生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻？生茶泡法：洗茶(chá)一遍，用(yòng)涨水，茶量宁(níng)少勿多，水温(wēn)是要沸(fèi)水（100度），前(qián)面的时分能(néng)够(gòu)出水快点(diǎn)，到了后(hòu)边茶味变淡的时分能(néng)够(gòu)盖下的。关于生熟普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法和(hé)时(shí)刻以及(jí)生熟普洱茶的冲泡(pào)办法和(hé)时刻，生(shēng)熟普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法视频，普(pǔ)洱生茶与熟茶的冲泡办法(fǎ)，熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法大(dà)全(quán)，生熟普洱茶怎样泡等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商网将为(wèi)你收拾以下的日子常识：

生熟普洱茶能够(gòu)一同寄存吗

　　生熟(shú)普洱茶(chá)是能够一同寄存的。

　　云(yún)南(nán)普洱茶，是(shì)一个很为美妙(miào)的茶类，同一(yī)产地，同(tóng)一材料(liào)制造，却能发(fā)生(shēng)两种不同的茶叶(yè)口感，生茶，与熟茶，生茶(chá)以新鲜的(de)茶香，回甘生津的口感，赢得各地茶友的追捧。

　　喝过生茶熟茶(chá)的茶友(yǒu)都理解,生(shēng)茶熟茶是两种彻底不同(tóng)的香气(qì),而(ér)茶(chá)叶又(yòu)是吸味物质,假(jiǎ)如兼(jiān)并(bìng)寄存,是会(huì)在香气上有必(bì)定影响的。

　　普(pǔ)洱生茶(chá)和普洱(ěr)熟茶(chá)是(shì)质量风格(gé)天壤之别的(de)两种茶(chá)品(pǐn),应禁止将生茶(chá)和熟茶混合寄(jì)存在一同。

生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和(hé)时刻

　　1、生茶泡(pào)法：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁少(shǎo)勿(wù)多，水温是要(yào)沸(fèi)水（100度），前面的(de)时分能(néng)够出(chū)水快点(diǎn)，到(dào)了后边茶味变淡的时分能够盖下。

　　还有些小技巧，用(yòng)盖碗冲泡时开(kāi)盖，特(tè)别在洗茶时。

　　洗茶(chá)结束时(shí)不要接着泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟(shú)茶泡法：洗茶二(èr)遍，用紫砂壶比(bǐ)较(jiào)适合(hé)，水温越高越好。

　　用厚壁壶(hú)或出茶前用涨(zhǎng)水淋壶。

　　好的陈(chén)年普洱茶泡(pào)法不必太讲究,浓有(yǒu)浓的味(wèi)道，淡有淡的(de)雅(yǎ)韵。

熟普与生普冲(chōng)泡(pào)办法

　　 熟普(pǔ)与生普冲(chōng)泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有生(shēng)茶(chá)和(hé)熟茶(chá)两种，其间普洱熟茶茶性(xìng)温文，有养(yǎng)胃(wèi)，护(hù)胃(wèi)，暖胃，降(jiàng)血脂、瘦身等保健功用，被世人(rén)喜欢。

　　下(xià)面就为咱们介绍普洱熟茶的泡(pào)法(fǎ)。

　　 　　篇(piān)一：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们先选择泡普洱茶所需求的用具：紫砂(shā)壶(hú)，盖(gài)碗(wǎn)杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具(jù)：准备好茶具及(jí)普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　 　　温(wēn)壶涤具(jù)：先用(yòng)滚(gǔn)水烫热茶具，首(shǒu)要起温壶温杯(bēi)的效果，一起(qǐ)能够涤具，随后(hòu)放入茶(chá)叶;

　　 　　投茶：将普洱茶(chá)当(dāng)心置入壶中?

