怎么挑(tiāo)甜的老南(nán)瓜好吃(chī)？首先观察南瓜的颜色的。关于怎么挑甜的(de)老(lǎo)南瓜好吃以(yǐ)及怎么挑(tiāo)甜的老南瓜好吃，怎么挑甜的老南瓜(guā)呢，怎么(me)挑甜的老南瓜(guā)视频(pín)，老南瓜(guā)怎么挑选才甜(tián)，老南瓜甜吗等问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知识：

老南(nán)瓜可以生吃吗

　　老(lǎo)南瓜几率还是机率 概率和几率一样吗是可(kě)以生(shēng)吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜(guā)中含有(yǒu)丰富的胡(hú)萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃(chī)南瓜(guā)可以较好的保(bǎo)存其营(yíng)养价值，但建议控制摄入量，以免造成(chéng)胃(wèi)肠道不适，日常(cháng)适(shì)量(liàng)生(shēng)吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘发生等(děng)有(yǒu)一定的辅助作用。

怎么挑甜的老南瓜好吃

　　1、首(shǒu)先观(guān)察南瓜的颜(yán)色。

　　不同的品种，南(nán)瓜的(de)颜(yán)色是不一样的。

　　市场上(shàng)常卖的两个品(pǐn)种(zhǒng)，一(yī)个是蜜(mì)本南瓜，要面甜(tián)的就要挑选颜色(sè)橙色(sè)的，成熟的好，口(kǒu)感就好;还(hái)有(yǒu)一种京绿栗南瓜(guā)，北京(jīng)的品种(zhǒng几率还是机率 概率和几率一样吗)，挑(tiāo)选要(yào)找颜(yán)色深绿的(de)、所以，什(shén)么(me)样的南瓜又面又甜，首先看(kàn)颜色(sè)准没(méi)错(cuò)。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可以通(tōng)过看(kàn)南瓜(guā)的形状看出来，有的南瓜(guā)是圆(yuán)的，带有条纹(wén)的；有的是长的，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不管(guǎn)什么形状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时候，要(yào)找形状(zhuàng)完(wán)整的，有(yǒu)凸起或斑点的不影响口(kǒu)感，这是(shì)南(nán)瓜抵(dǐ)制虫害(hài)，保(bǎo)护自(zì)己留(liú)下(xià)来的痕迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一下(xià)南瓜的外皮(pí)。

　　购买时要找老南瓜(guā)，用(yòng)手掐南瓜外皮，如果比(bǐ)较坚(jiān)硬(yìng)，那就是(shì)老南瓜；如(rú)果一(yī)掐就破(pò)，那(nà)就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可将南瓜托起，一(yī)只手(shǒu)去轻轻的(de)拍打(dǎ)，辨别一下南瓜(guā)的(de)声(shēng)音(yīn)，闷响的就是老(lǎo)南瓜，反(fǎn)之，成熟度就(jiù)没(méi)那么好了。

如何(hé)挑选甜(tián)南瓜

　　1、看(kàn)，从外皮(pí)颜色(sè)上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越成熟；绿色的(de)南(nán)瓜，绿得发黑的(de)是(shì)成熟南瓜。

　　不管什么品种，棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有(yǒu)一(yī)种清香气(qì)味(wèi)，而没有成(chéng)熟的嫩瓜(guā)有一种菜瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜外皮比较(jiào)坚硬紧实，如果南瓜皮一掐就破，就(jiù)证明成熟度不够。

　　另外，用手掐一(yī)下南瓜(guā)上的那一(yī)小(xiǎo)段茎(jīng)，如(rú)果(guǒ)感觉(jué)非常硬，就证明南瓜采(cǎi)摘的时机比较(jiào)合适。

　　4、切，切(qiè)开(kāi)的(de)南瓜还可(kě)以看看瓜籽，因(yīn)为瓜籽饱满也是南瓜成熟度高的表现之(zhī)一。

　　扩展(zhǎn)资料(liào)

　　南瓜(guā)的养生功效：  

　　一、调(diào)养肠(cháng)胃的南瓜：南瓜是调养肠(cháng)胃很(hěn)好的食物，南瓜中含有丰富的维生素A原，可以参与胃内上皮组织的(de)正常代谢，保(bǎo)护胃黏膜(mó)，促(cù)进溃疡愈(yù)合;果胶则可以(yǐ)让消化道免受粗糙(cāo)食品(pǐn)的刺激，预防胃炎、胃(wèi)溃疡(yáng)。

　　二、南瓜(guā)与护(hù)肾(shèn)：南瓜从(cóng)中医的角度认为：有(yǒu)补(bǔ)中益(yì)气、消炎止痛(tòng)，解毒杀虫(chóng)，降糖止(zhǐ)渴的功效，现(xiàn)代医学(xué)研究证明，南瓜(guā)中(zhōng)的果胶帮助肝、肾(shèn)功能减弱的人增强肝肾细胞的再生能力。

　　三(sān)、南(nán)瓜与糖尿病：南瓜(guā)富含维(wéi)生素a、维生(shēng)素c和维(wéi)生素(sù)e，能促进胰岛素(sù)的分泌;南瓜中的果胶可推迟食物排(pái)空、延缓肠道对糖(táng)类的吸收，从而控(kòng)制血糖升高。

　　此外，南瓜所(suǒ)含有(yǒu)的矿物质钴(gǔ)，是胰岛素细胞合成胰岛素(sù)所必几率还是机率 概率和几率一样吗(bì)需的(de)物质。

　　所以糖(táng)尿病(bìng)患(huàn)者应适(shì)当吃(chī)些用南(nán)瓜做(zuò)的食物。

　　参(cān)考资料来源：人(rén)民网-南瓜并非要新鲜才好(hǎo)吃 如何挑到(dào)好(hǎo)南瓜

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