白色的玉米一(yī)般是糯(nuò)玉米，黄色的是甜玉米(mǐ)，而(ér)黑(hēi)玉米和其(qí)他杂色(sè)的玉米，都是一种(zhǒng)特别类型的玉米。

　　各位在外面买(mǎi)玉(yù)米的时分，必定(dìng)要(yào)记(jì)住依照“买翡翠(cuì)”的办(bàn)法进行选购。

　　比方看看玉米粒的色(sè)彩是不(bù)是通透(tòu)。

　　色(sè)彩鲜亮、通透的玉(yù)米一般(bān)水分多，吃(chī)起来(lái)滋味(wèi)很不错。

　　假如玉米的颗粒并不通明(míng)，那有很大(dà)概率(lǜ)，这样的玉米吃起(qǐ)来口感很(hěn)硬，滋味一般。

　　而且在(zài)选购玉米的时分(fēn)，别(bié)忘了要挑选外皮完(wán)好的，最(zuì)好是邵阳学院是几本大学紧紧包裹，这样(yàng)证(zhèng)明玉米(mǐ)的新鲜程(chéng)度(dù)足够高，吃(chī)起来(lái)的口感必定很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米须也是证明玉米完好性(xìng)的一(yī)部分，玉米须的色(sè)彩证明了玉米的(de)成熟度(dù)，究竟(jìng)太嫩的玉米和太老的玉米口(kǒu)感(gǎn)都不行(xíng)优质，并不(bù)主张咱们选购。

　　口感优质又(yòu)新鲜的玉(yù)米，其玉米须色彩会比(bǐ)较深，伸手摸(mō)一摸，或许会(huì)有些湿润，碰见这样的(de)玉米(mǐ)，就赶忙(máng)下手购买，错失这家可就没(méi)这店(diàn)了。

　　3、闻闻(wén)气味。

　　“望闻(wén)问切”这四个字也能够用在购买玉米上(shàng)。

　　咱们(men)看了外观，查看(kàn)了玉米粒，最终(zhōng)一步(bù)别忘了拿(ná)起来闻闻(wén)有没有古怪(guài)的滋味(wèi)。

怎样挑选玉米又甜又好吃(chī) 挑选玉米的办法

　　1、看表面。

　　一(yī)般(bān)来说，商场上有两种白玉米和黄玉米。

　　一(yī)般来(lái)说(shuō)，黄玉米大多是甜玉(yù)米，而白玉米(mǐ)大多是糯玉米。

　　但(dàn)是，当咱们挑选(xuǎn)玉米时，玉(yù)米的颗粒一般(bān)是有(yǒu)序摆放的，润滑(huá)的颗粒大(dà)多是糯玉米，而没有有(yǒu)序摆放(fàng)的颗粒大多是一般玉米(mǐ)。

　　假如(rú)你想挑选甜玉米，你最好买颗(kē)粒不规则的黄色玉(yù)米。

　　 2、看看玉米须。

　　假(jiǎ)如你看玉米的(de)新鲜度，看看暴露在玉(yù)米皮外面(miàn)的(de)玉米须。

　　一般来说，假(jiǎ)如玉米须是干的而且不(bù)感到舒(shū)展，这种玉米一(yī)般是(shì)新鲜的。

　　但是，假如玉(yù)米柱头是黑色的，这种玉(yù)米(mǐ)或许是老玉米。

　　咱们(men)最好买那种白(bái)色的玉米须。

　　这种玉米不会失掉水(shuǐ)分(fēn)，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看看玉(yù)米粒的(de)数量。

　　一般(bān)来说(shuō)，玉米粒越(yuè)多，摆放越规整(zhěng)，这样(yàng)的玉米就(jiù)越甘旨。

　　看看(kàn)玉米颗粒(lì)是否现已崩塌而且没(méi)有装满。

　　一般甜玉(yù)米会很饱。

　　假如(rú)你用手指捏它(tā)，你能(néng)够把水捏出来。

　　但(dàn)是，老(lǎo)玉(yù)米和谷物都倒(dào)塌了。

　　最好不要买这样(yàng)的玉米(mǐ)。

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