怎么才(cái)能挑甜葡萄吃呢女生？外(wài)观:不同的葡萄品种有不(bù)同(tóng)的(de)风(fēng)味(wèi)和特点 的(de)。关(guān)于(yú)怎么才能挑甜葡萄吃呢女生(shēng)以及怎么才能挑甜葡萄吃呢女生(shēng)，葡(pú)萄(táo)怎么挑(tiāo)甜的，如何挑选甜葡萄，葡萄(táo)太甜了怎(zěn)么(me)吃，女生想吃葡萄等(děng)问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理像火花像蝴蝶段绍荣是谁杀的以下的生活知识：

甜(tián)葡萄可以酿酒吗

　　甜葡萄是可以酿酒的。

　　可以，不同的葡(pú)萄酿(niàng)制不(bù)同的(de)葡萄酒。

　　第一(yī)步：买葡萄选(xuǎn)购葡萄时，可以(yǐ)挑选一些熟透的葡萄(táo)，哪怕是(shì)一颗(kē)颗散落(luò)的葡萄(táo)也不(bù)要(yào)紧。这些葡萄一是(shì)容易发(fā)酵，二是(shì)价位(wèi)相对较低。常见的葡(pú)萄、提子、马奶(nǎi)子等(děng)，都是可以用来制(zhì)作葡萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由于葡(pú)萄表皮很(hěn)可(kě)能(néng)残留(liú)农药，清洗葡(pú)萄的环节就相当(dāng)重(zhòng)要，最好(hǎo)能够逐颗清洗(xǐ)，再用自来水(shuǐ)反复冲(chōng)洗，同时剔除(chú)烂葡萄。一些爱(ài)干净的人(rén)，喜欢把葡萄去皮后酿酒(jiǔ)，这也未尝不可(kě)，但是少(shǎo)了一(yī)些葡(pú)萄皮特有的营养。

　　第三步：晾干葡萄把葡萄盛(shèng)在能(néng)漏水的容器当中，等葡萄(táo)表面(miàn)没有水珠就可以倒(dào)入酒坛了。

　　第(dì)四步：选择容器酒坛子可以是陶瓷罐子，也(yě)可以是(shì)玻(bō)璃瓶，但不主张用(yòng)塑料容器，因为(wèi)塑料很(hěn)可能会与酒精发生化(huà)学反应(yīng)，并产生(shēng)一(yī)些有毒(dú)物质(zhì)，危害人体健康。

　　第五步：捏好(hǎo)葡萄放进容器双(shuāng)手洗净后，直(zhí)接(jiē)捏葡萄(táo)，操作办法是抓起(qǐ)一(yī)把葡萄使劲一握，然后放入酒坛中，再把糖放在(zài)葡萄上面，葡萄和糖(táng)的比例是10∶3，即(jí)10斤(jīn)葡萄放(fàng)3斤糖(táng)(不喜欢吃甜的朋友，可(kě)以(yǐ)放2斤糖，但是不能不放糖，因为(wèi)糖是葡萄(táo)发酵的重要因素)。

　　第六步：加封保存将酒(jiǔ)坛子(zi)密封，如果是陶瓷罐的话，可以到买黄酒的(de)小(xiǎo)店要(yào)点(diǎn)酒(jiǔ)泥(ní)，加水后糊住封口。加封后，酒坛子需放在阴凉处保(bǎo)存(cún)，平(píng)时不要(yào)随意去(qù)翻(fān)动或打开盖子(zi)。

　　第(dì)七(qī)步：启封天热时，葡萄(táo)发酵时间需要20天至一个月左(zuǒ)右，现在(zài)这个季节做葡(pú)萄酒，发酵时间需要40天左右。启封后，捞出浮在(zài)上面的葡萄皮，就可以直接喝(hē)葡萄酒了。注意，如(rú)果喜欢酒劲足一点，只(zhǐ)需(xū)延迟(chí)启封时间就行了。启封后(hòu)，每(měi)一次(cì)舀出葡萄酒后，别忘盖(gài)好酒坛的盖子，以免酒味挥发。

怎么才能挑甜(tián)葡萄吃(chī)呢(ne)女生

　　1、外观:不同的葡萄品种有(yǒu)不同的风味和(hé)特(tè)点(diǎn) 。

　　选购时，首先要注意外观新鲜(xiān)，果穗(suì)大小适当整齐，果梗新鲜(xiān)坚挺，果粒饱满，大小均匀，青籽(zǐ)、瘪籽少(shǎo)，外面(miàn)有霜的品质(zhì)最好(hǎo) 。

　　当用手轻(qīng)轻(qīng)提起(qǐ)新鲜葡萄(táo)时(shí)，果粒紧实，种子掉(diào)落较(jiào)少。

　　如果颗粒纷纷(fēn)脱(tuō)落，像火花像蝴蝶段绍荣是谁杀的说明不够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度适中的果穗和(hé)籽粒颜(yán)色较(jiào)深，较亮；比如玫(méi)瑰香黑紫(zǐ)，桂圆琥(hǔ)珀紫(zǐ)，巨峰黑紫，牛奶黄白(bái) 。

　　3、闻(wén)味:品质好的葡萄果肉丰(fēng)富(fù)，味甜，香气浓郁(yù)；劣(liè)质葡(pú)萄汁汁(zhī)少(shǎo)或多但味(wèi)少，无(wú)香气，酸(suān)味明显(xiǎn) 。