　　 　　润(rùn)茶(chá)：冲入约(yuē)茶(chá)具容量1/4的滚水，然后快速倒去，以此(cǐ)清(qīng)洗茶叶中的杂质，并且(qiě)唤醒茶叶;

　　 　　冲茶(chá)滋润(rùn)：依据实际状况把握冲泡(pào)时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水(shuǐ)冲(chōng)泡(pào)10秒左右，出茶(chá)水到公正(zhèng)杯中，滤网放(fàng)到公(gōng)正杯(bēi)上，过滤碎(suì)茶，然后再别(bié)离(lí)均匀的(de)分(fēn)入小杯中，温(wēn)了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要(yào)倒入(rù)公正杯里渐渐(jiàn)喝，不能泡在壶里太(tài)长时刻，不然(rán)焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即(jí)便变冷今后仍是风味(wèi)十足(zú)，所以夏天的时分能够弄得冷一些,或(huò)许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的(de)浸泡时刻，视(shì)茶叶(yè)的状况而不同(tóng)，一般紧压茶能(néng)够稍(shāo)短些，散茶能够稍长些，投茶量多能够稍短些，投(tóu)茶(chá)量少能够(gòu)稍长(zhǎng)些，刚开始(shǐ)泡能(néng)够(gòu)稍(shāo)短些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶(chá)的人员须以最平缓、最天然的心态为品茗者(zhě)服务(wù)，在茶艺界中，常有“一人得神、二(èr)人得趣、三个(gè)得味”之(zhī)说(shuō)，这正好是泡茶人心态的表(biǎo)现。

　　独自(zì)一人无任何环境及附加(jiā)的外在要素影响，故可泡出最佳茶质供(gōng)自我品茗享(xiǎng)用(yòng)……而一些心(xīn)理素质不(bù)太好(hǎo)的茶(chá)艺人(rén)员无法以(yǐ)安静的心态冲泡，或则水(shuǐ)温(wēn)太高，或许慌张(zhāng)致(zhì)使(shǐ)投茶(chá)量失衡，无法泡出最(zuì)佳(jiā)茶质(zhì)。

　　所以(yǐ)，泡茶人(rén)的心(xīn)境(jìng)是普(pǔ)洱茶冲泡的关键要素(sù)，茶汤的口感会(huì)跟着他的心境改动而(ér)改动!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶人员自己的心境是(shì)最(zuì)重要(yào)的要(yào)素(sù)。

　　只需(xū)在往常心态下，选(xuǎn)择(zé)最适合的(de)器皿和品茗艺境，在投茶量适(shì)合(hé)不(bù)改(gǎi)动的状(zhuàng)况下把握水温文(wén)浸泡时刻，还可依(yī)个(gè)人口(kǒu)感，彼此(cǐ)和谐中和后，争(zhēng)夺以最天然(rán)的心态泡出最(zuì)优质的口感(gǎn)，唯有(yǒu)融(róng)入(rù)其(qí)间，方能乐在其间!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶乃一(yī)种博(bó)学多(duō)才的传(chuán)统文明，特别是久经干(gàn)载长胜不衰(shuāi)且盛名远扬(yáng)的的普(pǔ)洱茶(chá)，文明精华更是撒播至今且(qiě)又到(dào)达(dá)巅峰(fēng)盛世品饮(yǐn)之际。

　　作(zuò)为一种传(chuán)统文明的(de)精力(lì)享(xiǎng)用就应该(gāi)在(zài)高雅(yǎ)的环境(jìng)中进行的，品茗之(zhī)境须(xū)和其中国有多少个在职少将，中国现有多少在职上将文明(míng)氛围和(hé)谐一致，如(rú)高雅古典的装饰环境(jìng)等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤进口，稍(shāo)停顷刻，细(xì)细(xì)感触(chù)茶的醇(chún)度;翻滚舌头(tóu)，使(shǐ)茶(chá)汤游(yóu)过口腔中的每一个部位，滋(zī)润一(yī)切(qiè)的味蕾(lěi)(不同部(bù)位的味(wèi)蕾感觉出的(de)茶汤的(de)味道(dào)，一般是不相同的’)，领会普洱茶的光(guāng)滑和(hé)甘厚(hòu);入喉(hóu)时可领会(huì)普洱茶(chá)的(de)顺柔软陈(chén)韵。

