榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密(mì)程度可判断(duàn)榴莲的果肉是(shì)否成(chéng)熟(shú)，尖刺(cì)越疏果(guǒ)肉越厚，反(fǎn)之尖刺(cì)越密(mì)果(guǒ)肉越(yuè)少的。关于(yú)榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以及榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜甜(tián)的，榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜不(bù)甜，买榴(liú)莲应该怎么(me)挑比较(jiào)甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎么(me)挑等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可(kě)以(yǐ)放冰箱冷藏的(de)。

　　可以的。榴莲(lián)作为一(yī)种热(rè)带地区的(de)水果,主要集中在夏季食(shí)用(yòng),而榴(liú)莲中的营养物质比较丰富,是很(hěn)容易滋生(shēng)细菌(jūn)以(yǐ)及微(wēi)生物从而导(dǎo)致其变质(zhì)的(de),

　　因此生(shēng)活中要是不能及时(shí)将榴莲吃完,那么可以将(jiāng)其置于冰(bīng)箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件下,可以延长榴(liú)莲(lián)的保质期。

榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可判断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺越密(mì)果肉越少。

　　这些(xiē)布满尖(jiān)刺的(de)榴(liú)莲(lián)基部较大(dà)，方(fāng)向平缓(huǎn)向上(shàng)的口感较(jiào)绵密肉过较少，反之尖(jiān)刺又(yòu)小又(yòu)细(xì)则榴莲还未成熟，果肉较少(shǎo)。

　　用手轻轻将相连的两根尖(jiān)刺靠近(jìn)彼此，通(tōng)过尖刺的软(ruǎn)硬程(chéng)度，若能够轻轻捏动说(shuō)明(míng)榴莲成熟可以食(shí)用(yòng)，若是很(hěn)难靠拢(lǒng)，感觉十分坚硬说明榴莲(lián)还未(wèi)成(chéng)熟，这样的榴莲就(jiù)不好(hǎo)吃(chī)。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲根部(bù)的柄是(shì)否(fǒu)脱落来(lái)判断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮且完整说明此榴莲较新鲜，而(ér)关节(jié)脱落的榴莲柄已经熟透(tòu)了，果肉较烂气味较浓，关节连接完好无损的话则榴莲较生，这样的(de)榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐住柄部会留(liú)有痕迹，而果柄较小的榴(liú)莲，说明采(cǎi)摘(zhāi)下来储存很久了，这样的榴莲(lián)既不(bù)新(xīn)鲜也不好吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个微微开(kāi)裂的榴(liú)莲，通过裂缝中传出的气味判断榴莲是(shì)否成熟。

　　若榴莲(lián)闻(wén)起来气(qì)味(wèi)过(guò)淡，有(yǒu)一股青涩的味道，则说(shuō)明榴(liú)莲还未成熟，可以多放(fàng)几天再(zài)食(shí)用；若(ruò)榴莲(lián)闻起来有(yǒu)一(yī)股酒精(jīng)味，是因为榴(liú)莲中的糖分解了，说(shuō)明此榴莲(lián)已经熟过头甚至(zhì)变(biàn)质，吃起(qǐ)来会有(yǒu)微微发(fā)苦(kǔ)的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会有一股浓郁扑(pū)鼻的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴(liú)莲轻轻的拿起来，注意(yì)榴莲的尖刺别扎到手，新(xīn)鲜的榴莲会脱(tuō)离果壳摇晃(huǎng)榴莲(lián)能听到(dào)果肉晃(huǎng)动的声音，说明榴莲已(yǐ)经成(chéng)熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜，榴莲(lián)是水(shuǐ)果之(zhī)王，吃榴莲(lián)可以为人体提供大量(liàng)的营(yíng)养元素，可是有些人(rén)在买榴莲的时候，不会挑选(xuǎn)，挑选榴莲(lián)也(yě)是(shì)需要技巧和方法的，那(nà)么怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又甜呢？

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看大小(xiǎo)：最好是选(xuǎn)择个头比较(jiào)大的(de)，因(yīn)为它吸收的阳(yáng)光比较多，而(ér)且榴莲的核也比较小，吃起来口感相对起(qǐ)来要好很多，而(ér)且肉肉巨饱(bǎo)满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最好(hǎo)是选择土黄色和金黄色的，这两个(gè)颜色说明榴莲已经非(fēi)常成熟了，要是选择(zé)绿色的，这就意(yì)味着榴(liú)莲还没熟(shú)，不(bù)过颜(yán)色也不能发黑，要是(shì)发黑的话就(jiù)意味(wèi)着榴莲太熟了；

