怎(zěn)样样挑榴莲才甜呢(ne)？看形(xíng)状(zhuàng)，选择“母榴莲”的。关于怎样样挑榴莲才(cái)甜呢以及怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢，怎样样挑榴莲才甜一点，怎样挑甜的榴(liú)莲，怎样挑的榴莲又好吃又甜，榴莲怎样(yàng)选才甜等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你收拾以下的日子常识：

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榴(liú)莲是热(rè)性仍是凉性

　　榴莲是热性(xìng)的。

　　榴莲(lián)归于性热的生果(guǒ)。榴莲自身(shēn)归于(yú)热带生果，性热味甘，且糖分含量(liàng)较高，多吃简单上火(huǒ)。

　　榴莲的养分(fēn)价(jià)值比较高，榴莲(lián)中含有较为(wèi)丰厚的膳食(shí)纤维、蛋白质和(hé)维生素等，有必定的促进胃(wèi)肠活动(dòng)、缓(huǎn)解便秘(mì)的效果，

　　其(qí)间还(hái)含有较为丰厚的脂肪、多(duō)种矿物质等(děng)，具有弥补人体养(yǎng)分的效果。适量的(de)食用榴莲还能够(gòu)影响胃液和(hé)唾液排(pái)泄，具有(yǒu)开胃、促(cù)进(jìn)胃口的(de)成效;还有必定的(de)散(sàn)寒成效，能够在必定(dìng)程度上缓解痛经等症(zhèng)状(zhuàng)。

怎样样挑榴莲(lián)才(cái)甜呢

　　1、看形状，选择“母(mǔ)榴(liú)莲”。

　　一(yī)般在(zài)行的买家在购买(mǎi)榴莲时会选(xuǎn)择“母榴(liú)莲(lián)”，其通体比较匀称、丰满(mǎn)，乃至榴莲外表会呈现许多鼓包，并且底部是平的，这(zhè)样的榴莲它(tā)外(wài)皮薄，果肉(ròu)多，并且滋(zī)味甜(tián)美(měi)，这是因为它外壳里边包裹着厚(hòu)厚(hòu)的果(guǒ)肉，果(guǒ)肉紧(jǐn)紧与壳(ké)紧(jǐn)紧(jǐn)的贴合，所(suǒ)以其外表看上去(qù)比较圆(yuán)润(rùn)。

　　而那些形(xíng)状(zhuàng)较长、比较(jiào)小的榴莲便是咱(zán)们(men)所说(shuō)的“公榴莲”，其果肉(ròu)较小，皮就会厚一些，并且“公榴莲”的(de)口感(gǎn)也不如“母榴(liú)莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买榴莲时，首先要调查榴莲(lián)外壳的色彩(cǎi)，假如(rú)是青(qīng)色的话，阐明榴莲(lián)并没有熟透，假如(rú)榴莲的色(sè)彩呈黄(huáng)褐色(sè)的话，代表熟过头了(le)，这(zhè)两种色彩的榴(liú)莲都不要(yào)购买(mǎi)，因为其口感都欠安。

　　榴(liú)莲壳色(sè)彩为黄中带(dài)青(qīng)为(wèi)佳，并且在(zài)榴莲底部(bù)有轻轻裂(liè)口的最好，可(kě)是也不要(yào)彻底裂开，悉(xī)数裂开(kāi)不仅是熟过头口感欠(qiàn)好，并且果肉(ròu)很简单遭到污染。

　　也能够(gòu)经(jīng)过(guò)捏(niē)榴莲外(wài)壳上的(de)刺来(lái)判别榴莲的口感，假如捏榴(liú)莲外壳(ké)上(shàng)相邻的两根刺，能捏得(dé)动，代表(biǎo)其老练度高(gāo)，能(néng)够购买，假如刺又尖又长、还不简(jiǎn)单捏得动，阐明榴莲的果肉少皮厚，还(hái)有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购(gòu)买榴莲时，拿起一个轻轻裂(liè)开的(de)榴莲(lián)，细心闻(wén)一下，假如闻到一(yī)丝生味，代表此榴莲还(hái)没(méi)有熟透(tòu)，假如闻着(zhe)有酒(jiǔ)味(wèi)，阐明这个榴莲泽连斯基身高是多少 泽连斯基有政治头脑吗老(lǎo)练过头(tóu)了，此榴(liú)莲不光(guāng)滋味欠好(hǎo)，在(zài)口(kǒu)感上还会稍微发苦(kǔ)。