　　买(mǎi)的时候试试耳朵里的底(dǐ)葡(pú)萄，因为一般来说，底葡萄是最不甜的 。

　　如(rú)果是甜的，说(shuō)明葡萄整穗都是甜的 。

怎(zěn)么(me)挑选葡萄(táo)，什(shén)么(me)样的葡(pú)萄甜？

　　答：（1）看(kàn)外(wài)观。

　　外(wài)观新鲜，大小(xiǎo)均匀(yún)、整齐(qí)，枝(zhī)梗新鲜牢固，颗粒饱满，外有(yǒu)白霜的，一(yī)般比较(jiào)好。

　　另外，葡萄用(yòng)手轻(qīng)轻提起时，如果葡萄纷纷脱落，说明(míng)葡(pú)萄(táo)不(bù)够(gòu)新鲜(xiān)。

　　（2）辨(biàn)颜(yán)色(sè)。

　　一般成熟度适中的葡萄颜色较深、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄(táo)为黑紫色，美人指葡(pú)萄(táo)为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味甜，有香(xiāng)气(qì)，就(jiù)是(shì)好葡萄(táo)。

　　与(yǔ)此相反，不好(hǎo)的葡萄往往带(dài)有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡(pú)萄(táo)好不好与成熟度有关(guān)，一串葡(pú)萄中(zhōng)最下面的一(yī)颗(kē)往往由于光(guāng)照程(chéng)度最差(chà)，成熟度(dù)不佳(jiā)。

　　所以在一般(bān)情况(kuàng)下，最下(xià)面(miàn)那颗(kē)是最(zuì)不甜的。

　　选(xuǎn)购时，就试吃最下面那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生(shēng)素C损失多许多人(rén)相信，自(zì)己制(zhì)作(zuò)的鲜榨(zhà)果蔬汁是最健康的。

　　因为完全(quán)不加热，其中(zhōng)的维生素能最大限度地保存下来，还能排毒，能(néng)抗(kàng)癌，能美容(róng)。

　　甚至有人用鲜榨(zhà)果蔬汁代(dài)替水炒菜和煮菜。

　　为(wèi)检(jiǎn)验这种观点的真实性，专家(jiā)对新鲜(xiān)蔬菜榨汁后，营养素保留的情况进行了测(cè)定。

　　以最容易损失的维(wéi)生素C为指标，选用最(zuì)常用来(lái)制(zhì)作蔬(shū)菜汁(zhī)的番茄和黄瓜(guā)为试验对象，用(yòng)榨(zhà)汁机榨汁，进(jìn)行测定。

　　试验数据表明，番茄、黄(huáng)瓜等蔬菜(cài)直(z像火花像蝴蝶段绍荣是谁杀的hí)接榨汁(zhī)之后，维生素C的损失率高达80%以上(shàng)。

　　而数(shù)据(jù)显示(shì)，炒青菜的(de)维生(shēng)素C损失率(lǜ)只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番茄(jiā)则低(dī)于10%。

　　结(jié)果显(xiǎn)示，鲜榨蔬菜汁(zhī)的维生素(sù)C损失率，甚至比炒(chǎo)青菜更(gèng)大。

　　同时，榨汁之后，还会有一个明显(xiǎn)的(de)变化：果蔬汁的颜色逐渐变深。

　　在这个过程中(zhōng)，果蔬的抗氧(yǎng)化能(néng)力会逐(zhú)渐下降(jiàng)。

　　这(zhè)是因为果蔬中(zhōng)都存在维生(shēng)素C氧化酶、酚(fēn)氧化酶等很多氧化酶类(lèi)，它们在(zài)细胞中平日独(dú)居一室，不和维生素(sù)C、多酚类物质等抗氧化(huà)成(chéng)分见面。

　　一旦扔进果蔬榨汁(zhī)机，细胞被绞碎破(pò)坏，这些(xiē)成分就会(huì)混在一起，发生反应。

　　酶的催(cuī)化反应十分迅速，只需(xū)瞬间，维生(shēng)素C就(jiù)会大量(liàng)损失，有保健(jiàn)作用的多酚类物质也会被迅速破坏。

　　如果在榨果汁时去掉渣(zhā)子，还会(huì)损(sǔn)失(shī)大量膳食(shí)纤(xiān)维。

　　如榨(zhà)菠萝汁时，去(qù)掉(diào)果渣会损失90%以上的纤维。

　　专家建(jiàn)议：水果和蔬菜在制作鲜榨汁(zhī)之后(hòu)，维生素C和(hé)其他抗氧(yǎng)化(huà)物(wù)质会有很大的损失。

　　因此(cǐ)，吃饭的时候不(bù)吃青菜，而(ér)用自制鲜榨果蔬汁(zhī)来替(tì)代的方(fāng)法(fǎ)是错误(wù)的。

　　建议每(měi)天要吃两盘少油(yóu)烹调的熟蔬菜，在(zài)此之外，可(kě)以再加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在(zài)家庭(tíng)自制鲜榨果(guǒ)蔬汁之前，最(zuì)好用沸水(shuǐ)短(duǎn)时快速焯(chāo)烫(tàng)一下之(zhī)后再榨汁，能灭活一(yī)些酶类，减(jiǎn)少营养(yǎng)物质(zhì)的损(sǔn)失。

　　一定要(yào)现(xiàn)榨(zhà)现喝，减(jiǎn)少(shǎo)抗氧化物质氧化分解的时(shí)间(jiān)。

　　滤去的果渣应(yīng)尽量利用，可以加一点蜂蜜和柠(níng)檬汁调(diào)味，做(zuò)成高纤维小甜食，味道其实很不(bù)错。

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