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豌豆能(néng)够(gòu)生吃吗

　　豌豆是能够生吃的(de)。

　　一般情况下，生豌豆能吃。具体分(fēn)析如下：

　　生豌豆一般不含有有毒(dú)物质(zhì)，一般(bān)不会对人体发生晦气影(yǐng)响，并(bìng)且生豌豆中含有多种人体必需的营养物质(zhì)，比方(fāng)植物蛋白、维生素C、维生素A、维生素(sù)E、维(wéi)生素B5、胡萝卜素、膳食纤维(wéi)、叶酸、铁、钙、镁、锌、钠(nà)等，

　　适量吃生豌豆不只能够(gòu)加速体内推陈出新，促进胃(wèi)肠道活动，起到益中气、止泻(xiè)痢、消痈(yōng)肿、利小便(biàn)等效果，还有助(zhù)于(yú)弥补维生素、矿(kuàng)物质等，

　　进步机体(tǐ)的免(miǎn)疫力，增强体质东北电力大学专科什么专业最好就业，东北电力大学专科什么专业最好找工作，所以一般来(lái)说，生豌(wān)豆能吃(chī)。

新新(xīn)鲜豌豆(dòu)荚的保存办法视(shì)频

　　1、生品直(zhí)接速冻法(fǎ)。

　　能够用保鲜袋装好新鲜豌豆(dòu)粒(lì),直接进(jìn)入(rù)冰箱冷冻室冷冻。

　　能保存半年。

　　2、熟品直接速冻法。

　　先(xiān)将(jiāng)豌豆在开水中焯水3~东北电力大学专科什么专业最好就业，东北电力大学专科什么专业最好找工作 5分钟(zhōng),捞起凉冷(lěng),装入保(bǎo)鲜袋,直接放进冰箱(xiāng)冷冻(dòng)室冷冻。

　　在零下10°C时能保存半(bàn)年(nián)至一年。

　　3、灌筒天然贮存法。

　　将豌(wān)豆焯水后,用凉(liáng)开水(shuǐ)加(jiā)食盐制成(chéng)饱和溶液,用灌筒瓶或罐(guàn)子盛到容(róng)器的(de)十分之七处,倒入食用植物油封(fēng)面(miàn),阻隔空气,封面油层坚持(chí)一到二厘米深,在常温下寄存。

　　此法能保(bǎo)存三(sān)至四个月。

嫩(nèn)豌豆荚怎(zěn)样(yàng)保存 嫩豌(wān)豆荚保存的办法

　　1、刚(gāng)从树上摘下来的那(nà)种豌豆，直(zhí)接装(zhuāng)在(zài)塑料袋里(lǐ)就行。

　　 2、从瓢瓤里剥好的，仍然还带壳的那类豌豆，不要一(yī)次全揉(róu)捏放在同一(yī)个容器里收(shōu)纳，最好重量分隔(gé)装(zhuāng)，然(rán)后用保鲜膜把这些容器(qì)包裹好，再(zài)放进(jìn)冰(bīng)箱里边(biān)保(bǎo)存(cún)起来就好(hǎo)。

　　 3、放入豌豆中(zhōng)火煮，不要盖锅盖水开后比(bǐ)及能闻到很明(míng)显的(de)豌豆味的(de)时分捞出放盆(pén)子里冷却(què)。

　　等豆子(zi)彻底(dǐ)冷却后(hòu)放冰箱冷(lěng)冻层，隔两小时(shí)搅动一下(xià)，避免(miǎn)粘在一同。

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