　　闻到只要甜(tián)美味的话，就阐明这个榴(liú)莲(lián)的老练度是刚刚好(hǎo)，能够定心购(gòu)买。

　　其实榴莲的口感和滋味仍是由其(qí)种类决(jué)议(yì)的，像猫山(shān)王(wáng)榴(liú)莲、苏(sū)丹王榴莲、金凤榴莲等都是榴莲(lián)中的尖(jiān)端(duān)，而咱们常(cháng)吃的榴莲是泰(tài)国金枕(zhěn)头(tóu)榴(liú)莲，它只能算是榴莲中入门等级，因(yīn)为其(qí)产量大、口(kǒu)感清淡、价(jià)格适中(zhōng)简单被老百姓承受(shòu)。

怎(zěn)样选择榴(liú)莲又(yòu)香又甜

　　这样(yàng)选择榴莲又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴(liú)莲是有(yǒu)香味(wèi)的(de)，一种(zhǒng)浓郁又(yòu)不腻的滋味，就(jiù)好像(xiàng)是(shì)榴(liú)莲(lián)味的牛(niú)奶，醇醇的(de)感觉。

　　你也能(néng)够(gòu)依据的榴莲的气味判别它是(shì)不(bù)是熟了、有没有坏。

　　因为(wèi)不(bù)老练的榴莲是有一股青、涩的滋味的，便是刚刚(gāng)修剪(jiǎn)过的青(qīng)草的滋味，而坏了(le)的榴(liú)莲(lián)呢，就会有很(hěn)浓(nóng)的酒精味。

　　2、看(kàn)巨细(xì)色彩

　　经过辨识(shí)果实的巨细泽连斯基身高是多少 泽连斯基有政治头脑吗和外观(guān)色彩(cǎi)，也能够辨识榴莲的老(lǎo)练度(dù)，就像挑西瓜相同。

　　一般(bān)来说体型比较大的(de)榴(liú)莲老练度(dù)会好一些，从外(wài)壳色(sè)彩看，一般老练的好榴莲呈较通透(tòu)的黄色，假如青色(sè)比(bǐ)较多则证(zhèng)明不行老(lǎo)练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表(biǎo)布满(mǎn)了密密的(de)尖刺，用手捏(niē)住(zhù)尖刺的顶端，假如稍用力就(jiù)能够(gòu)让它们互相挨近(jìn)，阐明此榴莲较软，皮薄(báo)，老练度较好，假如(rú)感觉手感十分(fēn)坚(jiān)实，底子无法捏动(dòng)，这样的榴莲则较生或皮厚。

　　榴莲(lián)文明

　　明朝三宝宦官郑和率船(chuán)队三下南(nán)洋，因为出(chū)海(hǎi)时刻太长，船员们(men)思乡心切(qiè)，乡愁浓郁，归心似(shì)箭(jiàn)。

　　有(yǒu)一(yī)天，郑和在(zài)岸上发(fā)现(xiàn)一种(zhǒng)奇特(tè)果子，就带回(huí)几个同大(dà)伙一同(tóng)品(pǐn)味，许多船(chuán)员吃后对这种生果(guǒ)称(chēng)赞不已(yǐ)，竟把思乡的想法一时淡化了。

　　有人问郑和，“这种果子(zi)叫(jiào)什么姓名？”，他随口答到：“流(liú)连”。

　　榴莲与流(liú)连同音，后来人们就将(jiāng)它(tā)称为“榴莲”。

　　东南亚的华(huá)人吃了，对祖国大陆“流连（榴莲(lián)）忘(wàng)返”，寄予一种(zhǒng)思乡之情。

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