距离苏丹爆(bào)发武(wǔ)装冲突已有月(yuè)余。据(jù)路(lù)透社报道，苏丹武装冲突(tū)不仅(jǐn)造(zào)成了(le)人道主义危机，也(yě)意外地让全(quán)球碳(tàn)酸饮料制(zhì)造商感到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产的(de)阿拉(lā)伯胶，是制造碳酸饮(yǐn)料的关键材料。

　　据(jù)悉(xī)，苏丹的阿拉伯胶产(chǎn)量约占全(quán)球的70％，如果阿(ā)拉伯(bó)胶出口中断(duàn)，包括可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料将面临断供风险。

　　据红(hóng)星新闻5月24日报道，因原材料问题供应不稳定，可口可乐系列产品(pǐn)在北京市场的友(yǒu)宝无人零售渠道已(yǐ)断货一段时间。

　　另有多家媒(méi)体(tǐ)报道(dào)，成都、北京等(děng)地可口(kǒu)可乐相关(guān)产品出现涨价的(de)情况，涉(shè)及多个(gè)渠(qú)道，有四川的采购商表(biǎo)示，可口可乐工厂在上(shàng)个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断(duàn)供(gōng)

　　近(jìn)日，“可(kě)口(kǒu)可(kě)乐涨价(jià)”“可(kě)口可(kě)乐告别(bié)3.5元时代(dài)”等消(xiāo)息(xī)在网络上快速(sù)传播，并引起不少讨论。

　　而在(zài)这一波涨价疑云(yún)的背后，是全球(qiú)主要碳酸饮料(liào)生产商可(kě)能在几个月内就会(huì)面(miàn)临阿拉(lā)伯胶断供(gōng)的风险(xiǎn)。

　　据了(le)解，阿拉伯胶在食(shí)品工业中主要作(zuò)为稳定剂使用，它可以使食用香精、食用色(sè)素、蔗(zhè)糖等(děng)配料“和(hé)谐共处(chù)”，也可以让汽水中的二氧化碳更稳(wěn)定地存在于液体之中。

　　据路透(tòu)社报道，阿(ā)拉伯胶(jiāo)全球年产量约(yuē)12万(wàn)吨，价值11亿美元，它们(men)大部分产自于横贯非洲(zhōu)的“树胶带”，主要产国(guó)包括埃塞(sāi)俄比亚、乍得、厄立(lì)特里(lǐ)亚等(děng)，其中，苏丹的(de)阿拉伯胶(jiāo)品质(zhì)较好，约占全球(qiú)出口总额(é)的70％。

　　尽管食品工业界(jiè)已经出现(xiàn)了明胶、卡拉胶(jiāo)等其他添加剂，但(dàn)对(duì)于可口可乐、百事(shì)这样体量的公司，更换添(tiān)加剂(jì)意味着配方(fāng)和生产线(xià100ml酒是几两，100ml小酒瓶是几两n)的大幅调整(zhěng)。

　　改(gǎi)造生产线产生的巨额花费还是其次，配方的更改可(kě)能带(dài)来的口感变化才让巨头(tóu)头疼(téng)。网络上关于(yú)哪(nǎ)个品牌(pái)可乐更好喝的提问(wèn)常常会引来“红(hóng)蓝党”的激(jī)情(qíng)对局，对于(yú)汽(qì)水爱好者来(lái)说，有没有“那味儿”才是选购(gòu)产品的(de)关键(jiàn)因(yīn)素。

　　另据英国(guó)超市连锁巨头Aldi透(tòu)露，虽(suī)然很多产品在(zài)配料表(biǎo)中并未明(míng)确标明，但实际上都使(shǐ)用了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀(què)巢、联合利华、M&；M、高(gāo)露洁等品牌(pái)的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消(xiāo)息(xī)人士表(biǎo)示，由于担心苏(sū)丹(dān)战火持续带来的风险，如可口可乐、百事(shì)可乐这样依(yī)赖阿拉伯胶的公司，长(zhǎng)期以来一直在储存阿拉伯胶，有些公司会保持三至六个月的(de)存储(chǔ)量，以免出现供应短(duǎn)缺(quē)。但全(quán)球碳酸饮料的消耗庞大，一(yī)旦库(kù)存耗尽(jǐn)，可(kě)能将冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿(ā)拉伯胶对全球食品饮料、药品及日化行业来(lái)说至关重要，即便在早年美国对苏(sū)丹实施经(jīng)济制裁时期(qī)，该(gāi)类目也始终被(bèi)排除在外。

