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　　出自《列子(zi)·汤(tāng)问(wèn)》：“伯牙鼓琴，志在(zài)高(gāo)山(shān)，钟子(zi)期(qī)曰：‘善(shàn)哉，峨峨兮若泰山。

　　’志在流(liú)水，曰(yuē)：‘善(shàn)哉，洋(yáng)洋兮(xī)若江河。

　　’”

　　1.也说(shuō)流水(shuǐ)高山。

　　《列子·汤问》记载，春(chūn)秋时伯牙善弹琴，钟子期(qī)善听(tīng)琴。

　　一次伯(bó)牙(yá)弹琴时，琴声时若高山，时(shí)若流水，只有钟子(zi)期能领会其中的含意。

　　后来(lái)就(jiù)用“高山(shān)流水(shuǐ)”比喻知(zhī)音(yīn)或知己。

　　也用以(yǐ)比喻乐曲的高(gāo)雅精妙。

　　2.琴曲。

　　取材(cái)于《吕氏春秋》中伯牙鼓琴的(de)故事。

　　清(qīng)代(dài)琴家张(zhāng)孔(kǒng)山弹奏(zòu)的《流(liú)水》是近(jìn)代流传最广的曲目之一。

　　春(chūn)秋时期(qī)，俞伯牙擅长(zhǎng)于(yú)弹奏琴(qín)弦，钟子期擅长于(yú)听音辨意。

　　有次，伯牙来到泰(tài)山（今武汉(hàn)市汉阳龟山(shān)）北面游览时(shí)，突然(rán)遇到了暴雨，只好(hǎo)滞留在岩石之下，心里寂寞忧伤，便(biàn)拿出随身带的古琴弹了起(qǐ)来(lái)。

　　刚(gāng)开始(shǐ)，他弹奏了反映连绵大雨的琴曲；

　　接着，他(tā)又演奏(zòu)了山崩(bēng)似的乐音。

　　恰(qià)在此时，樵夫(fū)钟子期忍不(bù)住在(zài)临近(jìn)的一丛野菊(jú)后叫(jiào)道：”好曲！真(zhēn)是好曲！”原来，在山上砍柴的钟子期(qī)也正在附(fù)近躲雨，听到(dào)伯牙(yá)弹琴，不觉心(xīn)旷(kuàng)神怡，在一旁早已(yǐ)聆(líng)听多时了，听到高潮时便情不(bù)自禁地(dì)发出了由衷的赞赏(shǎng)。

　　俞伯牙听到赞语，赶紧起身和钟子期打(dǎ)过招呼，便又(yòu)继续(xù)弹(dàn)了起来。

　　伯牙凝神于高山，赋意在(zài)曲调之中(zhōng)，钟(zhōng)子(zi)期在一旁听后(hòu)频(pín)频点头：”好啊，巍巍峨峨，真像(xiàng)是一(yī)座(zuò)高(gāo)峻无比的山啊！”伯牙又沉思于(yú)流水，隐情(qíng)在旋(xuán)律(lǜ)之外(wài)，钟子期听后，又在(zài)诸葛亮决胜千里之外运筹帷幄之中说的是谁，决胜千里之外运筹帷幄之中说的是谁说出来的一旁击掌(zhǎng)称绝：”妙啊，浩浩荡荡，就(jiù)如同(tóng)江河奔(bēn)流一样呀！”

　　伯牙每奏一支(zhī)琴曲，钟子期(qī)就能完全听出它的意诸葛亮决胜千里之外运筹帷幄之中说的是谁，决胜千里之外运筹帷幄之中说的是谁说出来的旨和情趣(qù)，这使得伯牙(yá)惊喜异常。

　　他放下了琴，叹息(xī)着(zhe)说：”好呵(hē)！好呵！您的(de)听音、辨向、明义的功夫实(shí)在是太高明了，您(nín)所说的跟我心里想的真是完全一(yī)样，我的(de)琴声怎能逃过您的耳朵呢？”

