黍米是大黄米吗(ma)？？黍米是大(dà)黄米的。关于(yú)黍米(mǐ)是(shì)大黄米(mǐ)吗(ma)？以(yǐ)及黍米是大黄米吗？，黍米是大黄米吗(ma)怎么吃，黍米是大黄米吗还是小黄，黍子(zi)是大黄米还是小黄(huáng)米，黍是不是黄米等(děng)问题，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以下的生(shēng)活知识：

黍米可(kě)以减(jiǎn)肥吗(ma)

　　黍米是可以减肥的(de)。

　　黍(shǔ)米有减肥(féi)和降低(dī)血压的功(gōng)效与作用(yòng)。

　　首先黍米里含有大量(liàng)的不饱和脂(zhī)肪酸，能够把人(rén)体内多(duō)余的脂肪(fáng)分(fēn)解掉，当作废物(wù)排(pái)出身体之外，所以适当吃一些黍米能达(dá)到很好的减(jiǎn)肥效果(guǒ)。

　　其次黍(shǔ)米里面(miàn)含(hán)有非常(cháng)多(duō)的微(wēi)量(liàng)元素和钾元(yuán)素，而且(qiě)还(hái)有很多其他的营养物(wù)质，具有降血(xuè)压和(hé)治疗(liáo)贫血(xuè)的(de)功效。

黍米是大黄(huáng)米吗？

　　黍米(mǐ)是大黄米。

　　黍米和(hé)大(dà)黄米属(shǔ)于同一种物质， 大黄(huáng)米别名(míng)是软黄米、黍米，经常被(bèi)磨成面(miàn)粉，制作各种糕点。

　　同(tóng)时(shí)黄米富含蛋白质、碳(tàn)水化合物、B族(zú)维生素以(yǐ)及维生素E、锌铜锰(měng)等营养元素。

　　黍为(wèi)一(yī)年生草(cǎo)本(běn)。

　　 秆直立，单生或少数(shù)丛生(shēng)，高60～120厘米，有(yǒu)节，节上密(mì)生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫(háo)米，具长(zhǎng)约2毫米的纤(xiān)毛(máo)；叶片(piàn)线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米(mǐ)，具柔毛或(huò)无毛，边缘常粗糙。

　　 圆(yuán)锥花序，开展或(huò)较紧密，成熟则(zé)下垂，长约(yuē)30厘米(mǐ)，分(fēn)枝具角棱，边(biān)缘具(jù)粗糙刺(cì)毛，下部裸露，上部密生小枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长约(yuē)4～5毫米；颖纸质(zhì)。年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停

　　黍(shǔ)米中所(suǒ)含的(de)脂肪(fáng)主年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停(zhǔ)要有棕榈(lǘ)酸、廿(niàn)四烷(wán)酸、十(shí)七烷酸(suān)、油酸、亚油酸、异(yì)亚油酸(suān)等，均有利于生(shēng)长发育。

　　黍米(mǐ)中含有的粗纤维、灰(huī)分。

　　黍米中还含有多种米(mǐ)、麦中所缺(quē)乏的(de)氨基酸，对调补机(jī)体代谢十分重要。

大黄米是什么米啊?

　　大黄米（又称“软黄米”），与“小米”非同(tóng)一(yī)种作物，是由糜子（黍）去皮加工而成。

　　适于贫瘠干燥土壤(rǎng)生长(zhǎng)，多分布于(yú)印度(dù)、中国、尼日利(lì)亚和俄罗斯。

　　糜(mí)子是生长于我国北方(fāng)的一种农作(zuò)物，含(hán)有(yǒu)的人体必需的八(bā)种氨(ān)基酸(suān)的含量(liàng)均高于大米和小麦(mài)，尤其(qí)是蛋氨酸含量，几乎(hū)是大米和(hé)小麦(mài)的两(liǎng)倍(bèi)。

　　大黄米介绍：

　　【来源(yuán)】

　　为禾本科植物黍的种(zhǒng)子。

　　【植物形态】

　　黍(shǔ)(《诗经》) 一年生草本。

　　 秆直立，单生或少数(shù)丛(cóng)生，高60～120厘(lí)米，有(yǒu)节，节上密生髭毛(máo)。

　　 叶(yè)鞘松弛，被(bèi)疣(yóu)毛；叶舌长(zhǎng)约(yuē)1毫米，具长(zhǎng)约(yuē)2毫(háo)米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘(lí)米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔毛或无(wú)毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较(jiào)紧密，成熟则下垂，长(zhǎng)约30厘(lí)米，分枝具角棱，边缘具粗糙(cāo)刺毛，下部裸露，上部密(mì)生小枝与小穗(suì)；小穗(suì)卵状椭圆形，长(zhǎng)约(yuē)4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第(dì)一颖(yǐng)长为小穗的1/2～2/3，先端(duān)尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与小(xiǎo)穗等长，大(dà)多(duō)为11脉(mài)；第一外(wài)稃形(xíng)似(shì)第二颖；内稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米(mǐ)，先端常微凹。

　　 颖果圆形或椭圆形，平(píng)滑而有光泽，长约3毫米，乳白、淡黄(huáng)或红(hóng)色。

　　种子(zi)白色(sè)、黄色或褐色，性粘(zhān)或不粘。

　　 我国华北(běi)、西北(běi)多有栽培。

　　 一般分(fēn)两种类型，以秆上有毛，偏穗，种子粘者为黍；秆上无毛(máo)，散穗，种子不粘者为稷。

　　 本植物的根(黍根)、茎(jīng)(黍茎)，以及稷的种(zhǒng)子(稷(jì)米)，稷(jì)的茎(jīng)(糜穰)亦供药(yào)用，各详专条。

　　【食(shí)用效果】

　　治泻痢、烦(fán)渴(kě)、吐逆、咳嗽、胃痛(tòng)、小儿鹅口疮(chuāng)、烫伤。

　　【营(yíng)养含量】

　　1、含有丰富(fù)的脂肪，主要为不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸。

　　2、含有(yǒu)丰富的维生素E，每100克中含(hán)有(yǒu)1.79毫克。

　　3、膳食纤(xiān)维含量(liàng)丰富(fù)，为大(dà)米的4倍。

　　4、含(hán)钾高含(hán)钠(nà)低，100克中(zhōng)含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高(gāo)血压(yā)患(huàn)者有益。

　　5、铁和磷的含(hán)量均较大米丰富(fù)。

　　以上资料参考  百(bǎi)度百科–大黄(huáng)米

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