凤凰(huáng)单丛茶冲泡办(bàn)法视(shì)频？温杯的。关(guān)于凤凰单丛茶冲泡办法视频以及凤(fèng)凰单丛茶(chá)冲泡办(bàn)法视频，凤凰(huáng)单丛(cóng)茶冲泡办法诀窍，凤凰单丛(cóng)茶(chá)冲(chōng)泡(pào)办法图解，凤凰(huáng)单丛怎样泡茶，凤凰(huáng)单丛(cóng)茶(chá)用(yòng)多少度水(shuǐ)泡(pào)等问题，农商网将为(wèi)你收拾(shí)以下(xià)的日子常识：

凤(fèng)凰单丛(cóng)茶(chá)是(shì)归于什么茶

　　凤(fèng)凰单(dān)丛茶是(shì)归于乌龙茶 的。

　　凤凰单(dān)枞(cōng)是青茶的种类之一，归(guī)归于乌龙茶类，为半发(fā)酵茶，是(shì)我国(guó)茶树中花香最(zuì)狷介、花香类型最(zuì)多样(yàng)的茶树种类，

　　产自气候(hòu)温文(wén)、雨水充分、土壤肥美深沉的广东(dōng)省凤凰镇(zhèn)乌岽山茶区，冲泡(pào)之后有兰花香气，滋味浑厚鲜爽，汤色明澈亮堂。

凤凰单丛茶(chá)冲(chōng)泡办法视频

　　1、温杯。

　　运(yùn)用沸水冲刷茶(chá)具，不(bù)只能够清(qīng)洗茶(chá)杯(bēi)，还(hái)能够温杯(bēi)，以此(cǐ)来进步茶香(xiāng);

　　2、洗茶。

　　将凤(fèng)凰单枞投到茶杯里边，茶量8克(kè)，榜首遍冲泡(pào)的(de)茶汤倒(dào)掉，用来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高冲(chōng)到(dào)盖碗里边(biān)焖泡，水量在七八(bā)分左右，三秒后饮(yǐn)用。

凤凰(huáng)单丛(cóng)茶(chá)的冲泡办法

　　凤凰单丛(cóng)茶是(shì)一种具有中(zhōng)国特(tè)色的茶，归于闻(wén)名的乌龙(lóng)茶（青茶(chá)）。

　　主(zhǔ)产于广东省潮州市凤凰镇，以当地(dì)的(de)一座凤凰山(shān)命(mìng)名（海拔1497.8米，为潮汕区域榜首顶峰(fēng)）。

　　凤(fèng)凰单丛茶具有天然花香、汤色橙黄（原茶）或金黄(huáng)（精(jīng)制(zhì)茶）、透(tòu)亮浑厚(hòu)、耐久回甘、极耐泡等(děng)特(tè)色，那(nà)么怎(zěn)么冲泡凤凰单(dtan1等于多少，tan1等于多少兀ān)丛茶(chá)？

　　凤(fèng)凰单丛茶冲泡办法：

　　茶具：引荐(jiàn)白瓷(cí)碗和潮汕功夫(fū)茶(chá)杯。

　　你也(yě)能够多预备(bèi)些茶(chá)杯、茶巾(jīn)、茶(chá)匙、水碗、过(guò)滤器、热水(shuǐ)壶和风箱（电(diàn)磁炉或酒精灯(dēng)都能够），以增强泡茶的趣(qù)味。

　　沏茶用水：自古(gǔ)以来，喝茶就十分重(zhòng)视水(shuǐ)质，水的质量将直接(jiē)影响(xiǎng)茶汤的滋味。

　　一般来说，无色无味、含氧量(liàng)高的水(shuǐ)最适合泡茶(chá)，以山泉水、井水和溪流最好，纯(chún)净水次之。

　　泡茶水温：水温控制在95℃~100℃左(zuǒ)右。

　　能够先把(bǎ)水烧(shāo)开(kāi)，然后放凉一点。

　　茶叶(yè)投进量：依据盖碗(wǎn)的巨细(xì)而定。

　　放5-8克茶比较适宜，喜爱喝浓茶的朋友能够恰当(dāng)多放(fàng)些(xiē)茶。

　　喜(xǐ)爱喝清淡的朋友则放少些(xiē)茶，依据自己的品味，投进(jìn)量多试(shì)几回，就(jiù)能(néng)把握自己喜(xǐ)爱(ài)的茶汤浓度了(le)。

　　凤凰单丛(cóng)的冲(chōng)泡流程

　　一(yī)、温杯冲茶

　　直(zhí)接用白(bái)开水洗(xǐ)净(jìng)茶具，然后在余(yú)温散尽前，投进茶叶(yè)并把100度的开水进(jìn)步(bù)入(rù)盖碗，使茶(chá)叶滚动，入水(shuǐ)只需(xū)水盖过茶叶即可，不宜过(guò)多(duō)。

　　之所以要(yào)温杯是为了避(bì)免冲(chtan1等于多少，tan1等于多少兀ōng)茶过(guò)程中，水杯招引(yǐn)了开水的热量(liàng)，导(dǎo)致水温不行泡茶不香。

　　二、刮沫闻香

　　刮沫又称春风拂面，在倒入开(kāi)水(shuǐ)3秒左右，用茶盖悄悄刮去漂浮的(de)白泡沫，即(jí)可出汤(tāng)

　　三、出汤

　　凤凰单枞茶出汤(tāng)要快。

　　一般不要(yào)超越(yuè)6秒，把泡后的茶(chá)水顺次巡回注入并排的茶杯(bēi)里，可视泡数(shù)的(de)添加恰当增出汤的(de)时刻，茶(chá)水倒到(dào)少量时要一点一点均匀滴到各茶(chá)杯(bēi)里。

　　这样冲泡出的茶汤不苦不涩，滋(zī)味最宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄的闻杯中的(de)茶(chá)香，鉴赏汤(tāng)色，欣(xīn)赏(shǎng)杯中的茶汤色彩，品啜甘霖，先嗅其香后品味其味(wèi)确是一种(zhǒng)日子艺(yì)术享受

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