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玉米(mǐ)能够生(shēng)吃吗

　　玉米(mǐ)是(shì)不能够生吃的。

　　一(yī)般不主(zhǔ)张(zhāng)咱们生(shēng)吃玉米，生玉米虽然在最大程(chéng)度上保(bǎo)存营养(yǎng)物质不(bù)被损(sǔn)坏(huài)，但(dàn)其淀(diàn)粉(fěn)含量较高，或许会影响部分人群的(de)消化功用，

　　且生吃口感较(jiào)差;别的玉米在栽培过程(chéng)中或(huò)许会有寄(jì)生(shēng)虫等附着或喷洒(sǎ)农药(yào)等状况，

　　食(shí)用前仅使(shǐ)用活动水冲刷很难将微生(shēng)物(wù)及农(nóng)药残(cán)留清(qīng)洗洁净，一(yī)般(bān)状况下高温烹煮，可(kě)在必定(dìng)程度上(shàng)防止上述有害物质侵入人(rén)体。

玉米怎样挑甜嫩甜的好吃(chī)呢

　　1、看玉米(mǐ)粒。

　　在买(mǎi)玉米的时(shí)分(fēn)，首要要(yào)知道不同色(sè)彩的玉米都(dōu)对应着哪些口味。

　　比方白色的(de)玉米一般是(shì)糯玉米，黄色的是(shì)甜(tián)玉米，而黑玉米(mǐ)和其他杂色的玉米，都是一种(zhǒng)特别类(lèi)型的玉(yù)米。

　　各位在外面买(mǎi)玉米的时(shí)分，必定要记住依照“买翡翠”的(de)办法进行选购(gòu)。

　　比方看看玉米粒的色彩是不(bù)是通透。

　　色彩鲜亮、通透的玉米一般水分多，吃起来(lái)滋味很不(bù)错。

　　假如玉(yù)米的颗粒并(bìng)不(bù)通明，那(nà)有很(hěn)大(dà)概率，这样的玉米吃(chī)起来口(kǒu)感很硬(yìng)，滋味一般。

　　而且在选购玉米的时分，别(bié)忘了要挑(tiāo)选(xuǎn)外皮完(wán)好的(de)，最好(hǎo)是紧紧包裹，这(zhè)样证明玉米的新鲜程(chéng)度足(zú)够高，吃起来(lái)的口感必定很好。

　　2、查看玉米(mǐ)须。

　　玉米(mǐ)须也是证明(míng)玉米完好性(xìng)的(de)一部(bù)分，玉(yù)米须的(de)色彩证(zhèng)明了玉(yù)米的成熟度，究(jiū)竟太嫩(nèn)的玉(yù)米(mǐ)和太老的(de)玉米口(kǒu)感都不行优(yōu)质，并不主张咱(zán)们选购。

　　口感优质又新鲜的玉米，其玉米须色彩会比较深，伸手摸一(yī)摸，或许会有些湿润(rùn)，碰见这(zhè)样的玉米(mǐ)，就(jiù)赶忙下(xià)手购买，错(cuò)失这家可就没这店(diàn)了(le)。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切(qiè)”这四(sì)个(gè)字也能(néng)够用在购买玉米上。

　　咱们看了外观，查看了玉(yù)米粒，最终一(yī)步别忘了拿(ná)起来闻(wén)闻有没(méi)有古(gǔ)怪的滋味(wèi)。

怎样挑选玉(yù)米(mǐ)又甜又好吃 挑选玉(yù)米(mǐ)的办法(fǎ)

　　1、看表面。

　　一般来说(shuō)，商场(chǎng)上(shàng)有(yǒu)两种(zhǒng)白玉(yù)米和黄玉米。

　　一般来说，黄玉(yù)米大2000克是多少斤啊(dà)多是甜(tián)玉米，而白玉米大多是糯(nuò)玉米。

　　但是，当咱们(men)挑选玉米时，玉米的颗粒(lì)一(yī)般是(shì)有序摆放的(de)，润(rùn)滑的颗粒大多(duō)是糯玉米，而没(méi)有有序摆放的(de)颗(kē)粒(lì)大多是一般玉(yù)米。

　　假如你想挑选(xuǎn)甜玉米(mǐ)，你最好买颗粒不规则的(de)黄色玉米。

　　 2、看(kàn)看玉米须(xū)。

　　假(jiǎ)如你看玉米的新鲜度，看看暴(bào)露在玉米(mǐ)皮外面的玉(yù)米须。

　　一(yī)般来说，假如玉米须是干的而且不感(gǎn)到(dào)舒展，这种玉米一般(bān)是新鲜的。

　　但是，假如(rú)玉米柱头是黑色的(de)，这种玉米或(huò)许是(shì)老玉米(mǐ)。

　　咱(zán2000克是多少斤啊)们(men)最好买那(nà)种白色的玉米须。

　　这(zhè)种(zhǒng)玉米不会失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米(mǐ)粒。

　　首要(yào)看看(kàn)玉米粒(lì)的(de)数量。

　　一般来说(shuō)，玉米(mǐ)粒越多(duō)，摆放越规(guī)整，这样的玉米就越甘旨。

　　看看玉米(mǐ)颗(kē)粒(lì)是(shì)否现已崩塌而(ér)且(qiě)没有(yǒu)装满(mǎn)。

　　一般甜玉米会很(hěn)饱。

　　假(jiǎ)如(rú)你用手指捏它，你(nǐ)能够把水捏出来。

　　但是，老玉(yù)米和谷物都倒塌了(le)。

　　最好不(bù)要买这样的玉米。

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