　　美国(guó)财经媒体(tǐ)指出，由于国际“中间商”普遍还有阿拉伯胶(jiāo)囤货，终端厂商还不至于立(lì)马库存告罄。但如果苏丹国(guó)内局势不能很快稳定(dìng)下来的话，阿拉(lā)伯胶的价格可(kě)能(néng)会急速(sù)上涨(zhǎng)，成本压力也会(huì)从原料上(shàng)游(yóu)传导(dǎo)到消费品价格上(shàng)。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲突多集中在(zài)达尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远地区(qū)（编者注：该地区(qū)位于(yú)苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多发地带），此次(cì)冲突爆(bào)发地则在(zài)首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大(dà)部分(fēn)存储(chǔ)阿拉伯胶的设(shè)施(shī)位于喀(kā)土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运输线路经过冲突爆发地(dì)区，产(chǎn)自北(běi)科尔(ěr)多凡(fán)州乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州(zhōu)达马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土穆和红(hóng)海(hǎi)沿岸的苏丹港出口。苏丹航运商会秘书(shū)长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹(dān)港主要出口中(zhōng)心的阿拉(lā)伯树胶储存设施都是(shì)空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品(pǐn)要么被卡(kǎ)在仓库里，要么(me)被卡在生产地。“由(yóu)于苏丹军队(duì)和(hé)准军事(shì)组织(zhī)快速支援部队之间的冲突，超过5万(wàn)吨(dūn)（树胶），约(yuē)占苏丹(dān)年产量的一半，无法出口”。<100ml酒是几两，100ml小酒瓶是几两/p>

　　“阿拉(lā)伯胶(jiāo)的(de)国(guó)际价格(gé)将相应上涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突开始(shǐ)以来，达(dá)尔富尔和(hé)科尔多凡经喀土穆的(de)出口，特别是阿拉伯胶的出口受到严重影响。估计有(yǒu)5万苏丹(dān)人（约(yuē)占该国人口的(de)11％）直(zhí)接或间接依赖生产这种(zhǒng)宝贵资(zī)源所(suǒ)产生的收入。

　　南苏丹(dān)地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和国家层面，如(rú)果(guǒ)苏(sū)丹正在进行的战争不(bù)迅速停(tíng)止(zhǐ)，它将严重影响那些(xiē)收集阿拉伯(bó)树胶的(de)人的收入和苏丹的总体收入。”

　　多因素(sù)促涨价

　　尽管(guǎn)尚未有官(guān)方调(diào)价信息(xī)披露，但距离两大(dà)可(kě)乐公司上一轮调价的时间并不算遥(yáo)远。

　　2021年(nián)11月，可口可(kě)乐官宣调价，包(bāo)括可口可(kě)乐、雪碧(bì)、芬(fēn)达(dá)在内的多(duō)款产品零售价上调，其中经(jīng)典(diǎn)500ml瓶(píng)装可(kě)乐(lè)，从3元上(shàng)涨(zhǎng)到3.5元；去(qù)年(nián)3月底，百事(shì)可乐官方发布调价告知函(hán)，从2022年4月1日起，500ml瓶(píng)装百事可乐（原味/无糖）、美年达及七喜均涨价(jià)至3.5元/瓶，和可口可乐保持价(jià)格(gé)一致。两大巨(jù)头公司给出(chū)的(de)理由皆是“应对成本增(zēng)加(jiā)”。

　　实际(jì)上(shàng)，阿拉伯胶并非可乐(lè)等(děng)碳酸饮料(liào)的唯一原(yuán)材料，水、白砂糖、咖(kā)啡因等添加剂的使(shǐ)用给(gěi)可乐带来了不(bù)同的风味，也在影响着(zhe)其成本价格。

　　受印度等产(chǎn)糖国(guó)因干旱下(xià)调产量预(yù)测或实(shí)际产量不及预期，巴西甘蔗作物收获进(jìn)度(dù)缓慢，国际原油价格上涨导致甘(gān)蔗制乙(yǐ)醇的(de)需(xū)求增加等因素叠(dié)加影响，近(jìn)期(qī)白糖的价格呈现持(chí)续快速上涨(zhǎng)趋(qū)势。据联合国粮农组织(zhī)5月(yuè)5日发布(bù)的数据(jù)，粮农组织(zhī)食糖价(jià)格指数4月平均为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月上行，创2011年10月(yuè)以来新高。

　　也有(yǒu)业(yè)内人士(shì)表(biǎo)示(shì)，相比单(dān)一原材料涨(zhǎng)价(jià)，通(tōng)胀背景(jǐng)下(xià)各个供应(yīng)链环节的成本(běn)高(gāo)涨，也(yě)会(huì)引发可乐的实际价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口(kǒu)可乐发布了2023年(nián)第一(yī)季度财报。其中提到，第一季度(dù)全球价(jià)格(gé)平均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可(kě)乐公司称(chēng)，通货膨胀导致(zhì)了运输和原材料成(chéng)本的(de)增加。

　　不过(guò)，可(kě)口(kǒu)可(kě)乐总裁兼首席财务(wù)官(guān)约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨(péng)胀(zhàng)在一(yī)些领域(yù)的(de)缓解，如石油(yóu)现货价格和(hé)运费，公司(sī)预(yù)计价格(gé)上涨将放缓。“今年下半年(nián)，我们的预(yù)期是(shì)大多数100ml酒是几两，100ml小酒瓶是几两市场的通胀将放缓，与过去12至18个月相比，这将导致(zhì)一个‘更(gèng)正常(cháng)’的定价(jià)周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利华等在(zài)内的食品、日化公司最近几个季度也都提高了价格，以应(yīng)对(duì)成本上(shàng)升。

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