榴莲是可(kě)以和牛奶一同吃的。

　　榴莲可以(yǐ)和牛奶(nǎi)一同(tóng)吃。榴莲(lián)富含丰(fēng)厚的(de)养分物质，有蛋白质，糖分，维(wéi)生素，矿物质(zhì)，碳水化合(hé)物等，

　　牛奶中的矿物质含量也十分丰厚，除钙(gài)钾外还富含(hán)丰(fēng)厚的氨(ān)基酸，两者食物一(yī)起没有相互作(zuò)用不会形(xíng)成(chéng)毒性。

怎样挑软的榴莲吃着甜甜的

　　1、看尖尖部分。

　　榴莲外表，是由十分多的小刺(cì)组(zǔ)成的，那么(me)在买的时分(fēn)，首(shǒu)要咱们来(lái)看(kàn)一(yī)下尖尖的形状。

　　假如这个尖尖是十(shí)分垂直的，十分尖利(lì)的花，那么就不主张(zhāng)咱(zán)们(men)购(gòu)买。

　　假如这个尖尖，是像打(dǎ)发出来的奶油相同，最上面有一点弯尖的状(zhuàng)况(kuàng)，就阐明这个榴莲皮薄(báo)肉厚，又是好吃的干(gàn)包，可以买。

　　2、捏一下尖(jiān)刺。

　　捏一下(xià)榴莲相邻的两个(gè)尖刺，假(jiǎ)如可以轻(qīng)松捏(niē)动，很(hěn)轻松就可以(yǐ)把两(liǎng)个刺接(jiē)近的话(huà)，阐明现已熟了(le)。

　　3、看(kàn)形状。

　　买榴莲(lián)时，一般会(huì)看(kàn)到(dào)两种形状的榴莲(lián)，一种(zhǒng)是(shì)全体比较细(xì)长的，底部形状也很窄，这一种不(bù)主张购(gòu)买，一般都是皮厚肉还(hái)少(shǎo)的(de)，由于(yú)你(nǐ)想想它这个形(xíng)状，就不能藏多少(shǎo)肉。

　　应该挑选(xuǎn)全体(tǐ)比(bǐ)较圆润的，鼓出来许多包的，底部也(yě)是圆(yuán)鼓鼓的那(nà)种(zhǒng)，这种(zhǒng)的话就(jiù)有(yǒu)或许是里边(biān)的肉(ròu)都(dōu)把外壳鼓出来了。

　　4、闻滋(zī)味。

　　差(chà)异干包和死包，最重要(yào)的1点(diǎn)便是闻(wén)滋味，咱(zán)们买的时(shí)分凑近了闻(wén)一下(xià)滋味，假如(rú)一点滋味都闻不到的话，很(hěn)有(yǒu)或许(xǔ)里边(biān)便是坏的(de)，死包底子就不能吃，很硬还没滋味，就(jiù)算是放冰箱冷冻了，也没办(bàn)法吃。

　　假如闻到的滋(zī)味是比较甜美的，香(xiāng)味(wèi)较为浓郁，那么这样的可(kě)以定心买回(huí)家。

　　假如闻起(qǐ)来有酒精味的话，这种一般是熟(shú)过头了(le)，也不主张(zhāng)买。

　　5、看开(kāi)口。

　　或许有些(xiē)人(rén)以为，开口的(de)榴(liú)莲(lián)现已(yǐ)熟了，买(mǎi)回(huí)来(lái)吃刚刚好(hǎo)，其实并不然，开口比较(jiào)大的榴(liú)莲，很简(jiǎn)单(dān)招来小(xiǎo)虫子(zi)，形成(chéng)污染。

　　并且开口较大，一般都是熟(shú)透了(le)的，不要买。

　　咱(zán)们(men)可以(yǐ)买刚刚开始开口的(de)，有一点点小缝就行，这种(zhǒng)一般老练度比较好，拿回家(jiā)吃刚刚(gāng)好。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜，榴(liú)莲(lián)是(shì)生果之王，吃榴莲可以为人体(tǐ)供给许多的养分元(yuán)素，可是有些人在买榴莲(lián)的时分，不会挑(tiāo)选，挑选榴(liú)莲也(yě)是需求技巧和办(bàn)法的(de)，那么怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜1

　　 榴(liú)莲挑选小(xiǎo)技巧：

　　 技(jì)巧一——看巨细(xì)：最好(hǎo)是挑选个头比(bǐ)较大的，由于它(tā)吸收(shōu)的阳光比较多(duō)，并(bìng)且榴莲的核也比较小(xiǎo)，吃起来口感相(xiāng)对起来要好许多(duō)，并且(qiě)肉肉巨(jù)丰满；

　　 技巧二(èr)—— 看色彩：最好(hǎo)是(shì)挑选(xuǎn)土黄色和金黄色的(de)，这两个色彩阐(chǎn)明榴莲现已十分老练了，要是挑选绿色的，这(zhè)就意味着榴莲还没熟，不过色彩也不能发(fā)黑，要是发黑的话就(jiù)意味着榴莲太熟(shú)了；