　　 　　普洱熟茶的泡(pào)法需求留意的事项

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)冲泡水温：100摄(shè)氏度(dù)沸水。

　　注：煮水时(shí)不宜过渡欢腾或欢腾的次数(shù)太多，这(zhè)样水中的(de)氧气过少会(huì)影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡(pào)用水的选择：最好用纯水或山(shān)泉水(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如(rú)没有这些水，凡契合(hé)国家(jiā)规定饮(yǐn)用水目标的也可用来泡(pào)茶。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶(chá)冲泡置茶(chá)量：茶水份额为(1克(kè)：50克)，或置茶量为容器容量的2/5左右。

　　或(huò)许依(yī)据泡(pào)茶的器(qì)皿和(hé)品茗人数的多少而(ér)定。

　　如(rú)用盖碗冲(chōng)泡、小(xiǎo)盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖(gài)碗;中泡则5～10g/5～8人;适取(qǔ)投到(d中国有多少个在职少将，中国现有多少在职上将ào)。

　　别(bié)的，还应(yīng)先区分泡的是紧压茶或是(shì)散茶，一般散茶可多投(tóu)一点;而紧压茶(chá)因紧压(yā)投(tóu)茶量上(shàng)可相对(duì)略少一点，但凡事都(dōu)适皆最佳!现在市场上的普洱茶一般茶饼(bǐng)，茶砖等紧压茶居多(duō)，所(suǒ)以在(zài)泡这(zhè)类茶的时分(fēn)要先用茶锥(zhuī)或许茶(chá)刀撬成小块(kuài)，然后能够用紫砂罐放好备用(yòng)，也能够喝(hē)的时分(fēn)在撬开。

　　 　　茶叶(yè)浸泡时(shí)刻：视茶(chá)叶的状况而不同，一般(bān)紧压(yā)茶能够稍短些，散茶能够稍长(zhǎng)些，投茶量多能够(gòu)稍短些，投茶量少能(néng)够稍长(zhǎng)些，刚开始(shǐ)泡(pào)能够稍短(duǎn)些，泡(pào)久了能够稍长些。

　　也能够(gòu)依(yī)据(jù)各人口感而(ér)定，常(cháng)喝浓(nóng)茶重口感(gǎn)的(de)可(kě)多泡一(yī)会(huì);反(fǎn)则缩(suō)短;别的还可依据水温文冲泡次数而定，水温太高，可缩短浸泡时(shí)刻，而头几泡一般(bān)快冲快泡，后(hòu)边则可跟着冲泡次数的(de)添加而延伸(shēn)冲(chōng)泡的(de)时刻，方可泡出(chū)普(pǔ)洱佳味!

　　 　　正(zhèng)确的普洱熟茶泡法不只能够更好的泡出一壶好茶，更是(shì)喜好普洱(ěr)熟茶者的一种日子品尝，更是(shì)一种安静慈祥的摄生(shēng)情(qíng)绪。

　　 　　篇(piān)二：生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　一般(bān)的生普洱茶的冲(chōng)泡办法：将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升(shēng)沸水(shuǐ)。

　　先洗茶(chá)，将普洱(ěr)茶表层(céng)的不洁净物(wù)和(hé)异物洗去，才干充沛释放出普洱茶(chá)的真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤(tāng)倒入公正(zhèng)杯中，再将茶汤分斟入品茗(míng)杯(bēi)，先闻(wén)其香，观其色，然后(hòu)饮用(yòng)。

　　汤色(sè)红(hóng)浓(nóng)亮堂，香气共同陈香，叶底(dǐ)褐红色，味道(dào)浑厚回甜(tián)，饮(yǐn)后令人(rén)心旷神怡。

　　 　　接下(xià)来我将为咱们具体介绍冲(chōng)泡(pào)进程(chéng)。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶(chá)冲泡用水和水温：选用矿泉水或纯净水，水温以(yǐ)90oC~100oC沸水为(wèi)佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖(zhuān))分层处悄悄撬取(qǔ)，可按喝茶人数多少决议取茶数量。

　　若人少，可取普洱茶(chá)8~10克，人多可取普洱茶(chá)15~20克(kè)。

　　 　　三(sān)、醒(xǐng)茶：将茶(chá)叶放入茶壶，然(rán)后(hòu)注(zhù)入热水(除可醒茶之(zhī)外(wài)，它(tā)一起还(hái)具有进(jìn)步茶叶(yè)净(jìng)度(dù)的(de)效果)后(hòu)倒掉。

