绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于(yú)绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少大卡以及(jí)一碗(wǎn)绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤的热量是多(duō)少大卡的，绿豆汤有多少热量(liàng)，100克绿豆汤的热(rè)量，绿豆(dòu)粥的热量是多少大(dà)卡等问题，小(xiǎo)编将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的(de)知(zhī)识答案：

绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆(dòu)是豆科(kē)植物绿豆的种子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中国(guó)已经有两千余年的栽(zāi)培(péi)史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸(diān)地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要(yào)为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪(lào)氨酸(suān)等多种氨基酸；在(zài)所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌(jī)醇、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营(yíng)养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水(shuǐ)化合(hé)物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克(kè)。

　　所(suǒ)含蛋白(bái)质主(zhǔ)要为(wèi)球蛋白(bái)类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨酸(suān)比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞(tài)肌醇、磷(lín)脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸(suān)、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热(rè)烦渴，湿热(rè)泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木中(zhōng)毒(dú)者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所以说为(wèi)了清(qīng)热，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆(dòu)汤颜(yán)色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候(hòu)也没必要把豆子一起吃(chī)进去，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之(zhī)功在内，所以说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色(sè)泽(zé)浑浊，消(xiāo)暑效果较差(chà)，但清热解(jiě)毒作用(yòng)更强。

消(xiāo)暑(shǔ)

　　绿豆与(yǔ)其他食(shí)品(pǐn)一起(qǐ)烹调，疗效更好，如(rú)绿豆银花汤(tāng)：绿(lǜ)豆100克、金银花(huā)30克(kè)，水煎服(fú)用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎(jiān)液中含有生物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇(chún)等(děng)生理(lǐ)活性(xìng)物质，对人(rén)类(lèi)和(hé)动物的生(shēng)理代谢(xiè)活动具有重(zhòng)要(yào)的(de)促进作(zuò)用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过(guò)长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆(dòu)，盖上锅盖(gài)。

　　3分(fēn)钟后(hòu)，舀出(chū)里面的汤，放在白色的大碗(wǎn)里面。

　　这(zhè)时(shí)的汤(tāng)为绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿豆(dòu)皮煮出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧(yǎng)化，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮(zhǔ)，因为绿豆中(zhōng)的类(lèi)黄(huáng)酮与金属离子发(fā)生反(fǎn)应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不少(shǎo)人会把(bǎ)绿豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样做实在可惜(xī)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮，性(xìng)寒味(wèi)甘，能解热毒，它(tā)的清(qīng)热解毒功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量抗氧化成分(fēn)，如类黄酮(tóng)等。<顶的速度越来越快越叫的原因/p>

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是(shì)1：10，将(jiāng)绿豆在开水中(zhōng)煮成绿色(sè)清汤，进行豆汤(tāng)分离，汤不仅是解暑饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿(lǜ)豆捞出煮粥食(shí)用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味(wèi)道(dào)、口(kǒu)感(gǎn)很好，绿豆还能(néng)分解肉(ròu)制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入(rù)保温瓶中，倒(dào)入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒(lì)会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看(kàn)看软不软，如果软了再下锅煮，就很容易在较(jiào)短时间(jiān)内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就(jiù)很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(tāng)(不(bù)加糖)的热量约(yuē)为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话(huà)，其所含(hán)热量约(yuē)为(wèi)135大卡，比一(yī)碗米饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮(liáng)的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适合(hé)夏季饮用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤的热量问(wèn)题(tí)，下面(miàn)我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加(jiā)糖、油以(yǐ)及其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约(yuē)为135大卡(kǎ)，比一碗米(mǐ)饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的(de)人(rén)适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情(qíng)况下，本身就属于一种低热量(liàng)的食物，减(jiǎn)肥人群食用后不(bù)仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品(pǐn)，其中所含的高纤维可以促进肠道蠕动(dòng)，有利(lì)于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑(shǔ)、利水利(lì)尿、解毒消(xiāo)炎的功效，平时(shí)任(rèn)何(hé)时候饮用(yòng)都是可(kě)以的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤的热量是多少大卡以及一(yī)碗绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡，绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大(dà)卡的，绿豆汤有多(duō)少热量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的热量是(shì)多少大卡(kǎ)等问题，小编将为你整理(lǐ)以下(xià)的知识答案：

绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科(kē)植(zhí)物绿豆的种子，别名(míng)青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国已经(jīng)有(yǒu)两千余年(nián)的栽(zāi)培(péi)史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要为球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种(zhǒng)氨(ān)基酸；在所(suǒ)含磷脂中(zhōng)有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷(lín)脂酰肌(jī)醇、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰丝氨(ān)酸(suān)等成(chéng)分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白(bái)质主(zhǔ)要为球蛋白(bái)类，其组成(chéng)中蛋(dàn)氨酸、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷(lín)脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷(lín)脂(zhī)酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及(jí)金(jīn)石砒(pī)霜(shuāng)草木中(zhōng)毒(dú)者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时(shí)不(bù)要久(jiǔ)煮(zhǔ)。

　　这样(yàng)熬出来的绿(lǜ)豆汤颜(yán)色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必(bì)要把豆子一(yī)起吃进去，就可以达到很好的清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之功在内(nèi)，所以(yǐ)说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差，但清(qīng)热解(jiě)毒作用更强(qiáng)。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其(qí)他(tā)食(shí)品一(yī)起烹调，疗效更好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆100克、金(jīn)银花(huā)30克，水煎服用(yòng)。

促进(jìn)代谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆(dòu)的籽粒(lì)和水煎液(yè)中含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植(zhí)物甾醇等生理活(huó)性(xìng)物质，对人类和(hé)动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过(guò)长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的汤(tāng)，放在(zài)白(bái)色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄清透(tòu)明。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因(yīn)为(wèi)绿豆中的(de)类(lèi)黄酮(tóng)与金(jīn)属离(lí)子(zi)发生(shēng)反(fǎn)应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧(yǎng)化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆(dòu)汤时，绿豆皮自然脱落，不(bù)少人会把绿豆皮(pí)撇出来扔掉，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热(rè)毒，它的清(qīng)热解(jiě)毒功效比(bǐ)绿(lǜ)豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大量(liàng)抗氧化成分，如(rú)类黄(huáng)酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例(lì)是1：10，将绿(lǜ)豆(dòu)在开水中(zhōng)煮成绿色清汤，进行豆汤分(fēn)离(lí)，汤不仅是(shì)解暑饮品，还有解(jiě)毒功(gōng)效。

　　把(bǎ)煮汤时(shí)的绿豆捞出(chū)煮粥食(shí)用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感(gǎn)很好，绿豆还能(néng)分解肉制品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入(rù)保温瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大(dà)变软(ruǎn)，拿手掐掐看(kàn)看软(ruǎn)不软(ruǎn)，如(rú)果软了再(zài)下锅煮，就(jiù)很容易在较(jiào)短时间(jiān)内(nèi)将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需要继续泡，这样(yàng)泡好的(de)绿豆煮起(qǐ)来就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若一(yī)碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约为135大卡，比(bǐ)一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)是五谷杂粮(liáng)的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人(rén)担心绿豆汤的热量(liàng)问(wèn)题(tí)，下面(miàn)我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加(jiā)糖、油以及其它辅料的话，每(měi)100克(kè)绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比顶的速度越来越快越叫的原因一碗(wǎn)米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适(shì)合喝绿(lǜ)豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就(jiù)属于一种低热量的食物，减肥人群食用后不仅(jǐn)不会发胖，还(hái)有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，其中(zhōng)所含的高纤维可(kě)以促(cù)进肠道蠕动，有利于(yú)肠道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑(shǔ)、利水利(lì)尿、解毒消炎的(de)功(gōng)效，平(píng)时任何时候饮用都是可(kě)以的。

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