　　 也(yě)可以捏(niē)刺来判断！选两根相邻的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向内捏拢，如(rú)果比较(jiào)轻松就(jiù)能让它们彼此“靠近”，说(shuō)明榴莲较(jiào)软(ruǎn)，比较熟；如果手感非常(cháng)坚(jiān)实(shí)，根本就无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一(yī)般(bān)来说最好是挑尾部形(xíng)状是(shì)长尖形的，这样的榴莲肉非常饱满(mǎn)，皮也(yě)比较(jiào)薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂的地方：如果榴莲(lián)熟了(le)的话，就会出现开裂(liè)，在选择的时候需要注意，裂(liè)口也不能太大，开(kāi)裂太大的话(huà)，很有可(kě)能果(guǒ)肉(ròu)已经出现了变质的现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻(wén)气味：要(yào)是发现有股酒精的(de)味(wèi)道，这个就最好(hǎo)不要购买，很有可能(néng)这个榴莲(lián)已经出现(xiàn)变质的情况(kuàng)；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟度好的(de)榴莲，才能又(yòu)甜又糯(nuò)；如(rú)果不小心(xīn)买到不(bù)成熟的(de)榴莲，它的果(guǒ)肉往往(wǎng)又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度(dù)怎么样(yàng)，通过(guò)一个”小动作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼(láng)牙棒”上面，布满了密密的尖刺(cì)，选两根相临(lín)的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力(lì)将它们向内(nèi)捏拢，如果比较轻(qīng)松就(jiù)能让它们彼此”靠(kào)近”,就证(zhèng)明(míng)榴(liú)莲较软(ruǎn)，成(chéng)熟度也比较好；如果感觉手感非常坚实，根(gēn)本就无(wú)法捏(niē)动，就证明(míng)榴莲比较生。

　　 二：看大(dà)小(xiǎo)

　　 通过辨识果实(shí)的(de)大(dà)小和外观(guān)颜色，也(yě)能识别(bié)榴莲是否成熟(shú)。

　　和挑(tiāo)西瓜(guā)的原理一样，一(yī)般来说，体(tǐ)型比较(jiào)大的(de)榴莲成熟度会好一些(xiē)。

　　从外壳(ké)的颜(yán)色来看，成熟的好榴莲呈较通透的(de)黄色，如果青色比(bǐ)较多，则证(zhèng)明不够成熟。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很多人(rén)认为，自然开口的榴莲就(jiù)是好(hǎo)榴(liú)莲，其实也不尽(jǐn)然。

　　如果喜(xǐ)欢使用这种方法，则要(yào)注意辨识几种(zhǒng)情况。

　　一(yī)般来说(shuō)，已通过上面”窍(qiào)门一”和”窍门(m塑料是不是绝缘体én)二(èr)”两种方法检(jiǎn)验(yàn)过的.榴莲，都会比(bǐ)较不错，不(bù)一定非要开口不可。

　　 如(rú)果(guǒ)你要(yào)挑选外壳已经(jīng)裂口(kǒu)的，那最好选择裂口不要(yào)太大的，也(yě)就是刚刚开始(shǐ)裂口的，因为如果果(guǒ)实(shí)早已(yǐ)裂(liè)口，那(nà)暴(bào)露在(zài)外的果(guǒ)肉就容(róng)易受到污染，也容易变质。

　　 如果挑选到比较(jiào)成熟又刚(gāng)刚开口的(de)榴莲，那(nà)最好回到家后(hòu)尽快(kuài)享用，不要再长时间放置，否则(zé)容易变质(zhì)。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五：看(kàn)外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明的办(bàn)法，就是看这(zhè)个”狼牙(yá)棒”外面鼓起来的”小(xiǎo)山”,平(píng)缓而微(wēi)隆的”小山”中，正是香甜芳香(xiāng)的(de)果肉，”小(xiǎo)山”越多，当(dāng)然就是果肉越多啦！

　　 通过(guò)”狼(láng)牙棒”的尖刺，也可以了(le)解(jiě)果肉的多少，如果狼牙棒上多为平缓的、底(dǐ)面较大的椎(chuí)形尖刺，证(zhèng)明榴(liú)莲(lián)果肉较多，成(chéng)熟度较好；反之，如(rú)果尖(jiān)刺(cì)多为又(yòu)尖又细的形状(zhuàng)，就证明(míng)果实不(bù)太成(chéng)熟。

