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tan1等于多少，tan1等于多少兀熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

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熟茶能够(gòu)闷泡吗

　　熟茶是能(néng)够闷泡的。

　　普洱(ěr)熟茶(chá)能(néng)够(gòu)闷泡也能(néng)够冲(chōng)泡,通过闷泡能更好(hǎo)的调查茶(chá)叶的质量(liàng),可是留意闷泡的时刻(kè)不要太长,否则会影响茶汤的口(kǒu)感。

　　普洱熟茶能够闷泡,相同也能够冲泡,能够根(gēn)据个(gè)人的喜(xǐ)爱挑选,运用闷泡能更好的辨别茶叶的质量(liàng)。

熟茶(chá)冲泡办法视频

　　1、醒茶(chá)。

　　熟普多以“茶饼”的办法存在(zài)。

　　要想(xiǎng)熟普好喝，咱们要(yào)先醒茶(chá)。

　　醒茶(chá)类比于醒酒(jiǔ)，浅显的说(shuō)醒(xǐng)茶便(biàn)是让尘封的茶叶通过与空气、水分(fēn)的触摸(mō)而苏醒(xǐng)过来，使叶片自然地呼吸，唤醒(xǐng)茶质，凝(níng)集茶香。

　　咱们(men)能够(gòu)提(tí)早(zǎo)一(yī)周左(zuǒ)右先进行(xíng)撬饼，将(jiāng)撬(qiào)下(xià)来的茶，放(fàng)入紫砂罐中，对其进(jìn)行“醒茶”。

　　假如(rú)是(shì)熟普(pǔ)散(sàn)茶，或(huò)许是限制得没有那么紧的熟茶饼，能够越过“醒茶(chá)”这一进程(chéng)。

　　2、选水。

　　自来水是(shì)咱们日常日(rì)子(zi)中取用最便利的(de)水，但(dàn)自来水(shuǐ)的硬度偏大，水中(zhōng)还有或许(xǔ)有很重的氯气味，用来泡茶对(duì)滋味和香气都有必(bì)定的(de)影响。

　　条(tiáo)件(jiàn)答应(yīng)的情况下，能(néng)够(gòu)购买(mǎi)市售包装的纯净水或呈(chéng)弱碱性(xìng)的矿泉水，前者能最大程度地(dì)衬托出茶的赋性，后者有助于(yú)茶性(xìng)的激起。

　　3、择器。

　　冲泡普洱熟茶，引荐(jiàn)运用紫砂壶或盖碗。

　　紫砂壶(hú)有较好(hǎo)的透(tòu)气(qì)性和吸附性，能够使茶汤口感愈加(jiā)顺滑。

　　质料等级低、年份(fèn)久的熟茶，引荐运用(yòng)紫砂壶。

　　盖(gài)碗(wǎn)散热快(kuài)，便利控(kòng)温出汤。

　　质(zhì)料等(děng)级(jí)高、年份短的熟茶，引(yǐn)荐运用盖(gài)碗。

　　4、水温。

　　冲泡熟(shú)普，一(yī)般来说，用100℃的沸(fèi)水冲泡。

　　5、冲泡。

　　许多茶友熟普泡(pào)得苦涩，便是没把握(wò)好茶水比。

　　冲泡熟普茶水比大(dà)致(zhì)在1:30，即1克(kè)茶30毫升水(shuǐ)。

　　先“润茶”，润茶(chá)用水及(jí)温(wēn)度(dù)协助叶(yè)片舒展(zhǎn)，激起(qǐ)茶叶(yè)的活性，利于在正(zhèng)式冲泡时释放出茶叶的最佳(jiā)质量，并(bìng)洗去茶叶制造(zào)进程中附着(zhe)的浮尘。

　　润(rùn)茶要(yào)先用(yòng)热(rè)水充(chōng)沛温热茶(chá)具，然后投入茶叶注入(rù)热水，快(kuài)速倒出润茶水。

　　开端正式冲泡，关于质(zhì)料等级较高(gāo)，陈化时(shí)刻不长的熟普，灌水时能够沿(yán)着壶壁或盖碗壁渐渐(jiàn)注入或绕茶(chá)叶边际(jì)环形灌水，以确保茶汤醇(chún)滑(huá)温润的口感。