　　 　　用具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶(táo)瓷壶：因为普洱茶的冲泡适(shì)合运用大一(yī)点的茶具以(yǐ)更好的表现出普洱茶的色、香(xiāng)、味等(děng)质量特(tè)征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和保温*也可作为冲泡普洱(ěr)茶的器(qì)皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯：盖(gài)碗(wǎn)清雅灵活，也(yě)不失为冲泡(pào)普洱茶的器(qì)皿(mǐn)。

　　 　　小提示：杯子最好选用大一点的(de)、晶(jīng)滢(yíng)剔(tī)透(tòu)的(de)玻璃杯最好(hǎo)，初学(xué)者最好选用玻璃杯或盖碗来(lái)冲泡。

　　 　　生普洱(ěr)茶(chá)的(de)冲泡办(bàn)法(fǎ)，其实新(xīn)、老普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办(bàn)法应该有所不同，普洱茶的冲泡最好是用(yòng)盖碗或用(yòng)紫沙壶，假(jiǎ)如没(méi)有这两样东西还能够用能够当壶(hú)又能够当杯的紫(zǐ)沙潇洒杯(bēi)冲(chōng)泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲太长，一(yī)般是经过两遍的洗茶进(jìn)程之后，刚开始冲水后时(shí)刻不要超越20秒出汤，后边能够渐渐的(de)延伸时刻(kè)到淡中(zhōng)止(zhǐ)，新茶冲泡的(de)时分尽量不要盖盖子，削减涩味，老茶能够盖盖子，因为在时刻的改(gǎi)动上(shàng)现已没有涩味了。

　　 　　普洱(ěr)仓储(chǔ)条件有(yǒu)哪些

　　 　　A.必须在(zài)干(gàn)仓陈化：

　　 　　干仓(cāng)是指(zhǐ)茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发(fā)酵(jiào)寄存。

　　干仓贮存普洱茶(chá)不会发霉，尽管转化较为缓慢，但能(néng)坚持(chí)普洱茶的真性(xìng);湿(shī)仓则(zé)是指茶商为了(le)获取赢利，把茶叶放在通风不(bù)畅、湿度较(jiào)高的环境加速陈(chén)化(huà)。

　　而(ér)这(zhè)样做，不(bù)光会损坏茶叶(yè)的质量，更导致保藏价(jià)值的损失。

　　 　　B.温(wēn)度不行忽然(rán)改(gǎi)动：

　　 　　存(cún)茶的(de)仓内温(wēn)度假(jiǎ)如过高(gāo)，温(wēn)差改动太忽然，将会(huì)影响茶汤(tāng)水性给予口感的生(shēng)动性，乃(nǎi)至仓内温度(dù)太高，构成炽热(rè)，会(huì)将本来的普洱(ěr)生(shēng)茶，转(zhuǎn)变为(wèi)普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染(rǎn)：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异味的(de)，撒一把枯燥茶叶，会吸清空气中(zhōng)的异味(wèi)，因此，应力求贮(zhù)放环境清洁(jié)无杂味，一(yī)旦(dàn)吸收(shōu)了火油、香水等气味(wèi)便(biàn)成(chéng)废品(pǐn)。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶(chá)须筑实(shí)。

　　仍(réng)用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真(zhēn)皮纸(zhǐ)包之”。

　　这(zhè)是自古(gǔ)以来一种传(chuán)统包装(zhuāng)的材料和方法，有助于普(pǔ)洱茶于后发酵(jiào)时，过滤(lǜ)杂(zá)味以(yǐ)保证清醇的成效。

　　常有人将已打开了的普洱老茶，改用较(jiào)低残次(cì)量(liàng)的塑料纸(zhǐ)重包(bāo)，时刻一久，就会(huì)宣布异(yì)味(wèi)，直(zhí)接损坏了普洱茶档次。