　　 也可以捏刺来判别！选两(liǎng)根相邻的(de)尖刺(cì)，用手(shǒu)捏住尖刺的顶级，稍(shāo)稍用力(lì)将(jiāng)它(tā)们向内捏(niē)拢，假如比较(jiào)轻松就能让它们互相“接近(jìn)”，阐明榴莲较软(ruǎn)，比(bǐ)较熟；假如手感十分坚实，底子就无法捏动(dòng)，阐明榴莲(lián)比较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形状(zhuàng)：一般(bān)来说最好(hǎo)是挑尾部形状(zhuàng)是长尖形的，这样的榴莲肉十分丰满，皮也(yě)比较(jiào)薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看(kàn)开裂(liè)的当地：假如榴(liú)莲熟了的话(huà)，就(jiù)会呈现开(kāi)裂，在挑选(xuǎn)的(de)时分(fēn)需求留(liú)意，裂(liè)口也不(bù)能太大，开(kāi)裂太(tài)大的话(huà)，很有或许果肉现已呈现(xiàn)了蜕变的(de)现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气味(wèi)：要是发现有股酒精的滋味，这个就(jiù)最好不(bù)要购买(mǎi)，很有(yǒu)或许这个榴莲现已呈现蜕变的状况；

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 老练(liàn)度(dù)好的榴莲，才干又甜又糯；假如不当心买(mǎi)到不老(lǎo)练(liàn)的榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无法(fǎ)下口。

　　想知(zhī)道榴莲老(lǎo)练(liàn)度怎样(yàng)样(yàng)，经过一(yī)个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上(shàng)面，布(bù)满了密密(mì)的尖刺，选两根相(xiāng)临的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的(de)顶级，稍稍用(yòng)力将它们向内捏拢，假如比(bǐ)较(jiào)轻松就能(néng)让它们互相”接近”,就(jiù)证明(míng)榴莲较软，老练度也比(bǐ)较(jiào)好(hǎo)；假如感觉手感十分(fēn)坚实，底(dǐ)子就无法(fǎ)捏动，就证明榴(liú)莲比(bǐ)较(jiào)生。

　　 二：看巨细

　　 经(jīng)过辨识人次是指什么，人次是单位吗果实的(de)巨(jù)细和外(wài)观色彩，也能辨认榴莲是否(fǒu)老(lǎo)练。

　　和挑(tiāo)西(xī)瓜的原理(lǐ)相同，一般来说(shuō)，体型比较大(dà)的(de)榴莲老练度会好一些。

　　从外壳的(de)色彩来(lái)看，老练的好榴莲呈较通透(tòu)的(de)黄(huáng)色(sè)，假(jiǎ)如青色比较多，则证明不行老练。

　　 三：看开裂度

　　 许多人(rén)以(yǐ)为(wèi)，天然(rán)开口的榴莲便是(shì)好榴莲，其实(shí)也(yě)不尽然。

　　假如喜爱运用(yòng)这种办法，则要留(liú)意辨识几(jǐ)种(zhǒng)状况。

　　一般来说(shuō)，现已过(guò)上面”诀(jué)窍一”和”诀窍二”两种办法查验(yàn)过的(de).榴莲，都会比较(jiào)不错，不一定非要开口不行(xíng)。

　　 假如你(nǐ)要挑选外壳现已裂口的，那最好挑选裂(liè)口不(bù)要太(tài)大的，也便是(shì)刚刚开始(shǐ)裂口的，由(yóu)于假假如实早已裂口，那露出在外(wài)的果肉(ròu)就(jiù)简单(dān)遭(zāo)到污染(rǎn)，也简单(dān)蜕变。

　　 假(jiǎ)如挑选到比较老练又刚刚开口的榴(liú)莲，那最(zuì)好回到家后赶快享受，不要(yào)再长期放置，不然简单(dān)蜕变。

　　 四：闻气(qì)味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有(yǒu)一(yī)个聪明的办法，便是(shì)看(kàn)这个”狼(láng)牙棒”外面鼓起来的”小(xiǎo)山”,陡峭而微隆的”小山”中，正(zhèng)是甜美芳香的(de)果肉，”小(xiǎo)山(shān)”越(yuè)多(duō)，当然(rán)便是(shì)果肉越多啦！

　　 经过”狼(láng)牙棒”的(de)尖刺，也可以了解果肉的(de)多少(shǎo)，假如狼牙(yá)棒上多为(wèi)陡峭的、底面(miàn)较大(dà)的椎形尖刺，证明榴莲(lián)果(guǒ)肉(ròu)较多，老(lǎo)练度较好；反之，假如尖刺(cì)多为(wèi)又尖又(yòu)细的形状，就证明果实不(bù)太老练(liàn)。

