燕窝可以冰着吃吗

　　燕窝是不可以冰着(zhe)吃的。

　　燕窝通(tōng)常不(bù)可(kě)以(yǐ)冷(lěng)冻，否则(zé)有可能会(huì)使药效大大降低，还有可(kě)能会影响口感(gǎn)，不利于服用，建议将燕窝冷藏，或者(zhě)放(fàng)在阴凉、干燥处存放(fàng)。

　　在(zài)吃燕窝的同时需要注意保存，应避免将燕窝冷冻保存。因为燕(yàn)窝本身就属于滋补类中药材，若冷(lěng)冻存放，可能(néng)会由(yóu)于低(dī)温(wēn)，

　　有可能会(huì)发生蛋白质变性(xìng)的情(qíng)况(kuàng)，从而失(shī)去(qù)药用价值，达不到治(zhì)疗(liáo)疾病作用。此外，燕(yàn)窝经过(guò)冷冻再解冻后外(wài)观不如(rú)现发(fā)燕窝有弹性，而且冷冻后经(jīng)高温解冻，流(liú)失的营养也比较多，降低了食(shí)用价值(zhí)。所以，燕窝不可以冷冻。

溯(sù)源燕窝和非(fēi)溯源(yuán)燕(yàn)窝区别在哪

　　1、溯源(yuán)和非溯(sù)源燕(yàn)窝的直观差别是一(yī)张(zhāng)带有溯源码的标签(qiān),要获得这(zhè)张标签(qiān),溯源燕(yàn)窝(wō)必须满足以下(xià)条件:产燕窝(wō)的燕屋和加(jiā)工工厂(chǎng)必(bì)须在原产(chǎn)地政府和中国相(xiāng)关(guān)部门备案(àn),获得资质(zhì),接受(shòu)监管,同时没批(pī)燕窝(wō)在发出和到达都必须接受(shòu)一系(xì)列的取样,检疫,备(bèi)样的手续(xù)。

　　2、样品(pǐn)检查合格后才可以贴(tiē)标销售,因此溯源(yuán)燕窝的(de)好体(tǐ)现在安全上(shàng)。

什么是溯源(yuán)燕窝？

　　溯(sù)源燕(yàn)窝就是(shì)有(yǒu)燕窝原产地(dì)和(hé)中(zhōng)国质检局两国检疫审批(pī)合法合规出口的(de)燕。

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