绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少(shǎo)大(dà)卡以及一碗绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量是(shì)多少大卡，绿豆汤的热量是(shì)多少(shǎo)大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热(rè)量(liàng)，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的(de)热量(liàng)是多少大卡等问题，小(xiǎo)编将(jiāng)为你整理以下的知识(shí)答案：

绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆(dòu)是豆(dòu)科植物绿豆的种子(zi)，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸地区(qū)。

　　绿豆(dòu)所含蛋(dàn)白质主要为球(qiú)蛋白(bái)，并(bìng)含有蛋氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨基(jī)酸；在所含磷脂中(zhōng)有(yǒu)磷脂酰胆碱(ji勾8是什么意思网络用语，勾8是什么意思？ǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋白类，其组(zǔ)成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较(jiào)少，绿豆的磷(lín)脂成分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂(zhī)酸甘(gān)油(yóu)、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除(chú)烦，止(zhǐ)渴(kě)健胃(wèi)，利水(shuǐ)消肿(zhǒng)。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹(dān)毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘(dòu)疹以及金石砒霜(shuāng)草木中毒者。

清热(rè)

　　绿(lǜ)豆(dòu)的(de)清(qīng)热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候也没必要把豆子一起吃进(jìn)去，就可以达(dá)到很好的清(qīng)热(rè)功(gōng)效(xiào)。

解毒

　　绿豆的(de)解毒之(zhī)功在内，所(suǒ)以说为了解(jiě)毒(dú)，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差(chà)，但清热解毒作(zuò)用更强(qiáng)。

消(xiāo)暑

　　绿(lǜ)豆与(yǔ)其(qí)他食品一起烹调，疗效更(gèng)好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎液中含(hán)有生物碱、香(xiāng)豆素(sù)、植物(wù)甾醇等生理活性物(wù)质(zhì)，对人(rén)类(lèi)和(hé)动物的生理代谢活动具(jù)有重(zhòng)要的促进(jìn)作用。

制(zhì)作要领(lǐng)

　　1.煮(zhǔ)沸时(shí)间不(bù)宜过(guò)长(zhǎng)，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳(jiā)。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的汤(tāng)，放(fàng)在白色的大碗(wǎn)里面(miàn)。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出(chū)来的真正颜色。

　　3.勾8是什么意思网络用语，勾8是什么意思？减少氧(yǎng)化(huà)，盖上(shàng)锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避(bì)免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮与金(jīn)属离子发生反应，会干扰绿豆的抗(kàng)氧(yǎng)化(huà)能力及食疗(liáo)功效，并且汤汁(zhī)变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自(zì)然(rán)脱(tuō)落(luò)，不少人(rén)会把绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这样做实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆(dòu)皮(pí)里还含有大量抗氧化(huà)成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时，建议绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将(jiāng)绿(lǜ)豆(dòu)在开水中煮成绿色清汤，进(jìn)行豆汤分(fēn)离，汤(tāng)不仅(jǐn)是解暑饮品(pǐn)，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道(dào)、口感很(hěn)好，绿豆还能分(fēn)解肉制(zhì)品中(zhōng)的毒(dú)素。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶(píng)中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀大变软，拿(ná)手掐掐看(kàn)看软不软，如果软了再(zài)下锅(guō)煮，就很容易在较短(duǎn)时间内将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还(hái)不够(gòu)软就需要(yào)继续泡，这样泡好的绿豆煮起(qǐ)来就很容易(yì)酥烂(làn)。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量(liàng)约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其(qí)所含热量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭(fàn)的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的一(yī)种(zhǒng)，将(jiāng)绿(lǜ)豆熬成(chéng)汤非常(cháng)适(shì)合(hé)夏(xià)季饮用。

