榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖刺的(de)疏(shū)密程度(dù)可判(pàn)断榴莲的果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果(guǒ)肉越厚，反之(zhī)尖刺越密果肉(ròu)越少的。关于榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的(de)以(yǐ)及榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感(gǎn)甜的，榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜甜的，榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯(nuò)的(de)口感甜不甜(tián)，买榴莲应该怎么挑(tiāo)比较甜，软糯的榴莲怎么挑等问题，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以下的(de)生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可以的。榴莲作(zuò)为一种(zhǒng)热(rè)带地区的水(shuǐ)果,主要集(jí)中在夏季食用(yòng),而榴莲(lián)中的营养物质比(bǐ)较丰富,是很容易滋生细菌以及微生物从而导致其变质的,

　　因此生活中要是不(bù)能(néng)及(jí)时(shí)将榴莲吃完,那么(me)可以将其置(zhì)于冰箱进行(xíng)冷藏,在冰箱冷藏(cáng)室的低温条件下(xià),可以延长榴莲的(de)保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根(gēn)据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程度(dù)可判断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖(jiān)刺越疏(shū)果肉越(yuè)厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉越(yuè)少(shǎo)。

　　这些布满尖(jiān)刺的(de)榴(liú)莲(lián)基部较大，方向平缓向上(shàng)的口感较绵密肉过较少，反之尖刺又(yòu)小又(yòu)细则榴莲还未(wèi)成熟，果肉较少。

　　用(yòng)手轻(qīng)轻将相连(lián)的两根尖刺靠近(jìn)彼此，通过尖(jiān)刺(cì)的软硬程度，若能够轻轻捏动说明榴莲成熟可以食(shí)用，若是很(hěn)难靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲还未成熟，这(zhè)样的榴莲就不好吃(chī)。

　　2、看(kàn)柄(bǐng)：通(tōng)过(guò)榴莲(lián)根部(bù)的柄是否脱落来判断榴莲的成(chéng)熟度(dù)，如果(guǒ)榴莲柄较粗壮且完整说明此榴(liú)莲较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经熟(shú)透了，果肉较(jiào)烂气(qì)味较浓，关节连接完好无损的话则榴莲较生，这样的榴莲(lián)口感生(shēng)涩，不(bù)太(tài)好吃(chī)。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴莲(lián)用指(zhǐ)甲掐住柄部会(huì)留有痕迹，而果柄较小的榴莲，说明采摘(zhāi)下来储存很(hěn)久了(le)，这样的榴莲既不新鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一个微微开裂的榴莲，通过(guò)裂(liè)缝中传出(chū)的气味(wèi)判断榴(liú)莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴(liú)莲闻起来(lái)气味(wèi)过淡，有(yǒu)一股青涩的味道，则(zé)说明(míng)榴莲还未成熟，可以多放几天再食用；若榴莲(lián)闻起来(lái)有一股酒精味，是(shì)因为榴(liú)莲中(zhōng)的糖分解了(le)，说明(míng)此榴莲已经(jīng)熟过头甚至变质，吃起(qǐ)来会(huì)有微微发苦(kǔ)的感(gǎn)觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻(wén)起来会有一股浓(nóng)郁扑(pū)鼻(bí)的香甜气味(wèi)。

　　4、摇一摇：将榴莲(lián)轻轻的拿起(qǐ)来(lái)，注意榴莲的尖(jiān)刺别扎到手(shǒu)，新鲜的(de)榴莲(lián)会脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃动(dòng)的声音(yīn)，说(shuō)明榴莲已经(jīng)成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜

　　 怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜，榴莲是水果之(zhī)王，吃榴莲可以为人体提供大量(liàng)的营养元素，可是有些人在买榴莲的(de)时候，不会挑选，挑选榴莲也(yě)是(shì)需要技巧(qiǎo)和(hé)方法的，那(nà)么怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜(tián)呢？

