怎(zěn)么挑(tiāo)甜的(de)老南瓜好吃？首(shǒu)先观(guān)察(chá)南瓜的颜色的。关于(yú)怎么(me)挑甜的老南瓜好吃以及怎(zěn)么挑甜的老南瓜好吃，怎(zěn)么挑甜的老南(nán)瓜呢，怎么挑甜的老南瓜视频，老(lǎo)南瓜怎么挑(tiāo)选(xuǎn)才甜，老南(nán)瓜甜吗等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识(shí)：

老南(nán)瓜可以生(shēng)吃吗

　　老南(nán)瓜是可以(yǐ)生吃(chī)的。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南瓜(guā)中含有丰(fēng)富(fù)的胡(hú)萝卜素、维生素、矿(kuàng)物质、氨基酸及果胶等营(yíng)养(yǎng)物质，

　　生吃(chī)南瓜可以较(jiào)好的保(bǎo)存其(qí)营养(yǎng)价(jià)值(zhí)，但建议控(kòng)制摄入(rù)量，以免造成胃肠道不适，日常(cháng)适(shì)量生吃南瓜，对(duì)于改善皮肤状态、缓解便(biàn)秘发(fā)生(shēng)等有(yǒu)一定(dìng)的辅助作用。

怎么挑甜的(de)老南(nán)瓜好吃

　　1、首先观察南瓜的颜色(sè)。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的(de)颜色是(shì)不一样的(de)。

　　市(shì)场上(shàng)常卖的两个品种，一个是(shì)蜜本南(nán)瓜，要面甜的就要挑(tiāo)选(xuǎn)颜(yán)色橙色的(de)，成熟的好，口(kǒu)感就好;还有一种(zhǒng)京绿栗(lì)南瓜，北(běi)京的品种(zhǒng)，挑选要(yào)找(zhǎo)颜色深绿的、所以，什么样(yàng)的南瓜又面(miàn)又甜，首先看颜(yán)色准没错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可(kě)以(yǐ)通过(guò)看南瓜的(de)形状看出来(lái)，有的(de)南瓜是圆的，带有(yǒu)条纹的；有的是长(zhǎng)的，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不管什么形状的(de)南瓜，在挑选的(de)时候(hòu)，要找形状完整的，有(yǒu)凸起或斑点(diǎn)的不影响口感，这(zhè)是(shì)南(nán)戴自动蝴蝶去上班感受，被要求带着玩具上班瓜(guā)抵制虫害，保护(hù)自己留下来(lái)的痕(hén)迹(jì)。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外皮。

　　购买时(shí)要找老南(nán)瓜，用(戴自动蝴蝶去上班感受，被要求带着玩具上班yòng)手掐南瓜外皮(pí)，如果比较坚(jiān)硬，那就是(shì)老南(nán)瓜；如果一掐就(jiù)破，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手(shǒu)去(qù)轻轻的拍打(dǎ)，辨别(bié)一(yī)下南瓜的声(shēng)音，闷响的就是老(lǎo)南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

如(rú)何挑选甜南瓜

　　1、看，从外皮颜色上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色(sè)越深(shēn)黄(huáng)，条纹越清楚粗(cū)重越成熟(shú)；绿(lǜ)色的(de)南(nán)瓜，绿得发黑的是成熟(shú)南瓜。

　　不管什(shén)么品种，棱越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有一种(zhǒng)清(qīng)香气味，而没有成(chéng)熟的嫩瓜(guā)有一种(zhǒng)菜(cài)瓜的味道。

　　3、动(dòng)手，老南瓜外皮比较坚硬紧(jǐn)实(shí)，如果南瓜皮一(yī)掐就破，就证明成熟度不够。

　　另外，用手(shǒu)掐一下南瓜上的那一小段茎，如果感觉非常硬，就证(zhèng)明南瓜(guā)采摘(zhāi)的时机比较合适(shì)。

　　4、切，切开(kāi)的南瓜还可以(yǐ)看看瓜籽(zǐ)，因为(wèi)瓜(guā)籽饱满也(yě)是(shì)南瓜成熟度高的(de)表现之一。

　　扩展(zhǎn)资料

　　南瓜的养生功效：  

　　一、调(diào)养肠(cháng)胃的(de)南(nán)瓜：南瓜是调养肠胃(wèi)很好(hǎo)的食物(wù)，南瓜中含(hán)有丰(fēng)富的(de)维生素A原，可以参与胃(wèi)内上皮组织的正常代(dài)谢，保护胃黏膜，促进溃疡(yáng)愈合;果胶(jiāo)则可以(yǐ)让消化道免(miǎn)受粗糙(cāo)食(shí)品的刺激，预防胃炎、胃溃(kuì)疡。

　　二、南(nán)瓜与护(hù)肾(shèn)：南(nán)瓜从(cóng)中医(yī)的角度(dù)认(rèn)为：有补(bǔ)中益气(qì)、消炎(yán)止痛，解毒杀(shā)虫，降糖止渴(kě)的功效，现代医学研究证明，南瓜(guā)中的果胶(jiāo)帮(bāng)助肝(gān)、肾功能减弱(ruò)的(de)人增(zēng)强肝(gān)肾(shèn)细胞的(de)再生能力。

　　三(sān)、南瓜与糖(táng)尿病：南瓜富含维生素(sù)a、维生素c和维生素e，能促进胰岛素的(de)分泌(mì);南瓜中(zhōng)的果胶可推迟食(shí)物排空(kōng)、延缓肠道对糖(táng)类的吸(xī)收(shōu)，从而(ér)控(kòng)制血糖升高。

　　此外，南瓜所含(hán)有的矿物(wù)质(zhì)钴，是胰(yí)岛(dǎo)素细胞合成胰(yí)岛素所(suǒ)必需(xū)的物质。

　　所以糖尿病患者(zhě)应(yīng)适当(dāng)吃些用南瓜做的食物。

　　参考资料(liào)来源：人民(mín)网-南(nán)瓜(guā)并非(fēi)要新鲜才好吃 如(rú)何挑到好南瓜(guā)

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 戴自动蝴蝶去上班感受，被要求带着玩具上班