切(qiè)开的南瓜可(kě)以放(fàng)冰箱吗，南瓜切了(le)一半放冰箱(xiāng)能留几天可以的。

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切开(kāi)的南瓜(guā)可以放冰(bīng)箱吗(ma)，南(nán)瓜切(qiè)了(le)一半放冰箱能留(liú)几天

　　切开(kāi)的南瓜是可以放(fàng)冰箱里面冷藏的，也可以冷(lěng)冻，只不过在(zài)存(cún)放之前需要先(xiān)将(jiāng)南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样(yàng)的做法的目的(de)是为了防止(zhǐ)水分(fēn)的流失，处理完瓜瓤之后，只(zhǐ)需要(yào)用(yòng)保鲜(xiān)袋把切好的南瓜的包(bāo)好，就(jiù)可以(yǐ)放冰箱了(le)。

　　等后(hòu)面拿(ná)出来在吃的时(shí)候，就把保鲜膜(mó)撕掉，再切掉南瓜切面的(de)一层就好了，这(zhè)样也不(bù)用担心变味。

切开的南(nán)瓜放冰箱可以(yǐ)放多久

　　南(nán)瓜如果放置在(zài)干燥的地方能够保(bǎo)存一年左右的时间(jiān)，如果放(fàng)置在潮(cháo)湿的地方，可以保(bǎo)管三个月左右，南瓜是水果中(zhōng)比较坚(jiān)固的食(shí)物，可以保存(cún)的时间长(zhǎng)。

　　南瓜很(hěn)容易保存，完整的南瓜可以在常温下放置1~2个月，切开的南瓜容(róng)易变质天门中断楚江开的楚江指的是什么意思，天门中断楚江开的楚江指的是什么风景名胜，最多(duō)可以保存2~3天。

　　南瓜可以(yǐ)放入冰箱(xiāng)，但(dàn)最好提(tí)高冰箱内(nèi)的温度，南(nán)瓜适(shì)合在十度(dù)以上的环境(jìng)存放(fàng)。

　　一般(bān)来说，冰(bīng)箱冷藏(cáng)室的4~6℃不适(shì)合放(fàng)入南瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰(bīng)箱里放2~3个月(yuè)没问题。

　　南瓜实际上可(kě)以在常温下储存很(hěn)长(zhǎng)时(shí)间，不需(xū)要特别用到冰箱，放在冰箱里(lǐ)保(bǎo)存反而会加速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色(sè)

　　由于南(nán)瓜的种类(lèi)很多，因此在(zài)选(xuǎn)择时(shí)也会有(yǒu)一定的差异，例如：金黄(huáng)色的南(nán)瓜颜色暗(àn)黄，条纹清晰粗重，表明是(shì)成熟(shú)的南瓜；

　　绿色(sè)的南瓜则(zé)要选择绿(lǜ)色的发(fā)黑，表明(míng)是(shì)成熟的南瓜。

　　无(wú)论黄色(sè)还是绿(lǜ)色，只要(yào)是(shì)南(nán)瓜，它的棱(léng)角越深(shēn)，瓜瓣就(jiù)会(huì)越鼓越(yuè)成(chéng)熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜(guā)切成小块，瓜皮很硬(yìng)，这样的南瓜，煮熟后，吃(chī)起来又嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮颜色一般为(wèi)金(jīn)黄色，成熟时(shí)颜色较深。

　　反之，如果(guǒ)颜色较浅，则证明没(méi)有(yǒu)成熟。

　　此(cǐ)外，瓜子(zi)饱满也是南(nán)瓜成熟的标志之一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选(xuǎn)择(zé)南瓜时，最(zuì)好选择(zé)外形完整无小疙(gē)瘩的(de)南瓜。

　　如果情况不佳(jiā)，就(jiù)不要(yào)购买(mǎi)。

　　但(dàn)乡下(xià)的南瓜(guā)，外皮上会有(yǒu)一(yī)些(xiē)小斑点，这是因为，当(dāng)南瓜在(zài)生长过(guò)程(chéng)中，可(kě)能(néng)会被虫子咬(yǎo)或刮伤时，南(nán)天门中断楚江开的楚江指的是什么意思，天门中断楚江开的楚江指的是什么风景名胜瓜(guā)会分泌(mì)出黏液来保(bǎo)护(hù)伤(shāng)口，经过一(yī)段时间，这些黏液就凝固(gù)成硬块，表皮上也会有小斑点(diǎn)，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜(guā)和挑(tiāo)冬瓜是一(yī)样的，表面涂上一(yī)层白霜(shuāng)会更(gèng)好(hǎo)，这样的南瓜可以保存更久，而且味道(dào)也更甜(tián)美。

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