紫菜不属于海鲜的。关于天兵天将指哪个生肖，天兵天将指哪个生肖的动物紫菜是不是(shì)海鲜(xiān)以及紫(zǐ)菜是不是发物，海带是不是海鲜，海带紫(zǐ)菜是不是海鲜，紫菜(cài)是不是(shì)海鲜类，紫菜(cài)是不是海鲜类的食物等问题，小编将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的知识答案：

紫(zǐ)菜(cài)是不(bù)是海鲜(xiān)

　　是紫菜不属于(yú)海鲜(xiān)的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属于红(hóng)藻门（Rhodophyt天兵天将指哪个生肖，天兵天将指哪个生肖的动物a），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛(máo)菜科（Bangiaceae），是一类生长(zhǎng)在潮间(jiān)带(dài)的(de)海藻，其分布范围涵盖了(le)寒带、温带、亚热带(dài)和热带海域。

　　紫菜是世界上产值最高的栽(zāi)培(péi)海藻，在中(zhōng)国、日本和韩(hán)国被大规模栽(zāi)培。

　　紫菜是我国海(hǎi)洋农业和出口(kǒu)创(chuàng)汇的主(zhǔ)导品种之一。

　　2016年我国紫菜产量约(yuē)13.53万吨，产值超(chāo)过100亿(yì)元。

　　干紫(zǐ)菜中粗(cū)蛋白含量(liàng)达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生素及钙、钾(jiǎ)、镁等微(wēi)量元素，还含藻类特(tè)有的藻胆(dǎn)蛋白(bái)，具有(yǒu)很高的营养价值，是一种不(bù)可多得的海洋食材(cái)，也是我国东南沿海农村(cūn)经济的支柱产品(pǐn)。

形态(tài)特征

　　真紫菜亚属藻体的(de)细胞层数为(wèi)1层(céng)，且单个细(xì)胞含(hán)1个(gè)星状色素体，中国的紫菜属(shǔ)物种都属于该亚属。

　　藻类学家曾呈奎等(děng)根据藻体边缘细(xì)胞的特(tè)征，将真(zhēn)紫菜亚(yà)属(shǔ)分为3组(zǔ):

　　（1）全缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘平滑，边缘细胞(bāo)形态与其他(tā)营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组(zǔ)，叶片(piàn)边(biān)缘具明显的刺(cì)突，后者由(yóu)1个(gè)或几(jǐ)个细胞形(xíng)成；

　　（3）边缘(yuán)紫菜组，叶(yè)片边缘(yuán)由几排(pái)退化细胞(bāo)所组(zǔ)成。

主要价值

　　紫菜营养(yǎng)丰富、味道(dào)鲜美(měi)，富含蛋白质(zhì)、无(wú)机(jī)化(huà)合物、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，其中(zhōng)蛋白质的成分(fēn)高(gāo)达25%~50%，所(suǒ)以在食品和医(yī)药领域(yù)具有广阔(kuò)的前(qián)景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白具有(yǒu)抗衰老、抗(kàng)凝(níng)血和降血脂作(zuò)用。

　　紫菜具有较强的吸收氮磷(lín)和固(gù)定碳的能力，其栽培对(duì)浅(qiǎn)海富营养化的修复和改善也(yě)有重(zhòng)要作用。

分布(bù)情况

　　紫菜属物种虽然在(zài)寒带(dài)、温带、亚热带和(hé)热带海(hǎi)域(yù)均(jūn)有分布，但亚热带至(zhì)温带海域的物种(zhǒng)多(duō)样性丰富。

　　紫菜在中国(guó)的地理分布(bù)也遵循这个(gè)规(guī)律(lǜ)，主要分(fēn)布在黄(huáng)渤(bó)海到东南沿(yán)海的潮(cháo)间带，另(lìng)外，也有(yǒu)少(shǎo)数紫(zǐ)菜物种分布在台湾和海南岛沿海，且它们的(de)分布具有区(qū)域性特征。

　　在黄渤(bó)海(hǎi)自然分布的紫菜物种(zhǒng)主要是条斑紫菜(cài)、甘紫菜和半叶紫菜，在东南沿(yán)海主要(yào)是(shì)坛(tán)紫(zǐ)菜、皱紫菜和长紫菜(cài)等(děng)。

　　另外，圆紫菜在中国沿海分布较广，从南到北均有(yǒu)其生长，是(shì)一个广温性种类。

　　以(yǐ)自然类群和生境环(huán)境(jìng)为基础，在中国形成了长(zhǎng)江以北的条斑(bān)紫菜(cài)和长(zhǎng)江以南(nán)的坛紫菜2大栽培区域。

　　坛紫(zǐ)菜是我国独(dú)有的暖温(wēn)带紫菜栽培品(pǐn)种，产量(liàng)约(yuē)占(zhàn)全国紫(zǐ)菜总产量的75%左右，栽(zāi)培(péi)区主要分布在福(fú)建、浙(zhè)江、广东沿海，近年(nián)来随着坛紫菜价格的攀升以及养殖(zhí)技术的提高(gāo)，养殖范围逐(zhú)渐(jiàn)北移到江苏南通和连云港。

　　条(tiáo)斑紫菜养殖主(zhǔ)要集中在(zài)江苏和山东，产量和(hé)出口量占全国(guó)条斑紫菜行业95%以上(shàng)。

紫菜(cài)是海鲜(xiān)吗(ma)

　　紫(zǐ)菜不属于(yú)海鲜(xiān)类食(shí)物(wù)，其属(shǔ)于(yú)海产品，紫菜中(zhōng)含有丰富的蛋白质、维生(shēng)素、碳水化(huà)合物、矿物质以及不饱和(hé)脂(zhī)肪酸，其可以起到延缓衰老、预防甲状腺疾病、抗(kàng)凝血(xuè)以及降低(dī)血脂等作用(yòng)。

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