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芒果是热性仍是凉性

　　芒果是凉性的(de)。

　　芒(máng)果性(xìng)凉，归于凉(liáng)性的生果。

　　1.芒果原产(chǎn)地是温热带地区，是国际闻名热带生果之一，但芒果(guǒ)不(bù)是(shì)热性生(shēng)果。芒果在中(zhōng)医看(kàn)来性凉(liáng)，味(wèi)甘、酸，无毒，具有(yǒu)清(qīng)热(rè)生津(jīn)、解渴利尿、益胃止呕等(děng)功能。适量进(jìn)食芒果是不会上(shàng)火的，但(dàn)也不宜许多进食芒果。

　　2.芒果的养分丰厚(hòu)，富(fù)含胡萝卜素、维生素(sù)C等(děng)，别的还含有糖、蛋白质、粗纤维(wéi)等养分成分，有“热带(dài)生果之(zhī)王”的美称。

　　3.尽管芒果的养分价值很高，但不宜进食过(guò)量(liàng)。部分(fēn)人对(duì)芒果过敏，进食后或许(xǔ)呈现厌恶、吐逆;口周皮肤瘙(sào)痒、红肿、痛(tòng)苦等(děng)。对芒果过(guò)敏者(zhě)禁食芒果。

　　综上，芒(máng)果归于(yú)凉(liáng)性的(de)生果，日常可适量进食(shí)，腹泻时应(yīng)暂停进食芒果(guǒ)。

芒(máng)果(guǒ)怎样挑又香又甜的呢视频

　　1、看表皮。

　　芒果(guǒ)表皮呈现了(le)黑斑(bān)的，不能选(xuǎn)择。

　　芒果的果皮(pí)中含有多酚氧化(huà)酶，当芒果(guǒ)在运(yùn)送时遭到揉(róu)捏或许贮存时经过了(le)冷冻(dòng)，多酚氧化酶(méi)被氧化释放出(chū)来。

　　咱们(men)要选择(zé)摸起来表皮润滑的，色泽(zé)金黄的(de)，无黑斑的芒果。

　　2、摸硬度。

　　一(yī)些摸起来软趴趴的芒果，是现已十分老练的，乃(nǎi)至(zhì)或(huò)许(xǔ)放(fàng)良久得了(le)，或许过一两天就无法吃了。

　　摸起来太硬的芒(máng)果，不(bù)太熟，也不太好(hǎo)吃。

　　所以咱们要选择(zé)软硬适中，有(yǒu)弹性的，既经放又能够随时食用(yòng)，还比较甜美。

　　3、看果蒂。

　　看(kàn)一看芒(máng)果的(de)果蒂，最好选(xuǎn)择(zé)有小尾巴的(de)，由于(yú)有这样凸出来的果蒂(dì)，它(tā)的果肉会比较鲜甜。

　　有些芒(máng)果果蒂凹进去的，吃起来(lái)口(kǒu)感就没有那么好。

　　4、看形(xíng)状(zhuàng)。

　　果(guǒ)型偏长的芒果的果核会比(bǐ)较(jiào)小(xiǎo)，这样果肉也比较多。

　　而果形(xíng)短粗的芒果，它的果核会比较大，所以咱们在选择时(shí)，尽量选择形(xíng)状偏长一些的(de)芒果。

　　5、看巨细。

　　在(zài)选择芒果(guǒ)时要选(xuǎn)择巨细适中(zhōng)的，太小的果(guǒ)肉(ròu)比较少，而太大的吃起来果肉没有(yǒu)那么(me)甜。

　　所以在选(xuǎn)择时，尽量选择(zé)巨细适中的芒(máng)果。

　　6、闻气味。

　　芒果(guǒ)是十分(fēn)甜美的生果，香味(wèi)也(yě)是(shì)特(tè)别(bié)的浓郁，而好的(de)芒(máng)果一般闻起来(lái)都会(huì)有一股浓郁(yù)的芒(máng)果香气，让人闻着特别舒畅(chàng)。

　　有些欠好的芒(máng)果，一(yī)般闻起来不(bù)甜美，吃起来口感也欠好。

怎样挑(tiāo)芒果又(yòu)甜又(yòu)好吃(chī)

　　选择(zé)芒果时，首选果型饱满，碳的相对原子质量是多少，氮的相对原子质量果肚圆润的，相(xiāng)同(tóng)大的芒(máng)果，选手感重的。

　　这(zhè)样的芒果肉厚(hòu)多汁，口感甜美(měi)。

　　第(dì)一种，看巨细在(zài)许多(duō)人的(de)传统(tǒng)印象中(zhōng)，选择生果是越大越好(hǎo)的，看着(zhe)就十分诱人过瘾，但其实选择(zé)的芒果最好(hǎo)选择巨细(xì)适中的(de)，由(yóu)于(yú)体(tǐ)型太小果肉不(bù)多(duō)，而体型太大滋味又没有那么甜(tián)美，所(suǒ)以一般适中的就(jiù)很(hěn)好吃。

　　第二(èr)种(zhǒng)，看色彩其实芒果(guǒ)也分(fēn)许多种类，但青芒的色彩就很难区(qū)分，除了青芒以外，我们常见的黄色芒果就能看出不同，一(yī)般人都会选择色彩(cǎi)比较鲜亮的芒果(guǒ)，但其(qí)实(shí)色(sè)彩比较暗黄的(de)芒果滋味会愈(yù)加甜美。

　　第三种，捏软硬其实芒果算(suàn)是(shì)一(yī)种(zhǒng)不耐(nài)贮存(cún)的生果(guǒ)，假(jiǎ)如我们一般(bān)在选择的芒果的(de)时(shí)分最好不(bù)必选太软的(de)，否则买回家(jiā)放(fàng)一(yī)两天就会烂掉，最好便是选(xuǎn)择软(ruǎn)硬(yìng)适(shì)中的芒果，口感(gǎn)既新鲜(xiān)又(yòu)甜美。

　　第四种，掂分量选择芒果除了要看之外(wài)，也要拿在手里衡量一(yī)下，假如是相同巨细的(de)芒果一定要选重的买，重(zhòng)的芒果阐明它的水分愈加(jiā)足够，分量轻的就阐明(míng)时刻(kè)放得比较(jiào)长了。

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