　　 　　以上便是(shì)普(pǔ)洱茶(chá)的仓储条(tiáo)件需求留意的几个方面。

　　只需能(néng)够把握储藏茶叶(yè)地址的温度(dù)和湿度(dù)的改动规则(zé)，量体裁衣并(bìng)采纳恰(qià)当调(diào)整办法，就(jiù)可(kě)认为普(pǔ)洱茶发明一个(gè)洁净卫(wèi)生、有利于(yú)正常醇化的外部环(huán)境(jìng)，还能(néng)够恰当进步(bù)陈(chén)化功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们(men)能(néng)够从(cóng)普洱茶饼外形要求(qiú)形状匀整规矩;棱角规整，不缺变少(shǎo)角;松(sōng)紧适度;模纹明晰，条索规(guī)整紧结;色(sè)泽以黑褐，棕褐、褐(hè)红色(sè)为正常(cháng)。

　　外(wài)表有霉花，霉点的普洱茶均(jūn)为(wèi)残次。

　　下面具体介绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红(hóng)浓(nóng)，红褐色(sè)。

　　如汤色(sè)红浓剔透是高质量普洱茶，犹(yóu)如(rú)红酒一(yī)杯;深红，红褐的汤色(sè)均为正常(cháng)。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气(qì)： 首要看(kàn)香气的(de)纯度(dù)，差异霉味与陈(chén)香味。

　　霉味是一种(zhǒng)蜕变(biàn)的味(wèi)道，使人不愉快。

　　陈香味是普洱茶在后发(fā)酵进(jìn)程中，多种化学(xué)成分在微生物(wù)和酶的(de)效(xiào)果下，构成的新物质发生的(de)一种(zhǒng)归纳香气。

　　有的似(shì)桂(guì)圆(yuán)香，红枣香，槟(bīn)榔香等，总归是令(lìng)人(rén)愉(yú)快(kuài)的香气。

　　 　　普洱茶(chá)香气到达(dá)的最高境(jìng)地也便是咱们常说的普洱茶(chá)的(de)陈韵。

　　所以陈香味与霉味是不同的(de)。

　　如有霉味，酸味，或其他异味，香味(wèi)等为不正常。

　　 　　味道(dào)： 普洱茶的味(wèi)道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性(xìng)不强(qiáng)，没有涩味，口感很舒畅。

　　回甘(gān)是指茶汤(tāng)浓而刺激(jī)性不强，茶汤进口(kǒu)今后舌根有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效(xiào)果(guǒ)

　　 　　副效果一：女人生理(lǐ)期(qī)降(jiàng)临不适合(hé)喝普洱茶(chá)

　　 　　每逢女人生理期降暂(zàn)时，经血(xuè)会消耗(hào)掉不少体(tǐ)内的铁质(zhì)，若(ruò)仍是习惯(guàn)性喝普洱茶(chá)，普洱(ěr)茶茶叶鞣酸(suān)会阻止(zhǐ)咱们的肠(cháng)粘(zhān)膜(mó)对铁质的吸收(shōu)，然后下(xià)降(jiàng)人体对铁质吸(xī)收，构成铁质或补(bǔ)血药中的铁(tiě)结石发生沉积的现象，不(bù)利于(yú)经血排放(fàng)。

　　 　　副效果二：怀孕期不适(shì)合喝(hē)茶

　　 　　孕(yùn)妈妈(mā)正值怀孕期(qī)不适(shì)合(hé)喝普洱茶(chá)。

　　普洱茶茶叶中(zhōng)咖啡碱浓度含量高，若(ruò)是(shì)孕妈妈常喝普洱(ěr)茶，心跳频率添加，构(gòu)成心脏负荷加重，导致妊娠中毒症(zhèng)。

　　有时(shí)分因(yīn)长时间喝普(pǔ)洱茶，会构成睡觉缺乏(中国有多少个在职少将，中国现有多少在职上将fá)，膂力不行，促进产(chǎn)期期间，构成难产状况。

　　 　　副效果(guǒ)三(sān)：产妇(fù)哺乳期不适合喝茶(chá)

　　 　　生产(chǎn)后想(xiǎng)亲自哺乳的产妇也(yě)不宜喝太多普洱茶，这期间要是喝下很多茶水，茶中(zhōng)含有的(de)高浓度(dù)鞣酸会被粘(zhān)膜(mó)吸收，然后(hòu)影响乳腺的(de)血(xuè)液循环按捺(nà)乳汁的分泌，构成奶水分泌缺乏(fá)。