　　关于枝叶相对(duì)粗老的老(lǎo)熟(shú)茶，能够选(xuǎn)用高冲旋(xuán)转的办法灌水，更有(yǒu)利于激起其间的内在物(wù)质分出，确保茶汤的(de)滋味和香气(qì)满足。

　　出(chū)汤时刻关(guān)于(yú)茶汤(tāng)滋味影响颇大，出水过快(kuài)，茶汤滋味(wèi)寡淡；出水太慢，茶汤太过浓(nóng)稠，以及影响后续几泡的(de)滋味。

　　这儿给一(yī)个参阅(yuè)，前五泡15秒，六到八泡20秒，八泡今后能够延(yán)伸至(zhì)30秒，尾水可闷泡(pào)。

　　每(měi)一款(kuǎn)熟普最佳出汤时刻都是(shì)有差异的，能够在(zài)参(cān)阅(yuè)时刻(kè)的基础上，通过(guò)实践冲泡后的口感来调整。

熟普的冲泡办法

　　熟(shú)普的冲泡办法

熟普的冲泡办法1

　　　　熟普，不管等(děng)级(jí)凹凸，都(dōu)不(bù)惧开水冲(chōng)泡。

　　由于普洱茶(chá)是大(dà)叶(yè)种茶，因而冲泡(pào)熟普，宜(yí)选用阔(kuò)口壶。

　　以(yǐ)下冲泡办(bàn)法、进程，是我多年(nián)泡(pào)饮心得，也(yě)是通(tōng)过无数(shù)次(cì)与同好切戳后总结的心得，发(fā)出来(lái)期(qī)望对茶友(yǒu)能有协助。

　　　　冲泡普洱茶，首要有必要温热茶(chá)壶。

　　　　倒出壶中热(rè)水(shuǐ)，投入适量熟普，投(tóu)茶量按照个人喜爱(ài)增减。

　　　　盖上盖子悄悄摇晃，翻(fān)开盖子(zi)嗅(xiù)闻茶叶的气味，判别茶(chá)叶(yè)寄存是否妥当(dāng)，好的熟(shú)普，此刻应该能够(gòu)闻到一股(gǔ)木(mù)香味和枣香味。

　　　　冲入开(kāi)水，凭借水的(de)力道，让壶(hú)中茶叶翻滚。

　　这时(shí)壶口会有气泡、泡沫涌起(qǐ)。

　　　　待壶口不再有气(qì)泡(pào)冒出时，拿起壶盖悄悄刮去壶口的(de)泡沫。

　　　　盖上(shàng)盖子(zi)，出汤，出汤有必要(yào)出(chū)尽。

　　看茶汤，好的熟普，汤色应该是明澈亮(liàng)堂的酒(jiǔ)赤色。

　　　　由于熟普特别的发酵(jiào)工艺(yì)，所以榜首、第(dì)二道茶汤弃之不(bù)饮，从第三道(dào)开(kāi)端，就能够正(zhèng)常(cháng)饮用了。

　　　　工(gōng)艺到位，存贮合理的熟普，茶底(dǐ)应(yīng)该是油(yóu)润(rùn)的(de)。

熟普(pǔ)的冲泡办法2

　　tan1等于多少，tan1等于多少兀　　普洱熟茶冲泡办法(fǎ)

　　　　视(shì)频顶用盖碗(wǎn)来(lái)做(zuò)演(yǎn)示，盖碗冲(chōng)泡(pào)能够泡出熟茶的(de)原汁原味，投茶量能(néng)够按照100ml:5g的(de)份额，进行投进。

　　市面(miàn)上盖碗底子是120-150ml左右的(de)容量，我们(men)能够根据自己(jǐ)盖碗的容量来核算投(tóu)进量。

　　　　干醒茶进(jìn)程(chéng)。

　　熟(shú)茶一般做成茶砖、茶饼，空(kōng)气没有和茶叶充沛(pèi)触摸，假如直接(jiē)拆开后立刻喝，那么口感(gǎn)会没有到达极致，这就需求(qiú)干醒(xǐng)茶，让茶叶和空气进行充沛触摸。

