松茸清洗方法？首先削(xuē)去菌子(zi)上(shàng)的(de)泥土和杂草(cǎo)，用普通的水果刀刮下外皮的。

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松茸可(kě)以(yǐ)生吃吗

　　松(sōng)茸是可以生吃的。

　　一般情况(kuàng)下，新鲜的松茸可以(yǐ)生吃(chī)。松茸是一种(zhǒng)营养丰富的菌类(lèi)，一般(bān)人(rén)生吃不会(huì)出现(xiàn)中毒反应(yīng)，适(shì)量(liàng)食(shí)用对(duì)于补(bǔ)充身体所需营养有一定的效果。但在食(shí)用时必须将(jiāng)松茸清洗干净，以(yǐ)免(miǎn)外表残留(liú)的细菌对机体产生影响(xiǎng)。

　　如果是脾胃(wèi)虚弱、抵抗力较差的(de)患者，建议最(zuì)好将松茸经过(guò)高(gāo)温处理后再食用，以免在(zài)松(sōng)茸表面存(cún)在肉眼不可见的细菌或病毒等微生物，从而(ér)对机体产生(shēng)影响(xiǎng)，出现腹痛、腹泻等胃肠道反应。另外，最(zuì)好选择新鲜的松茸生(shēng)吃，如果松茸不够新鲜，生(shēng)吃(chī)可能(néng)会对机体造(zàoAVERAGE函数是什么意思，计算机average函数是什么意思)成一定的损(sǔn)害，从而对健康产生一些影响。

　　松茸(rōng)如何食用或与什么食物搭配食用，要根据食用者自身情(qíng)况(kuàng)与松(sōng)茸的质(zhì)量而AVERAGE函数是什么意思，计算机average函数是什么意思定，以使松茸发挥(huī)较高的营养价值。如(rú)果是在野外发现类似松茸的菌(jūn)类(lèi)，最好不要食用，以免误食有毒菌，对(duì)机体(tǐ)产生危(wēi)害(hài)。如(rú)果在生吃松茸后出现(xiàn)腹痛(tòng)、腹泻、恶心(xīn)、呕吐等不良反应，可能是发生了食物中毒，建议立即前(qián)往正规医院治疗。

松茸清洗(xǐ)方法(fǎ)

　　1、首先削去菌子上的泥土(tǔ)和杂(zá)草，用普通的水(shuǐ)果刀刮下外皮。

　　特别注意：头部和身子(zi)连接处，毛茸茸的松茸醇是抗癌(ái)物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就是保证松茸表面的泥沙和部分坏(huài)的茸衣即(jí)可。

　　3、然后将削好(hǎo)的(de)松茸的，迅速(sù)地(dì)拿到水龙头下冲(chōng)洗，清洗的时(shí)候注意(yì)将头部向下优先冲洗(xǐ)，因为通常头部较脏，清洗的面积也大，先清洗(xǐ)就不会影(yǐng)响松茸(rōng)的柄。

　　4、在冲洗的同时(shí)，边冲洗(xǐ)边(biān)用水(shuǐ)再次(cì)对头部和尾(wěi)部泥(ní)沙(shā)比较多的地(dì)方进行清理(lǐ)。

　　5、用水冲洗干净(jìng)后，再用(yòng)干(gàn)净的抹布或者纸巾将(jiāng)洗(xǐ)好的松茸表面的(de)水(shuǐ)渍擦干净。

　　6、擦(cā)洗完(wán)后确认整个松茸表面洁净干燥(zào)既可。

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