绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡的，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克(kè)绿豆(dòu)汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小编(biān)将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆(dòu)汤的(de)热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植(zhí)物绿豆的种子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在中国已(yǐ)经有两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地(dì)在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋(dàn)白质主要为球(qiú)蛋白(bái)，并含有蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨酸等多种氨基(jī)酸；在所含(hán)磷(lín)脂中有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营养成分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克(kè)，粗(cū)纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白(bái)质(zhì)主要为(wèi)球蛋白类(lèi)，其组(zǔ)成中蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂(zhī)酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健(jiàn)胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主(zhǔ)治暑热(rè)烦渴(kě)，湿热泄(xiè)泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮(sāi)，痘(dòu)疹(zhěn)以及金石(shí)砒霜草木(mù)中毒(dú)者(zhě)。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之(zhī)力在皮，所以说为了清热(rè)，煮绿豆汤时(shí)不要久煮(zhǔ)。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较(jiào)清澈(chè)。

　　喝的时候(hòu)也没必要把豆子一起(qǐ)吃进去(qù)，就可以达到很好的清热功(gōng)效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内，所以说(shuō)为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效果较差，但清热解毒作用更(gèng)强(qiáng)。

消(xiāo)暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品(pǐn)一起(qǐ)烹调，疗效更(gèng)好，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金(jīn)银花(huā)30克，水(shuǐ)煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液(yè)中含(hán)有生物碱(jiǎn)、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生(shēng)理活(huó)性(xìng)物质，对人类和(hé)动物的(de)生理(lǐ)代谢活动具有重(zhòng)要的促(cù)进作用(yòng)。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一(yī)只不(bù)锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄清透明(míng)。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来的(de)真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅(guō)煮，因为绿豆(dòu)中(zhōng)的类黄酮与金属离子发(fā)生反应，会干扰(rǎo)绿豆的(de)抗氧化(huà)能(néng)力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮(pí)自然脱落，不少人会把绿豆(dòu)皮(pí)撇(piē)出(chū)来扔(rēng)掉，这(zhè)样做实(shí)在(zài)可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒(hán)味甘，能解热毒，它的(de)清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含(hán)有大量抗氧(yǎng)化(huà)成(chéng)分，如(rú)类(lèi)黄酮等(děng)。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿豆与水的(de)比例是(shì)1：10，将绿豆在开水中煮成(chéng)绿色清汤，进行豆汤(tāng)分离(lí)，汤(tāng)不仅(jǐn)是解暑(shǔ)饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时(shí)的绿豆(dòu)捞出煮粥(zhōu)食用；用捞(lāo)出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很(hěn)好，绿豆(dòu)还能分解肉制(zhì)品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗(xǐ)干净，放入保(bǎo)温(wēn)瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐(qiā)掐看看(kàn)软不软，如果软了再(zài)下锅煮，就很容(róng)易在较(jiào)短(duǎn)时间内(nèi)将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不够软就(jiù)需要(yào)继续泡，这(zhè)样泡(pào)好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖(táng))的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米饭的(de)热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一种，将绿豆(dòu)熬成汤非常(cháng)适合夏季饮用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热(rè)量问题，下面我(wǒ)们就来(lái)举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加糖、油以及其它辅(fǔ)料的话，每100克(kè)绿豆汤的(de)热量(liàng)约(yuē)为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)在不(bù)加(jiā)糖(táng)的情况(kuàng)下(xià)，本身就属于一种低热量的食物，减肥(féi)人(rén)群食用后不仅(jǐn)不会发胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，家里放什么东西蛇不敢来，家里有蛇放什么东西最怕其中(zhōng)所含的高纤(xiān)维可以促进肠道蠕动，有利于肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利(lì)水利尿、解毒消炎的功效，平时(shí)任何时候饮用都是可以的。

　　绿豆(dòu)汤的热(rè)量(liàng)是每100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是(shì)多少大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)，绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多少(shǎo)大卡的(de)，绿豆汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量，绿豆粥(zhōu)的热量是多少大(dà)卡(kǎ)等问题，小编将(jiāng)为你整理以下的知识(shí)答案：

绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆(dòu)科植物绿豆的种子(zi)，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等(děng)，在中国已(yǐ)经有两千余年的栽(zāi)培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要为球(qiú)蛋白(bái)，并含有蛋氨(ān)酸(suān)、色(sè)氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨基酸(suān)；在所含磷脂中(zhōng)有磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等(děng)成分。

营养成分(fēn)

　　每(měi)100克(kè)含蛋白(bái)质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿(lǜ)豆的磷脂成分中，有(yǒu)磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酞肌醇、磷(lín)脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治(zhì)暑热烦(fán)渴，湿(shī)热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之(zhī)力在皮，所以说为了清热(rè)，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这(zhè)样(yàng)熬(áo)出来的(de)绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候(hòu)也没(méi)必要把豆子一起吃(chī)进(jìn)去，就可以达到(dào)很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所(suǒ)以说为(wèi)了解(jiě)毒(dú)，煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽(zé)浑浊，消暑效果较差，但清(qīng)热解毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹(pēng)调，疗效(xiào)更好(hǎo)，如绿豆银(yín)花汤(tāng)：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎(jiān)服用。

促进(jìn)代谢(xiè)

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎液(yè)中(zhōng)含(hán)有生物碱、香豆素、植物(wù)甾家里放什么东西蛇不敢来，家里有蛇放什么东西最怕醇等生理活性物质，对(duì)人(rén)类和动(dòng)物的生理(lǐ)代(dài)谢活动具有重(zhòng)要(yào)的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分(fēn)钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出(chū)里(lǐ)面的(de)汤(tāng)，放在白色的大碗里(lǐ)面(miàn)。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免(miǎn)用(yòng)铁(tiě)锅煮，因为绿(lǜ)豆中的类(lèi)黄酮与(yǔ)金属离(lí)子(zi)发(fā)生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力(lì)及(jí)食(shí)疗功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时(shí)，绿(lǜ)豆(dòu)皮自然脱(tuō)落，不少(shǎo)人(rén)会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热毒(dú)，它的清热解毒功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大量抗氧化(huà)成分，如类(lèi)黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿(lǜ)色(sè)清汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不(bù)仅是解暑(shǔ)饮(yǐn)品，还有解(jiě)毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的(de)绿豆(dòu)捞出(chū)煮(zhǔ)粥食用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉，肉的(de)味道、口感很好，绿豆(dòu)还能分(fēn)解肉制品中(zhōng)的毒(dú)素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保(bǎo)温瓶中(zhōng)，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会(huì)胀(zhàng)大变(biàn)软，拿手掐(qiā)掐看看软不(bù)软，如果(guǒ)软了再下锅煮，就很容易在较短时间内(nèi)将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够软就需要继(jì)续泡，这样泡好(hǎo)的(de)绿豆煮起来就很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热(rè)量约为45大卡，若(ruò)一(yī)碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非(fēi)常(cháng)适合(hé)夏季(jì)饮用(yòng)。

　　很(hěn)多(duō)人担心绿豆(dòu)汤的热量问题，下面我们(men)就来举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤若是不加糖、油以及其它(tā)辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情(qíng)况下(xià)，本身就属(shǔ)于一(yī)种(zhǒng)低热量的食(shí)物，减肥(féi)人群食(shí)用后不仅不(bù)会发(fā)胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其中(zhōng)所含的高纤维可(kě)以促进(jìn)肠(cháng)道蠕动，有利于肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利水利(lì)尿、解毒消炎的功效(xiào)，平时(shí)任何时候饮用都是可以(yǐ)的。

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