　　 看外观(guān)时，还有一(yī)点(diǎn)需要(yào)注(zhù)意，就(jiù)是看看(kàn)榴莲的”尾巴”,也(yě)就(jiù)是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾(wěi)巴(bā)”,证明它(tā)营养充足，且品质新鲜，是挑选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)的又一(yī)”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心地将双手的(de)手(shǒu)指分别(bié)放在(zài)榴莲两侧(cè)的尖刺(cì)之(zhī)间的凹(āo)陷处，把榴(liú)莲轻轻地(dì)拿起来(lái)，拿稳(wěn)后，用(yòng)手(shǒu)轻轻摇晃(huǎng)榴莲(lián)，如果感(gǎn)到里面有轻(qīng)轻的碰撞的感觉，或稍稍(shāo)有声音，则证明(míng)果肉已成熟并脱离果(guǒ)壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价(jià)值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉(fěn)11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂肪(fáng)、维生素(sù)C以及(jí)钙、铁、磷等(děng)多种微(wēi)量(liàng)元素，营养相当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国(guó)，经常用榴莲给病后(hòu)患者、产后的妇(fù)女补养(yǎng)身子。

　　榴莲果壳(ké)煮骨头汤是很好的(de)滋补品，而果核和内瓤常被用(yòng)来炖鸡汤，此汤有(yǒu)益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选(xuǎn)榴(liú)莲先(xiān)看(kàn)它的外(wài)观(guān)，黄色就是(shì)熟的表现，青的还是生(shēng)的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在(zài)榴莲的刺往内(nèi)挤(jǐ)一(yī)下，如果手感有弹(dàn)性，两棵刺能(néng)往里(lǐ)靠的(de)话，那(nà)榴(liú)莲(lián)也(yě)就(jiù)差不(bù)多是熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲的皮，有(yǒu)弹(dàn)性(xìng)就说明皮(pí)薄，就好，皮厚的按不(bù)动。

　　 4、眼看榴(liú)莲(lián)尖尖，如(rú)果有细裂缝的(de)最好，这是榴莲(lián)熟了的标志(zhì)。

　　如果榴莲是生的，就(jiù)是用菜刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选(xuǎn)榴莲(lián)外形(xíng)要圆(yuán)，每(měi)一个鼓包凸出得多(duō)最(zuì)好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下，熟了的榴莲嗅(x塑料是不是绝缘体iù)起(qǐ)来很香，（吃得来的(de)是香(xiāng)，吃不(bù)来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那(nà)就是熟过(guò)头了，这种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不(bù)完怎么(me)办

　　 1、如(rú)果一个榴莲吃(chī)不完，就要把榴莲妥善保(bǎo)存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要(yào)去除(chú)外壳，将(jiāng)果肉放到(dào)保鲜盒(hé)内，放置于(yú)冰箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏温度(dù)为12摄氏度左右(yòu)，同时(shí)，最(zuì)好(hǎo)能在3-5天(tiān)内将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买(mǎi)多了(le)，除了(le)放冰箱，还可(kě)以冰在(zài)冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可(kě)以(yǐ)拿出来，解冻后吃，和新鲜(xiān)的味道(dào)一(yī)样。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗干(gàn)净，用微波炉叮(dīng)来吃，别有一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激凌，放进保鲜盒(hé)冷(lěng)冻，这样(yàng)想什么(me)时(shí)候(hòu)吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲(lián)方法

　　 1、榴莲成熟后，都是(shì)自然裂(liè)开口的(de)，这个(gè)时候我们顺着裂(liè)开的口子(zi)掰(bāi)开或(huò)者(zhě)用刀切(qiè)开就能(néng)够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开(kāi)口的(de)榴莲(lián)，都是没有完全成熟的。

　　可以放几天等它(tā)自然开口，当(dāng)然(rán)如果等(děng)不及品尝，也可以(yǐ)切开(kāi)榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是(shì)成熟的不好的，要是吃也要选(xuǎn)择那些黄色区域比较(jiào)大的(de)榴莲）首先是用刀在榴莲的尾端切开(kāi)一块儿，这个时候就能够看到里(lǐ)面的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺(shùn)着纹路切(qiè)开一块(kuài)儿，然后用手掰(bāi)开(kāi)就可以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时(shí)候小心榴(liú)莲的刺）

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