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴(liú)莲(lián)挑(tiāo)选小技巧：

　　 技巧一——看大(dà)小：最好是选(xuǎn)择个头(tóu)比较大(dà)的(de)，因为它吸收的阳光比较多，而且榴莲的核也比较小，吃(chī)起来口感相对起来要(yào)好很多(duō)，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最好是选择(zé)土黄色和(hé)金黄色的，这(zhè)两个颜(yán)色(sè)说(shuō)明(míng)榴莲已经非(fēi)常成(chéng)熟了，要是选(xuǎn)择绿色的，这就意味着榴莲还没(méi)熟，不过(guò)颜(yán)色也(yě)不能发黑，要(yào)是发黑的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来(lái)判(pàn)断！选两根相邻的尖刺(cì)，用手捏住尖刺的(de)尖端，稍(shāo)稍用力将它们向内捏拢(lǒng)，如果比较轻松就能让它们彼此(cǐ)“靠近”，说(shuō)明榴莲较软(ruǎn)，比较熟；如果手感非常坚实，根(gēn)本就(jiù)无法捏动(dòng)，说(shuō)明榴莲比(bǐ)较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说(shuō)最好(hǎo)是挑尾部形(xíng)状是长尖(jiān)形(xíng)的，这样(yàng)的(de)榴莲肉非常饱满，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开裂的(de)地方：如果榴莲熟(shú)了的(de)话(huà)，就会(huì)出现(xiàn)开裂(liè)，在选择的时候需(xū)要(yào)注意，裂口(kǒu)也不能太大，开裂太(tài)大的话，很有(yǒu)可能果(guǒ)肉(ròu)已经出现(xiàn)了变质的(de)现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要(yào)是发(fā)现有股(gǔ)酒精(jīng)的味道(dào)，这个就最好不要购买，很有(yǒu)可能这个榴莲已(yǐ)经出(chū)现变质(zhì)的情况；

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟(shú)度好的榴莲，才能又甜又糯；如果不小心买到(dào)不(bù)成(chéng)熟的榴莲，它的果肉往(wǎng)往又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲(lián)成熟度怎(zěn)么样，通过一个”小动(dòng)作”就能(néng)知晓。

　　 这个(gè)胖胖的”狼牙棒”上面(miàn)，布满(mǎn)了密密的尖刺，选两(liǎng)根(gēn)相临的(de)尖(jiān)刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍(shāo)稍(shāo)用力将它们向内捏拢，如(rú)果比较(jiào)轻(qīng)松就能让它(tā)们彼此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟(shú)度也比较好；如果感(gǎn)觉手感非常(cháng)坚实，根本就无法(fǎ)捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通(tōng)过辨识果实的大小(xiǎo)和外观颜色，也能识别榴莲是否(fǒu)成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来说，体型比较大的榴莲成熟度(dù)会好一些。

　　从(cóng)外壳的颜色来看(kàn)，成熟(shú)的好榴莲呈较通(tōng)透的黄色，如(rú)果青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很(hěn)多人(rén)认为，自然(rán)开口的榴(liú)莲就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如(rú)果喜欢使用这种方法(fǎ)，则要注意(yì)辨识几(jǐ)种情况。

　　一(yī)般(bān)来(lái)说(shuō)，已通过(guò)上(shàng)面”窍门(mén)一(yī)”和”窍(qiào)门二(èr)”两种方法(fǎ)检验过的.榴莲，都(dōu)会比较不错，不一定非要(yào)开口(kǒu)不可。

　　 如(rú)果(guǒ)你(nǐ)要(yào)挑选(xuǎn)外壳已经裂口的，那最好选(xuǎn)择裂(liè)口不要太(tài)大的，也就是刚刚(gāng)开(kāi)始(shǐ)裂口的，因为(wèi)如果果实(shí)早已(yǐ)裂口，那暴露在外的果肉就容易受到污染，也容(róng)易(yì)变质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚(gāng)刚开口的榴莲(lián)，那最好回到(dào)家后尽快(kuài)享用，不(bù)要再长时间(jiān)放置，否则容易变质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑榴莲的(de)人，还有一(yī)个聪明的办(bàn)法，就是(shì)看(kàn)这个”狼牙(yá)棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而(ér)微隆的”小山(shān)”中(zhōng)，正是香甜芳香的果肉，”小(xiǎo)山”越多(duō)，当然就是果肉越多啦！

　　 通过(guò)”狼牙棒”的尖刺，也可以了解果肉的多少，如果狼牙棒上(shàng)多为(wèi)平缓的、底面较大的椎(chuí)形尖刺，证(zhèng)明榴莲果肉(ròu)较多(duō)，成熟度较(jiào)好；反之(zhī)，如果(guǒ)尖(jiān)刺多为又尖又细的形(xíng)状，就证明果(guǒ)实不太成熟。