　　有(yǒu)时茶(chá)叶中咖啡碱可(kě)经过乳汁影响幼儿(ér)健康。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮(yǐn)用普洱茶

　　 　　正值更(gèng)年期的妇女，除了(le)头晕和浑身乏(fá)力之外，有时还会呈(chéng)现(xiàn)心跳加速“脾气欠好睡觉质(zhì)量差(chà)等(děng)现象(xiàng)，若再喝太多普(pǔ)洱茶(chá)更会(huì)加重(zhòng)这些症状。

　　 　　喝(hē)普洱茶的成(chéng)效

　　 　　一(yī)、瘦(shòu)身、降脂、防(fáng)治(zhì)动脉(mài)硬化的(de)成效

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆(dǎn)固醇、甘油(yóu)三(sān)脂(均为血脂(zhī)首(shǒu)要成分)含量的上(shàng)升，并能促进脂类化合物从(cóng)粪(fèn)便中排出，还(hái)能发送毛细血管(guǎn)壁(bì)的弹性，因此(cǐ)，对防治动脉粥(zhōu)硬化(huà)、高血压(yā)及(jí)肥胖都具有重要效(xiào)果(guǒ)。

　　肥胖(pàng)病(bìng)大都是因人体代谢失调、过多堆集(jí)所引起。

　　 　　普洱茶(chá)的瘦身成效是(shì)因为茶多酚、叶绿素、维生素(sù)C等我种有用成人的归纳效果。

　　茶(chá)多(duō)酚(fēn)能去脂解油腻(nì)、叶绿素能阻(zǔ)止胆固醇的(de)消化和吸收，维生素C有促进(jìn)胆固(gù)醇分泌的效(xiào)果，因(yīn)此喝普洱茶能够(gòu)到达抱负(fù)的(de)瘦(shòu)身效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降血液中胆(dǎn)固醇的含量，防治高血脂(zhī)(或称(chēng)高脂血症)。

　　 　　因为肥(féi)胖(pàng)病往(wǎng)往一起引起胆固醇的升高，所以普洱茶的瘦身效果相同对降脂有用。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶中的茶(chá)多酚不(bù)只能去脂肪并且还具有(yǒu)显着地按捺血浆和肝脏(zàng)中胆固(gù)醇含量(liàng)的上(shàng)升，按捺动(dòng)脉壁硬化的(de)防治。

　　研讨标明，茶色素(sù)(儿茶素氧(yǎng)化而成)具有显着的抗血凝(níng)、促(cù)进纤溶、避免血(xuè)小板的粘附聚集及按捺(nà)动脉滑润(rùn)肌细胞增生(shēng)等(děng)效果

　　 　　二、防(fáng)治冠心病的(de)成效

　　 　　冠心病，又称冠状动(dòng)脉粥样硬(yìng)化性心脏病。

　　所以饮普洱茶(chá)对防治冠心病有用。

　　据统计材料标明，不喝(hē)普(pǔ)洱茶的(de)冠心(xīn)病(bìng)发病率为3.1%，偶然喝(hē)普洱茶的降为(wèi)2.3%，常喝普洱茶的(喝(hē)三年以(yǐ)上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外(wài)，冠心(xīn)病(bìng)的加重，与冠状动脉供(gōng)血缺乏及血栓构(gòu)成有(yǒu)关(guān)。

　　而茶(chá)多酚中的儿(ér)茶素以(yǐ)及茶(chá)多本酚在煎煮进程中不断(duàn)氧化构(gòu)成的茶色(sè)素，经动物体外试验均提示有显(xiǎn)着(zhe)的抗凝、促(cù)进纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高(gāo)血压的成效(xiào)

