可(kě)以把饺(jiǎo)子(zi)放入一个(gè)袋子(zi)中，然后握住袋子(zi)，往桌上敲几下，饺子即可分开；

　　或者把(bǎ)饺子放入(rù)冷藏室中冷藏(cáng)几分钟，解冻后即可(kě)较(jiào)轻(qīng)松解开；

　　或者(zhě)是放在常温下(xià)，让其自然解冻，但是(shì)这样(yàng)饺子皮易坏。

　　怎样使冷冻饺(jiǎo)子不粘一(yī)块(kuài)：刚包好的饺子(zi)表面会比(bǐ)较潮(cháo)湿又互相(xiāng)挨着，所(suǒ)以才导致放入冷冻室易粘(zhān)到(dào)一起，只要(yào)解决潮湿和间隔问题，就能让饺子冷冻(dòng)时不粘在一块。

　　首先可(kě)以把饺子(zi)分(fēn)开放，这样自然饺子不会粘(zhān)在一起；

　　也可(kě)在饺子皮外(wài)边(biān)滚(gǔn)上少许(xǔ)面(miàn)粉，使饺(jiǎo)子皮不要(yào)太潮湿；

　　或者(zhě)饺子包好后在桌(zhuō)上放1-2小(xiǎo)时，等(děng)水分略干(gàn)了再放(fàng)进冰箱。

　　饺(jiǎo)子冻成(chéng)一坨直接蒸(zhēng)法：等(děng)锅里的水开了，把(bǎ)饺子放到(dào)笼屉上即(jí)可，蒸20分钟左右即可食用，但是要(yào)注意蒸(zhēng)的时间足够长(zhǎng)，防止粘在一起的部分蒸不熟。

　　若(ruò)是在蒸饺子之前(qián)等(děng)饺子解冻，饺子皮(pí)会变得很软且容易破。

　　冻饺(jiǎo)粘(zhān)在一起煮法：（1）锅(guō)中放冷水，直接把(bǎ)粘在一起(qǐ)的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火(huǒ)，水(开平二手车市场在哪里，开平哪里有二手车市场shuǐ)在慢慢升温(wēn)的过程中，饺子也会(huì)解冻。

　　（3）在水加热的过程(chéng)中，可用勺子推(tuī)一推饺子，使饺子散开(kāi)。

　　（4）等(děng)水(shuǐ)开了，饺子全部浮(fú)于水上，即可食(shí)用。

　　为什么冻饺子粘一起要用(yòng)冷(lěng)水煮：冻好的(de)饺子直接放入热(rè)水中，会使饺子其他部分熟得快，而粘在一起的部(bù)分(fēn)还没熟，煮太久饺(jiǎo)子(zi)易破，冷水下锅可让(ràng)饺子皮先吸收(shōu)一定(dìng)水分，有初步解冻的效果，这样(yàng)饺(jiǎo)子既不会粘在一(yī)起(qǐ)也不会有部分煮不熟的情况。