　　首要办法是把紧(jǐn)压(yā)茶分解成茶块，分装(zhuāng)到醒茶袋或许陶罐(guàn)中，10-15天后(hòu)，能够开端用来泡茶。

　　　　榜首步：温杯

　　　tan1等于多少，tan1等于多少兀　温杯(bēi)能够高温(wēn)灭菌(jūn)消毒，也能够进(jìn)步茶具温度(dù)，让茶叶的香气、口感得到更好的(de)发挥。

　　　　第二步(bù)：醒茶

　　　　温杯完毕(bì)后，进行(xíng)投茶(chá)。

　　　　榜(bǎng)首道(dào)水，醒茶，醒(xǐng)茶(chá)要充沛把(bǎ)茶叶和水(shuǐ)交融，把茶叶内含的物(wù)质(zhì)、茶多酚等唤醒出(chū)来(lái)。

　　　　第三步：润(rùn)茶

　　　　这时要参加第二遍水，润茶和醒茶不同，对(duì)熟(shú)茶来说，榜首道不足以(yǐ)把内含物质蒸发(fā)出来，所以需求第二道润茶。

　　　　醒(xǐng)茶和润茶的水，都要倒掉(diào)。

　　　　第四步：冲(chōng)泡

　　　　质量比较低(dī)的(de)熟茶，需(xū)求用沸水(shuǐ)冲泡，出(chū)汤时刻控制在15秒为宜;质量(liàng)较高(gāo)的.熟茶(chá)，能够(gòu)用90-95度水温(wēn)，7秒左右。

　　　　用滤(lǜ)网把杂质进行过滤，得到精华的部分，之(zhī)后(hòu)进行分杯，榜首泡正式(shì)完毕。

　　　　榜首泡是最重要(yào)的，榜首(shǒu)泡泡的(de)好，把茶(chá)叶内含物质唤(huàn)醒后，一般(bān)榜首到第(dì)七泡出(chū)汤时刻能够在榜首(shǒu)泡(pào)的基础上稍微加(jiā)速，7到(dào)15泡出汤时(shí)刻逐步变(biàn)慢。

　　而每(měi)一(yī)泡(pào)的滋味(wèi)也会有一(yī)股曲(qū)线改变。

　　　　许多茶友选(xuǎn)用紫砂(shā)壶泡茶，熟茶(chá)看中泡茶的(de)用具，而紫(zǐ)砂、陶(táo)壶等具有吸附的作用，能(néng)够去除一部分(fēn)熟(shú)茶中的堆(duī)味和仓位(wèi)，而(ér)且泡茶又不失原(yuán)味，具有提香成效，口(kǒu)感更好，是(shì)熟茶冲(chōng)泡的(de)黄金搭(dā)档。

　　　　紫砂(shā)等的投泡份额(é)也(yě)底(dǐ)子是100:5的(de)姿态，我们(men)在投泡(pào)时就要留(liú)意自(zì)己(jǐ)茶壶的量，来核算投茶量。

　　而用(yòng)潇洒杯的话，要留意(yì)潇洒杯容积比较大(dà)，投(tóu)茶量(liàng)能够增加到100:6，冲泡时刻底子和盖(gài)碗共同(tóng)。

　　　　普洱(ěr)茶熟茶

　　　　普洱茶熟茶的炒制(zhì)办法和(hé)生茶(chá)不一样，颜(yán)色显着发红，为红褐(hè)色或(huò)甲由(yóu)色(sè)，也被称为(wèi)“猪肝红”，闻起来香气扑(pū)鼻。

　　普洱(ěr)茶生茶和熟茶，是同一(yī)个品种不同加(jiā)工工艺的产(chǎn)品。

　　　　茶叶(yè)品鉴(jiàn)

　　　　普洱(ěr)茶熟茶(chá)选用“渥堆”技(jì)能(néng)，对生(shēng)茶进行快(kuài)速后(hòu)发(fā)酵(jiào)或缓慢后发酵(jiào)而成。

　　普洱(ěr)茶熟茶颜色显着发红，为红褐色或甲由色，茶汤香气很浓。

　　残(cán)次的普洱茶熟(shú)茶会(huì)发黑(hēi)，有(yǒu)铁锈(xiù)水的滋味，乃至有的有胶味。

　　　　冲泡成(chéng)茶汤后，正品熟普(pǔ)洱茶汤色红(hóng)浓通明，有枣香、樟香、荷香(xiāng)等香(xiāng)味，香味层次分明(míng)，比较重，没有浮(fú)渣且有一(yī)种沉香味，能看到油气可是不见油珠。

