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花儿(ér)为(wèi)什么这样红贾祖璋阅读理解，花儿为什么这样红dj

　　朵的红色是热(rè)情的色彩，它(tā)强烈，奔(bēn)放，令人精(jīng)神(shén)振(zhèn)奋。

　　红(hóng)紫烂漫的春天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花儿为(wèi)什么这样红？人们一边赞叹，一边不免提出(chū)疑问，寻(xún)求科(kē)学的解释。

　　(①文(wén)章以问(wèn)句形式(shì)开头有什么好处？)第(dì)一部分：赞叹(tàn)红花的鲜(xiān)艳美(měi)丽(lì)，并由此提出“花(huā)儿为什么这样红”的问题。

　　【品味】开头以问句提出要说明的问题(tí)。

　　花儿(ér)为什么这样红？首(shǒu)先(xiān)有它的(de)物质(zhì)基础(chǔ)。

　　不论(lùn)是红花还是红(hóng)叶，它们的细(xì)胞液里都含有由葡萄糖变成的花青素。

　　当(dāng)细胞(bāo)液是酸(suān)性时，花青素(sù)呈红色(sè)，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞液是碱(jiǎn)性时(shí)，花青素呈蓝色，碱性较强，就成为蓝黑色，正、异、新，正异新的区分如(rú)墨菊(jú)、黑牡丹等便是。

　　而当细胞液是(shì)中性(xìng)时，则呈(chéng)紫色。

　　万紫千红(hóng)，红蓝交辉(huī)，都是花青素(sù)在不同的酸(suān)碱反应中所显(xiǎn)示来的。

　　【段析】具(jù)体说明(míng)花青(qīng)素这一(yī)物质基(jī)础(chǔ)对(duì)花朵呈现红色所(suǒ)起(qǐ)的(de)决定作用。

　　【品味】以设问开始后，用一句话概括回答，接着具(jù)体(tǐ)说(shuō)明(míng)。

　　以下几段(duàn)都采用了这种手法。

　　除(chú)了红花以外，还有黄色、橙色的花(huā)。

　　橙(chéng)色(sè)与(yǔ)柑橘、南瓜等(děng)果(guǒ)实(shí)的(de)色(sè)彩相似(shì)，而最典型的是胡萝卜，所(suǒ)以表(biǎo)现这种色彩(cǎi)的(de)色素，就被(bèi)称(chēng)为胡萝(luó)卜(bo)素。

　　正、异、新，正异新的区分【段(duàn)析(xī)】指(zhǐ)出(chū)胡萝卜素也是决(jué)定花(huā)朵颜(yán)色的物(wù)质基础。

　　【品味】以黄色、橙(chéng)色(sè)的花的物(wù)质基础(chǔ)是胡萝卜素(sù)为例(lì)来侧面说明(míng)花青(qīng)素的作用

花儿为什(shén)么这样红 贾祖璋(zhāng) 赏析

　　朵的红色是热情的色彩，它强烈，奔放，令人精(jīng)神振奋。

　　红紫烂漫的(de)春(chūn)天(tiān)，活力充沛，生气蓬(péng)勃。

　　花儿为什(shén)么(me)这样红(hóng)？人们一边赞叹，一边(biān)不免提出疑问，寻求科学(xué)的解释。

　　(①文章以问句形(xíng)式开头有什么好处？)

　　第一部分：赞(zàn)叹红(hóng)花的鲜艳(yàn)美丽，并由(yóu)此提出“花儿(ér)为什么这样红”的问题(tí)。

　　【品味】开头以问句提出要说明(míng)的问(wèn)题。

　　花儿为什(shén)么这样(yàng)红？首先有它(tā)的物质基础。

　　不论是红花还是红叶，它们的细胞液里都含有由葡萄(táo)糖变成的花青素。

　　当细(xì)胞液是酸性时，花(huā)青素呈(chéng)红色(sè)，酸性愈强(qiáng)，颜色愈(yù)红(hóng)。

　　细胞液是碱性时，花青弊轿(jiào)素呈蓝色，碱性较强(qiáng)，就成为蓝黑(hēi)色，如墨菊、黑牡丹(dān)等便(biàn)是。

　　而当(dāng)细胞液是中性时，则呈紫色。

　　万紫千(qiān)红，红(hóng)蓝交(jiāo)辉，都是花青素在不(bù)同的酸碱反(fǎn)应中(zhōng)所(suǒ)显(xiǎn)示(shì)来(lái)的。

　　【段析】具体说明花青素(sù)这一物质基础对花朵呈(chéng)现红(hóng)色所(suǒ)起的决定作用。

　　【品(pǐn)味(wèi)】以设问开始后，用一句话概(gài)括回(huí)答，接着(zhe)具体说明。

　　以下几(jǐ)段都采用了这(zhè)种手(shǒu)法。

　　除了红花以外，还有黄色、橙(chéng)色的(de)花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实的色彩相(xiāng)似，而最典型(xíng)的是胡(hú)萝卜，所以表现这种色彩的色素(sù)，就(jiù)被(bèi)称为胡萝卜素(sù)。

　　【段(duàn)析】指(zhǐ)出胡萝卜素也是决定花朵颜色的(de)物质(zhì)基(jī)础握链。

　　【品味】以黄色、橙(chéng)色的花的物质基础是胡萝卜素为例来(lái)侧面说(shuō)明花青素(sù)的段卜孙作用

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