　　二人于是结为知音(yīn)，并约好第二年再(zài)相会(huì)论琴(qín)。

　　可是第二年伯牙来会(huì)钟子期(qī)时，得知钟(zhōng)子期不久前已经因病(bìng)去世(shì)。

　　俞伯牙痛惜(xī)伤感(gǎn)，难以用语言(yán)表(biǎo)达，于是就摔破了(le)自己从(cóng)不离身(shēn)的古琴，从此不再(zài)抚(fǔ)弦弹奏(zòu)，以谢(xiè)平生难得的知音。

　　1、他的作(zuò)品虽然动听，可惜(xī)高(gāo)山流水，知音难觅。

　　2、伯(bó)牙抚(fǔ)琴(qín)高山(shān)流(liú)水余(yú)音绕梁，三月(yuè)不知(zhī)肉味。

　　3、这(zhè)种高山流水之乐，真是人间(jiān)难得几回闻。

　　4、现在流行音乐充斥，这种乐曲恐怕是高山(shān)流水，难有(yǒu)人(rén)欣赏(shǎng)。

　　5、这(zhè)位钢琴家演奏的乐曲，有如高(gāo)山(shān)流水，听得人(rén)如痴(chī)如醉。

夜场里高(gāo)山(shān)流水是啥?

　　夜场里的高山流水是：是酒吧的特色的倒酒方(fāng)式。

　　指(zhǐ)的是上面一个杯子底下会有很多(duō)杯(bēi)子(zi)，然后从杯子流(liú)露杯子(zi)从(cóng)上(shàng)面(miàn)到酒的(de)一个过程 。

　　这也是酒吧(ba)推出(chū)的(de)，吸引顾袜扰(rǎo)码客的一种手段。

　　不管是酒(jiǔ)吧也好(hǎo)饭店也好他们(men)会推出自己(jǐ)店里的特色然后给这个特色其一个优雅(yǎ)的名字，来吸引(yǐn)更(gèng)多的顾客到自(zì)己的店里来消(xiāo)费。

　　高山流水服(fú)务(wù)：

　　意思是采耳，采耳是一(yī)个专业术语，意思(sī)指掏耳朵(duǒ)。

　　起(qǐ)源于(yú)民间，民间的掏耳朵(duǒ)，工具比(bǐ)较简(jiǎn)陋，一般都是就地取(qǔ)材，一支竹(zhú)签，一根细(xì)棍(gùn)子，就是简单的掏耳工(gōng)具(jù)。

　　采(cǎi)耳古(gǔ)代流行于川(chuān)蜀发达的地区，越是有社会地位的群体，在(zài)巨大的工作压(yā)力(lì)下，似乎越容易缺乏，只有达官贵人才能(néng)享受。

　　随着社会(huì)的不断发展(zh诸葛亮决胜千里之外运筹帷幄之中说的是谁，决胜千里之外运筹帷幄之中说的是谁说出来的ǎn)，采耳无论(lùn)在技告哪(nǎ)术延深方面，还是在兴(xīng)起(qǐ)李和领域(yù)方面，都(dōu)有了实质性的突破。

　　尤其(qí)是(shì)在(zài)明末清初时，采耳开始流入民间，并(bìng)融入到了传统(tǒng)理发行(xíng)业，在战火纷飞的年代里(lǐ)亦(yì)不(bù)被湮没，得(dé)到了保存(cún)与发展(zhǎn)。

　　一(yī)度成为皇室宫廷(tíng)的必(bì)备项目，由技术高超的掏耳(ěr)朵师傅，常年服侍那些(xiē)王公大臣，至此，掏(tāo)耳朵成(chéng)为许多(duō)人人生(shēng)的一大享受。

　　而今(jīn)重庆(qìng)成都更是大街(jiē)小(xiǎo)巷比比皆(jiē)是。

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