　　残(cán)次(cì)的普洱茶(chá)冲汤后茶汤浮渣较(jiào)多，茶汤混浊，有的时分感觉“油(yóu)腻腻(nì)的”。

　　　　冲(chōng)泡关(guān)键

　　　　1.普洱茶(chá)熟茶茶汤需求高温冲泡，因而冲泡(pào)的时分将开水应该烧至99℃，不能(néng)运用半开水(85～90℃)，也不能运用冷热水(shuǐ)混合冲泡，更不能参加冰块、柠(níng)檬汁或(huò)许蜂蜜调味。

　　　　2.普洱茶熟茶能够在紫(zǐ)砂茶壶(hú)中煮泡，用炭火将茶汤渐渐地(dì)熬制(zhì)而成，普洱(ěr)茶熟茶榜首(shǒu)泡不需(xū)求煮泡时刻过长，可是后边几泡(pào)需求(qiú)渐渐煮(zhǔ)熟。

熟普(pǔ)的(de)冲泡办法(fǎ)3

　　　　普(pǔ)洱茶有越(yuè)陈越香(xiāng)的特色，一起普洱茶也是能够喝的”古(gǔ)玩”,那么普洱茶应该怎样冲泡(pào)与品(pǐn)味(wèi) 呢?怎(zěn)样(yàng)冲泡(pào)怎样品味才干真(zhēn)实品味(wèi)出普洱茶的(de)滋味呢?下(xià)面就详细(xì)介绍普洱(ěr)茶的(de)冲泡办法与品味办法。

　　　　1、普洱茶冲(chōng)泡宜选腹大的壶,由(yóu)于普洱茶的浓度高,用腹大的壶可防止茶汤过浓.主张原料(liào)宜选(xuǎn)陶壶.紫砂壶。

　　　　2、普洱茶冲泡份量(liàng)：冲(chōng)泡(pào)普洱(ěr)时茶叶份(fèn)量大约占(zhàn)壶身(shēn)20%,将茶(chá)砖(zhuān),茶饼,拨开后.露出空(kōng)气2星期,再冲泡滋味更好。

　　　　3、普洱茶冲泡进程：

　　　　一、醒茶。

　　　　短期内要喝的茶(chá)一般应拆开(4至5公分巨细越薄越(yuè)好)放(fàng)入紫砂罐中醒(xǐng)茶3个月至半(bàn)年。

　　醒茶罐内(nèi)装茶一般不超越三分之二，如有(yǒu)或许应定时(比方(fāng)一个月一(yī)次(cì))将茶倒出(chū)翻一下，以利于醒茶。

　　没有条件的(de)茶(chá)友也能够将拆(chāi)开的茶暂时放入牛皮纸袋或(huò)大的信封中醒茶。

　　醒(xǐng)茶时要留意避光避(bì)异味(wèi)、坚持必要的环(huán)境温度(比方摄氏(shì)20度以上)，环(huán)境(jìng)湿度则应比传统仓储(chǔ)湿度(60%–80%)低。

　　　　二、出茶(chá)。

　　　　熟茶一般按(àn)8.5克/100ml水、生茶一(yī)般按8克/100ml水(shuǐ)的份额(é)出茶(chá)。

　　紧压茶处理(lǐ)成指(zhǐ)甲盖巨(jù)细，越薄(báo)越好;散茶则顺从其美，尽量坚(jiān)持干茶外形。

　　　　三、用水(shuǐ) 。

　　　　尽(jǐn)量挑选桶(tǒng)装优质纯净水、山(shān)泉水(shuǐ)。

　　　　四(sì)、洗(xǐ)(润)茶。

　　　　熟(shú)茶(chá)，一(yī)般洗(润)茶两遍，榜(bǎng)首遍20至30秒出水(详细时刻根(gēn)据紧(jǐn)压(yā)程度定，压得紧则时刻稍长，压得(dé)松则(zé)时刻稍短(duǎn)。

