怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢(ne)？看：从外(wài)皮颜色上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹(wén)越清(qīng)楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越(yuè)鼓越(yuè)好的。关于(yú)怎么挑个(gè)甜南瓜吃(chī)好吃(chī)点(diǎn)呢以及怎(zěn)么(me)挑个(gè)甜南瓜吃(chī)好吃(chī)点(diǎn)呢，如何挑南瓜比较甜，如何(hé)挑(tiāo)选甜的南瓜(guā)，怎么选南瓜(guā)好吃又(yòu)甜(tián)，南(nán)瓜怎么选才甜等问题(tí)，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活(huó)知(zhī)识：

南(nán)瓜可以生(shēng)吃吗

　　南(nán)瓜(guā)是可以生吃(chī)的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的(de)胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可以较好(hǎo)的保存(cún)其营养价值，但建议控制摄入量(liàng)，以免造成胃肠道不适，日(rì)常适(shì)量生吃南瓜，对于改(gǎi)善(shàn)皮(pí)肤状态、缓解便秘发生等有一定的(de)辅(fǔ)助(zhù)作用。均码一般是什么码，均码一般是什么码数

怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮(pí)颜色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条(tiáo)纹越清(qīng)楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是(shì)买已切开(kāi)的(de)，则要(yào)挑果肉(ròu)的橘(jú)黄颜色越鲜浓，胡萝卜素(sù)含(hán)量(liàng)就越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜熟(shú)后有一种清香气(qì)味，而没有成熟的嫩(nèn)瓜(guā)有一种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、掂：相同(tóng)大小的南瓜，挑选(xuǎn)的时候，选沉重的那一(yī)个。

　　较(jiào)沉的南瓜(guā)，成(chéng)熟(shú)度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另(lìng)一只手去拍，如果声音发(fā)闷，感(gǎn)觉(jué)南(nán)瓜(guā)的内部结构非常紧实，就证明(míng)南(nán)瓜的成(chéng)熟度(dù)比较(jiào)高。

南瓜怎么挑选又糯又甜(tián)南(nán)瓜如何挑甜(tián)

　　1、观察南(nán)瓜的颜色。

　　不(bù)同的品种，南(nán)瓜的(de)颜色是(shì)不一(yī)样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜(mì)本(běn)南瓜(guā)，要面甜的(de)就要挑选颜色橙(chéng)色的，成熟(shú)的好(hǎo)，口感就好;还有(yǒu)均码一般是什么码，均码一般是什么码数一种京绿栗南瓜(guā)，北京的品(pǐn)种(zhǒng)，挑(tiāo)选要找颜色深绿的(de)、所以，什么样的南瓜(guā)又面又甜，首先看颜色准没(méi)错。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形(xíng)状看出(chū)来，有的南(nán)瓜是圆(yuán)的，带(dài)有条纹(wén)的；有(yǒu)的(de)是(shì)长的，带有斑纹(wén)线的。

　　不管什(shén)么形状的(de)南瓜，在挑选的时候，要找形(xíng)状完整(zhěng)的，有凸起或斑点(diǎn)的不影响(xiǎng)口感，这是南瓜抵(dǐ)制虫害，保护自己(jǐ)留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的(de)外(wài)皮。

　　购买时(shí)要(yào)找老南(nán)瓜，用(yòng)手(shǒu)掐(qiā)南瓜外(wài)皮，如(rú)果比较坚硬，那就是(shì)老南瓜(guā)；如果(guǒ)一掐(qiā)就破，那(nà)就(jiù)是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选南瓜时，可将南瓜(guā)托起，一只手(shǒu)去轻轻的拍(pāi)打，辨别一下南瓜的声音，闷(mèn)响的就是老南瓜，反(fǎn)之，成熟度就(jiù)没那么(me)好了。

　　5、看(kàn)瓜(guā)瓤。

　　南(nán)瓜成(chéng)熟的(de)好，口(kǒu)感就是(shì)又糯又甜，这个在切开南瓜的一(yī)瞬间也(yě)能判断出(chū)来。

　　成熟好的南瓜，瓜(guā)瓤(ráng)比较坚硬，颜(yán)色呈金黄(huáng)色(sè)，瓜籽粒饱(bǎo)满(mǎn)，这样的(de)南(nán)瓜吃(chī)起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色(sè)较浅的，成熟(shú)度不够，口感(gǎn)也要略(lüè)差一些。

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