　　 看(kàn)外观时，还(hái)有一点需(xū)要(yào)注意(yì)，就是看(kàn)看榴(liú)莲的”尾巴”,也(yě)就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明(míng)它营养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲(lián)的又一”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇(yáo)

　　 小心地将双手的(d在农场英语为什么用on不用at，在农场为什么用on the farmpx;'>在农场英语为什么用on不用at，在农场为什么用on the farme)手指分别放在榴莲两侧(cè)的尖刺之间的凹(āo)陷处，把榴莲轻轻地拿起(qǐ)来，拿稳(wěn)后(hòu)，用手轻轻摇(yáo)晃榴(liú)莲(lián)，如果感到里面有轻轻的碰撞的(de)感觉，或稍稍(shāo)有(yǒu)声音，则证(zhèng)明果(guǒ)肉(ròu)已成(chéng)熟并脱(tuō)离果壳，这(zhè)样的(de)榴(liú)莲，就是成熟的好(hǎo)榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价值(zhí)

　　 一只榴(liú)莲果肉中含淀(diàn)粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以(yǐ)及钙、铁、磷(lín)等多种微(wēi)量元素，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡(xiāng)”的泰(tài)国，经(jīng)常(cháng)用榴莲(lián)给病后患者、产后的(de)妇女补(bǔ)养(yǎng)身子。

　　榴(liú)莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品，而果核和内(nèi)瓤(ráng)常被用来(lái)炖鸡(jī)汤，此(cǐ)汤有益补(bǔ)气(qì)，能去胃(wèi)寒，也可做妇(fù)女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴(liú)莲先(xiān)看它的外观(guān)，黄色就是(shì)熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤(jǐ)一下，如果(guǒ)手感有弹性，两棵刺能往(wǎng)里靠的(de)话，那榴莲也就差不多是(shì)熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮(pí)，有弹性就说明皮薄，就好(hǎo)，皮厚的按不(bù)动。

　　 4、眼看榴莲尖尖(jiān)，如果有细裂缝(fèng)的(de)最好，这是榴莲(lián)熟了(le)的标志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀也(yě)砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲外形要圆，每一(yī)个鼓包凸出(chū)得多(duō)最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一(yī)下，熟了(le)的榴(liú)莲嗅(xiù)起来很(hěn)香，（吃(chī)得(dé)来的(de)是香(xiāng)，吃不(bù)来(lái)的嗅(xiù)起(qǐ)来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒的味道那就(jiù)是(shì)熟过头(tóu)了，这种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么(me)办

　　 1、如果一个榴莲吃(chī)不完，就要把榴莲妥善保存(cún)。

　　保存榴莲时，要去除外(wài)壳，将果肉放(fàng)到保鲜(xiān)盒内，放(fàng)置于冰箱冷藏。

　　最理(lǐ)想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时(shí)，最好能在3-5天内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了(le)，除了放冰箱(xiāng)，还可以冰在冰(bīng)箱冷(lěng)冻层。

　　等(děng)要(yào)吃的时候呢，可以拿出(chū)来(lái)，解冻(dòng)后吃，和(hé)新鲜的味(wèi)道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微(wēi)波炉(lú)叮来(lái)吃(chī)，别有(yǒu)一番(fān)风(fēng)味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进(jìn)保鲜盒(hé)冷(lěng)冻，这样(yàng)想什么时(shí)候吃(chī)就(jiù)什么时候(hòu)吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴(liú)莲成熟后，都是自然(rán)裂开口的，这个时候我们顺着裂开的口子掰开或者用刀切开就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然(rán)裂开口(kǒu)的榴(liú)莲，都是没有完全成熟的。

　　可(kě)以(yǐ)放几天等(děng)它自然开口，当(dāng)然如(rú)果(guǒ)等不及品尝，也可以切开(kāi)榴(liú)莲皮。

　　（青色的榴(liú)莲(lián)都是成熟的不(bù)好的，要(yào)是吃也要选择那些黄(huáng)色区(qū)域比较大(dà)的榴莲）首(shǒu)先是用刀(dāo)在榴(liú)莲的(de)尾端切开一(yī)块(kuài)儿(ér)，这个时候(hòu)就能够看到(dào)里面(miàn)的纹路(lù)了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹(wén)路切开(kāi)一(yī)块儿，然后用手掰开就可以吃到美味的(de)榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的(de)时候(hòu)小心榴莲(lián)的(de)刺）

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