　　散茶可(kě)适当缩短时刻，一般为5至10秒)，第二遍(biàn)快冲(chōng)快(kuài)出(chū)。

　　十年以上陈期的熟(shú)茶若制造(zào)与寄存正常(cháng)则一般可洗(润)茶一遍。

　　　　生茶(chá)，一(yī)般洗(xǐ)(润)茶一遍，20至30秒出(chū)水。

　　十年(nián)以上生茶(chá)在洗(xǐ)(润(rùn))茶前可进(jìn)行适(shì)度水烘，行(xíng)将(jiāng)干茶置入(rù)紫砂壶(hú)中，壶外用开水冲(chōng)淋，以(yǐ)进步壶温、遣散壶内干(gàn)茶的(de)杂味并完成快(kuài)速(sù)醒茶(chá)。

　　　　4、品饮普(pǔ)洱茶有必要趁热闻香，碰杯鼻前，此刻(kè)即可感触陈(chén)味芳香如泉涌般扑鼻(bí)而来，其典雅(yǎ)沁心之感，不(bù)在幽兰(lán)清菊(jú)之下。

　　　　5、普(pǔ)洱茶需用(yòng)心品茗(míng)，啜饮进口(kǒu)，始能得其真(zhēn)韵，虽(suī)茶汤进口(kǒu)略感苦涩(sè)，但待茶汤于喉舌间(jiān)略(lüè)作逗留时(shí)，即(jí)可感(gǎn)触茶汤(tāng)穿透(tòu)牙缝、沁(qìn)渗齿龈，并由(yóu)舌根发生(shēng)甘津送回舌面，此刻(kè)满口(kǒu)芳香，甘露(lù)“生津”，令人神清(qīng)气爽，而且津液四溢，耐久(jiǔ)不散(sàn)不(bù)渴，此(cǐ)乃品茗之最(zuì)佳(jiā)感(gǎn)触“回韵(yùn)”。

熟普的冲泡办法4

　　　　 1、普洱茶宜用何种(zhǒng)壶冲(chōng)泡(pào)

　　　　宜(yí)选腹大(dà)的壶,由于普洱茶的(de)浓(nóng)度(dù)高,用腹大(dà)的壶(hú)可防止茶汤过(guò)浓。

　　主张原料宜选陶壶、紫沙壶。

　　　　 2、普洱茶冲泡(pào)重(zhòng)量(liàng)

　　　　冲泡普洱(ěr)时茶叶(yè)份(fèn)量(liàng)大约占壶身20%,最好将茶砖、茶(chá)饼、拨开后，露出空气2星期,再冲泡滋味更(gèng)棒(bàng)!

　　　　 3、普洱茶怎么品味普洱

　　　　首要，将(jiāng)茶叶放入茶壶，然后注入热水。

　　一(yī)般在喝(hē)中国(guó)茶时，都要先(xiān)冲过一次热水才行，关于普(pǔ)洱茶来说这是不(bù)行短少(shǎo)的程序。

　　由于它跟其它茶(chá)类不同，除了一般加工(gōng)手(shǒu)续外，好的陈年(nián)普洱茶至少还要再(zài)地(dì)底下(xià)埋个五年左右，所以怕它会带有部分的(de)泥土(tǔ)在(zài)里面(miàn)。

　　由(yóu)此可知，榜(bǎng)首次冲(chōng)泡(pào)茶(chá)叶的热水除了能够(gòu)唤醒(xǐng)茶叶的滋味(wèi)之外(wài)，它(tā)一起还具有将茶叶中的杂质同时洗(xǐ)净的重要任(rèn)务。

　　榜首(shǒu)次的(de)冲泡速度要(yào)快，由于它(tā)只需能将(jiāng)茶叶洗(xǐ)净(jìng)即可，不须将它(tā)的滋味浸(jìn)泡出(chū)来；而(ér)第(dì)2次今(jīn)后(hòu)由所以要拿来喝(hē)的，所以浓淡(dàn)的挑选(xuǎn)就可按(àn)照个人喜(xǐ)爱来决议了。

　　普(pǔ)洱茶即便变冷(lěng)今(jīn)后仍是风(fēng)味十足，所以夏天的时分(fēn)能够弄得冷一(yī)些或许(xǔ)是冰过今(jīn)后再喝。

熟普的冲泡办法5

　　　　普(pǔ)洱茶不(bù)但能匡助人们有用的瘦身瘦(shòu)身，更好的坚(jiān)持身材的细长，而(ér)且还能起(qǐ)到降(jiàng)血脂以及血压的(de)意(yì)图，关(guān)于于防癌抗癌(ái)也有必定(dìng)的功效，所以糊口中有良多人都(dōu)爱好喝普洱(ěr)茶，而关于喝(hē)茶有必定知道的人(rén)还(hái)知道它有生茶以及(jí)熟茶之(zhī)分，那末，普洱茶生茶以(yǐ)及熟茶的区别都有哪些(xiē)呢?