　　 　　高血压指收缩压或(huò)扩张压增高，超越正常(cháng)水平。

　　动脉(mài)硬(yìng)化不光(guāng)导致冠心(xīn)病(bìng)，与高血压联(lián)系也非常亲近。

　　降压、即下降血(xuè)压。

　　普洱茶(chá)中的(de)茶(chá)多酚、维(wéi)生素C和维生素P等都(dōu)是防治高(gāo)血压的有(yǒu)用成分。

　　特别茶多(duō)酚发病(bìng)毛(máo)细血管(guǎn)的(de)功用及儿茶素类化全物和茶黄(huáng)素对血(xuè)管严(yán)重素I转(zhuǎn)化的活(huó)性显着(zhe)按捺造(zào)用等(děng)，都能直接下降(jiàng)血压。

　　 　　四(sì)、抗变老的成效

　　 　　人休中脂质(zhì)过氧化进程已证明是人(rén)体(tǐ)变老(lǎo)的机制之一(yī)，选用一些具有搞氧(yǎng)化效(xiào)果(guǒ)的化合(hé)物维生素(sù)C。

　　维生素E能推(tuī)迟变老。

　　普洱茶中(zhōng)不只要(yào)较多的维生素C与(yǔ)E，并且茶多酚还起重要效果。

　　历(lì)来(lái)被视为抗(kàng)变老药的维生素E，其抗氧化效(xiào)果(guǒ)只需4%，而(ér)普洱茶(chá)因兼(jiān)含茶(chá)多(duō)酚，其抗氧化(huà)的效果高过74%，别的，普洱茶的氨基(jī)酸和(hé)微量元(yuán)素等(děng)也有必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指(zhǐ)对(duì)各种恶性肿瘤的防治(zhì)效果。

　　我(wǒ)国防备科学院曾(céng)对140余种(zhǒng)茶叶进行活体内。

　　体外的科(kē)学试验、很(hěn)多数据的显现必定(dìng)了普洱(ěr)茶的抗癌及(jí)抗骤变效果。

　　首要对人体致癌性亚硝(xiāo)基化合物(wù)的构成具有阻断效果(guǒ)。

　　 　　普(pǔ)洱茶中的多酚类化合物和儿(ér)茶素物质某(mǒu)些能活(huó)化导致癌特的(de)酶(méi)系(xì)，面(miàn)具还可直接和亲电子终究致癌代谢物起效(xiào)果，改动(dòng)其(qí)活性，然后削(xuē)减对原(yuán)致癌基(jī)因的引发和促进，使终究致癌物的数量削减。

　　经很多(duō)的人(rén)群(qún)比(bǐ)较，也证明饮普(pǔ)洱茶都的癌症(zhèng)发病率较低。

　　 　　最新研讨(tǎo)显(xiǎn)现，中的(de)化(huà)学成人还(hái)能够使一(yī)个(gè)在开展癌症(zhèng)进程中的(de)重要分子中(zhōng)止动作。

　　这意味着普洱茶的抗癌(ái)才能要(yào)比(bǐ)科学家(jiā)猜测(cè)的还要强并(bìng)愈加多(duō)样(yàng)化。

　　多粮类(lèi)则(zé)首(shǒu)要是间接地经(jīng)过增(zēng)强机休的(de)免疫功用来到达杀伤肿瘤细胞意图(tú)。

　　 　　六(liù)、协助消化(huà)的(de)成效

　　 　　普洱茶中的(de)咖啡(fēi)碱和黄烷醇类化合(hé)特(tè)能够添加消化道的活动，因(yīn)此就有助于食(shí)物的消化。

　　 　　七、解酒(jiǔ)的成效

　　 　　普洱茶(chá)之解酒成效，因为(wèi)肝(gān)脏在酒精水解进程中需求(qiú)维生素(sù)C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能(néng)够弥补(bǔ)维生(shēng)素(sù)C，有(yǒu)利于酒精在肝脏内(nèi)解毒。

　　另一方面，普洱茶中咖啡碱的利尿效果，使酒精(jīng)而处于状况的大脑中(zhōng)枢、因此(cǐ)起(qǐ)到解(jiě)酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨标明，因(yīn)为普洱(ěr)茶中所含的咖啡碱(jiǎn)和茶碱经过(guò)肾脏(zàng)的微血管(guǎn)，添加肾血流量以及(jí)按捺肾小管水的再吸收等(děng)机制，然后起(qǐ)到显(xiǎn)着的(de)利尿效(xiào)果。

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