　　 看(kàn)外观(guān)时，还有(yǒu)一点需(xū)求留意，便是看看榴莲的(de)”尾巴”,也(yě)便是果(guǒ)柄。

　　粗(cū)大健(jiàn)壮而新鲜(xiān)的”尾巴(bā)”,证明(míng)它(tā)养分足够，且(qiě)质(zhì)量新鲜，是挑(tiāo)选榴莲的又一”目标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 当(dāng)心肠(cháng)将双手的(de)手指别离放在榴莲两边(biān)的尖刺之间的凹陷(xiàn)处，把(bǎ)榴莲悄悄地拿起(qǐ)来，拿稳(wěn)后，用手(shǒu)悄悄摇(yáo)晃榴莲，假如感到里边有(yǒu)悄悄的磕碰(pèng)的感(gǎn)觉，或稍稍有声响(xiǎng)，则证(zhèng)明果肉已老练并(bìng)脱(tuō)离(lí)果(guǒ)壳(ké)，这样的榴(liú)莲，便是老练(lià人次是指什么，人次是单位吗n)的好(hǎo)榴莲。

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)3

　　 1、榴(liú)莲的养分价(jià)值

　　 一只榴(liú)莲果肉(ròu)中含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪(fáng)、维(wéi)生(shēng)素C以(yǐ)及(jí)钙(gài)、铁、磷(lín)等(děng)多种微量元(yuán)素，养分适当丰厚。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲(lián)给病后患者、产后的(de)妇(fù)女滋养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的补(bǔ)养(yǎng)品，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有利补气，能(néng)去(qù)胃寒，也(yě)可做(zuò)妇女补(bǔ)养汤。

　　 2、榴莲的选购诀窍

　　 1、选榴(liú)莲先看它的外观，黄(huáng)色便是熟的体现，青的仍是生(shēng)的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往(wǎng)内挤一下，假(jiǎ)如(rú)手感有弹(dàn)性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往下按(àn)榴(liú)莲的(de)皮，有(yǒu)弹(dàn)性就阐(chǎn)明皮薄，就好(hǎo)，皮厚的按不(bù)动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖尖(jiān)，假如有(yǒu)细(xì)裂缝的最(zuì)好(hǎo)，这是榴莲熟了的标志。

　　假(jiǎ)如榴莲是生(shēng)的，便是用(yòng)菜刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲外(wài)形要圆，每一个鼓包(bāo)凸出得多(duō)最好(hǎo)。

　　 6、用(yòng)鼻子(zi)嗅一下，熟了的榴莲(lián)嗅起来很(hěn)香，（吃得来(lái)的是香，吃不来的嗅(xiù)起来是臭)。

　　假如嗅起来有酒的滋(zī)味(wèi)那便是熟过(guò)头(tóu)了，这种欠好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不(bù)完怎样办

　　 1、假如一个榴莲(lián)吃不完，就要把(bǎ)榴莲妥善保(bǎo)存(cún)。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将果肉(ròu)放(fàng)到(dào)保鲜盒(hé)内，放(fàng)置于冰箱冷藏。

　　最(zuì)理想的冷藏温度为12摄氏度左右，一(yī)起，最好能在3-5天(tiān)内(nèi)将其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买(mǎi)多了，除了放冰(bīng)箱，还(hái)可以(yǐ)冰在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻层(céng)。

　　等(děng)要吃的时分呢，可以拿(ná)出(chū)来，冻结(jié)后吃，和新鲜的滋味相(xiāng)同。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗洁净，用(yòng)微波炉叮来吃，别(bié)有一(yī)番风(fēng)味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰(bīng)激凌，放进保(bǎo)鲜(xiān)盒冷冻，这(zhè)样想什么时分(fēn)吃就什么(me)时分吃。

　　 4、快速开榴莲办法

　　 1、榴莲老(lǎo)练后，都是天(tiān)然(rán)裂开口的，这个时分(fēn)咱们(men)顺着裂开的口儿掰(bāi)开(kāi)或许用刀切(qiè)开(kāi)就(jiù)可以(yǐ)吃(chī)到榴莲的果肉了。

　　 2、没有天(tiān)然裂开口(kǒu)的榴莲，都是没有彻底老练的。

　　可以放几天等它(tā)天然开(kāi)口，当然假如等不及品味，也可(kě)以切开榴莲皮(pí)。

　　（青色(sè)的榴莲都是老练的欠好的(de)，要是(shì)吃也(yě)要挑选(xuǎn)那(nà)些黄色(sè)区域比较大的榴莲）首要是用(yòng)刀(dāo)在(zài)榴(liú)莲的尾端(duān)切(qiè)开(kāi)一块儿(ér)，这个时分就(jiù)可以看到里(lǐ)边的纹理(lǐ)了。

　　 3、用刀(dāo)或剪(jiǎn)刀(dāo)顺着纹理切开一块儿，然后用手掰开就可(kě)以(yǐ)吃到甘(gān)旨的榴莲(lián)肉了(le)。

　　（留意，用手(shǒu)掰的时分当心榴(liú)莲的刺）

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