　　　　【普洱】生茶(chá)以及熟茶的区别

　　　　一、普洱茶(chá)生茶以及熟(shú)茶外观(guān)的(de)对照(zhào)

　　　　生茶(也称青饼(bǐng))，茶饼中茶叶以青(qīng)绿,墨绿色为(wèi)主,有部份转为黄赤色(sè)，白(bái)色为芽头。

　　　　熟茶(也称熟饼(bǐng))，茶饼中茶叶颜色为黑或(huò)许红褐色,有些芽茶则(zé)是暗金黄色(sè),有(yǒu)浓(nóng)浓(nóng)的(de)渥堆味,类似于(yú)霉(méi)味,发(fā)酵轻者(zhě)有类(lèi)似龙眼的滋味,发酵重者(zhě)有闷湿的(de)草席(xí)味(wèi)。

　　　　二、普洱茶生茶以(yǐ)及熟茶制造工艺的(de)对照

　　　　普(pǔ)洱茶生茶的制造工艺：鲜叶采摘(zhāi)后经(jīng)杀青→揉捻→晾干，即(jí)生散茶,或许叫晒青毛茶(chá)。

　　把晒青(qīng)毛(máo)茶又高温蒸，放入固定(dìng)模具定型，又晾(liàng)干后(hòu)成为紧压茶品，也就成为了生饼。

　　　　普(pǔ)洱茶(chá)熟茶的(de)制造工艺：鲜叶采摘后经杀青→揉(róu)捻→晾干,即为生散茶,或许晒青毛茶,晒青毛茶经人工(gōng)快(kuài)速后熟发酵,浇(jiāo)水(shuǐ)渥堆(duī)工序,即为(wèi)熟(shú)散茶，渥堆技能是年由茶厂实验成功,也(yě)便是说(shuō)，年之前的熟(shú)茶都(dōu)是假的，年之前底子没有熟茶。

　　熟散茶再经由(yóu)蒸,定型,成为熟茶紧(jǐn)压茶。

　　　　三、普洱(ěr)茶生茶以及熟茶(chá)的汤色对照

　　　　生茶的汤色:青黄色或许金黄色，较透亮(liàng).

　　　　熟(shú)的汤(tāng)色：栗赤色或(huò)许暗赤(chì)色(sè)，微透亮(liàng)。

　　　　四(sì)、普洱茶生茶以及熟茶(chá)的叶底(dǐ)对照(zhào)

　　　　生茶的叶(yè)底：新制茶品以黄(huáng)绿色,暗绿(lǜ)色为主,活性高,较柔韧,有弹性。

　　无杂色，有条有形，展开仍(réng)保(bǎo)持整叶状(zhuàng)的为(wèi)宜(yí)茶(当然不是(shì)首(shǒu)要根(gēn)据，根据茶叶(yè)产地(dì)、品(pǐn)种不同而定(dìng))。

　　　　熟(shú)茶的(de)叶底(dǐ)：渥堆发酵(jiào)度轻者(zhě)叶底(dǐ)是红棕(zōng)色但不柔(róu)韧,重(zhòng)发酵者叶底多(duō)呈深褐色或许黑色,硬而易(yì)碎(suì)。

　　五、普洱茶生茶以及熟茶(chá)的功效(xiào)对照

　　　　普(pǔ)洱茶(chá)生茶的首要功效:生普普茶气比较浓郁，茶(chá)多酚的含(hán)量很(hěn)高(gāo)，是(shì)防癌的好饮品。

　　白日喝生(shēng)普很醒脑，有(yǒu)一种清洗(xǐ)身心的清彻感，关于血管的(de)疏理也比较鲜明。

　　　　普洱茶熟茶(chá)的(de)首要功效：具有明显的瘦(shòu)身作用(yòng)。