　　很(hěn)多人担(dān)心(xīn)绿豆汤(tāng)的热量问题，下面我们就来举(jǔ)例计(jì)算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)若是(shì)不加糖、油以及其它辅料的话，每(měi)100克绿豆汤的热量约为(wèi)45大(dà)卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其(qí)所含热量约为(wèi)135大(dà)卡，比一碗(wǎn)米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合(hé)减肥的(de)人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖(táng)的情况(kuàng)下，本身就属于一种低热量的食(shí)物，减(jiǎn)肥(féi)人(rén)群食用后不仅不会(huì)发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品，其(qí)中所含的(de)高纤维可以促(cù)进肠道蠕(rú)动，有利于(yú)肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有(yǒu)清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时(shí)候饮用都是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤(tāng)的(de)热量是(shì)每100克45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是多少大卡以及(jí)一碗(wǎn)绿豆汤的热(rè)量是多少大(dà)卡，绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡的，绿(lǜ)豆汤有(yǒu)多(duō)少热量，100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量，绿豆粥(zhōu)的热量是多少大卡(kǎ)等问题，小编将为你整理以下(xià)的(de)知识答(dá)案：

绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量是多少大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的种子，别(bié)名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中(zhōng)国已经有两千余年(nián)的(de)栽培史。

　　原产地在(zài)印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白(bái)质(zhì)主要为球蛋(dàn)白，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨基酸(suān)；在所含(hán)磷脂中有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克(kè)含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物(wù)59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克(kè)。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫(háo)克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸(suān)比较少，绿豆(dòu)的(de)磷脂成分中，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂(zhī)酸(suān)甘(gān)油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石(shí)砒(pī)霜(shuāng)草木中毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热之(zhī)力在皮，所(suǒ)以说为了清(qīng)热，煮绿豆(dòu)汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样(yàng)熬出(chū)来的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的(de)时候也没必要把豆子(zi)一(yī)起(qǐ)吃进去，就可以达到很好的清热(rè)功效。

解(jiě)毒

　　绿豆(dòu)的解毒(dú)之功在内，所(suǒ)以说为(wèi)了解毒，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时最好把绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　这(zhè)样的绿豆(dòu)汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果较(jiào)差，但清热(rè)解毒作(zuò)用(yòng)更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一(yī)起烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆银(yín)花汤(tāng)：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促(cù)进(jìn)代谢

　　绿(lǜ)豆(dòu)的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理活性物质，对人类和动物的(de)生理代(dài)谢活动具有重(zhòng)要的促进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时(shí)间(jiān)不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆(dòu)，盖上(shàng)锅盖(gài)。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来的真(zhēn)正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属(shǔ)离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化(huà)能力及食疗功效(xiào)，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不(bù)少人(rén)会把(bǎ)绿(lǜ)豆皮(pí)撇出来(lái)扔掉，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)，性寒味甘，能解热(rè)毒，它的清热解毒(dú)功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成(chéng)分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆与水(shuǐ)的(de)比例是(shì)1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成(chéng)绿(lǜ)色(sè)清汤，进行豆汤(tāng)分(fēn)离，汤不仅是(shì)解暑饮品，还有解(jiě)毒(dú)功效。

　　把煮汤(tāng)时的(de)绿豆捞出煮粥食用；用捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉的(de)味道、口(kǒu)感很好，绿豆(dòu)还能分解肉制品中(zhōng)的(de)毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放(fàng)入保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐(qiā)掐(qiā)看看软不软，如果软了再(zài)下锅煮，就很容易在较短时间内将(jiāng)绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　如(rú)果还不够(gòu)软就(jiù)需要继续泡，这样(yàng)泡好的绿豆煮起(qǐ)来就很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克的话，其(qí)所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗(wǎn)米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷(gǔ)杂粮的一种，将绿豆熬成汤非(fēi)常适(shì)合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤(tāng)的热量问题，下面我们就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖、油以及其(qí)它辅料的话，每100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量约为45大(dà)卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加(jiā)糖的情况(kuàng)下，本(běn)身就属于一种低热(rè)量的(de)食物，减(jiǎn)肥人(rén)群食用(yòng)后不(bù)仅不会发胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆(dòu)是排(pái)毒的圣(shèng)品(pǐn)，其中所含的高纤维可以促进(jìn)肠道(dào)蠕动，有利(lì)于肠(cháng)道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑(shǔ)、利水(shuǐ)利尿(niào)、解毒消炎的(de)功效，平时任(rèn)何时候饮用都是可以的。

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