意大(dà)利红烩是什么东西？意(yì)大利(lì)红烩是一(yī)种(zhǒng)烹(pēng)饪方式，通常会用到葡萄酒，是西(xī)方比(bǐ)较(jiào)特别的烹饪方式的。关于意大(dà)利红烩是(shì)什么东西以及意大利红烩是什么东西，意大利红(hóng)烩是什么(me)味道，意(yì)大利红烩(huì)是什么味道好吃，意大利红烩是什么意思，意(yì)大利红烩是(shì)什么做的等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识：

意大(dà)利是发达国(guó)家吗

　　是的(de)，意大利(lì)是发达国(guó)家的。

　　意(yì)大利(lì)是发(fā)达(dá)国家。意大(dà)利(lì)是一个高度发达的(de)资本(běn)主义国家,欧洲(zhōu)四大经济体之一,

　　也是欧盟和(hé)北约的创(chuàng)始(shǐ)会员国,还是申根(gēn)公约、八国集团(tuán)和联合(hé)国等重要国际组织的成(chéng)员(yuán),意大利共拥有54个联合国教科文组织世界遗产,是全(quán)球拥有世界遗产最多的欧洲国家。

意大利红烩(huì)是什么东西

　　意大利红烩是一种烹饪方式(shì)，通常会用到葡(pú)萄酒，是西方比(bǐ)较特(tè)别的烹饪方式。

　　用红(hóng)烩手法烹饪的菜肴带有番茄的清新(xīn)，以及葡萄酒醇厚的香味(wèi)。

　　常见的红烩菜(cài)肴有：红烩(huì)牛肉、红(hóng)烩意面、红烩培根(gēn)、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩的(de)烹饪方法(fǎ)：

　　1、将口(kǒu)蘑洗净，去(qù)蒂(dì)切(qiè)片。

　　西(xī)红柿去(qù)皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成(chéng)小块(kuài)，备用。

　　2、锅(guō)中放油烧热，将蒜(suàn)蓉放入(rù)锅中翻炒出(chū)香味(wèi)，之后放(fàng)入(rù)切好(hǎo)的西红(hóng)柿(shì)、芹菜、紫(zǐ)洋葱(cōng)、口蘑(mó)炒熟，放入番(fān)茄酱加(jiā)水(shuǐ)熬煮。

　　3、待(dài)汤汁已差不多变少，将米饭倒入锅中(zhōng)搅拌均匀，开小火煮(zhǔ)到汤汁完全收干(gàn)，最后撒上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩意面的(de)做法：

　　1、意大利面放入沸水(shuǐ)中，中火煮约(yuē)15分钟，捞出沥干(gàn)水(shuǐ)分，盛盘待用。

　　2、热(rè)锅加油(yóu)，放入洋葱碎和(hé)蒜碎炒香后，放(fàng)入火腿丝和番(fān)茄丁继续(xù)翻(fān)炒3分钟(zhōng)后加水，烧开后(hòu)转(zhuǎn)小火，并加入掰开的好侍番茄红烩调(diào)料(liào)网络语言牛马是什么意思，什么牛马是什么意思网络语言块，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待好侍番茄(jiā)红烩(huì)调(diào)料块完全溶解，汁稍至浓稠(chóu)放入法香碎搅拌(bàn)均匀，然后将汁浇在煮好(hǎo)的意大利面上即可。

红烩是什么意识

　　红(hóng)烩——是一(yī)种烹调方法

　　意大利(lì)红烩的做法

　　原料(liào)：牛(niú)肉200克(kè)，胡萝卜50克(kè)，土豆50克，洋葱(cōng)20克(kè)，红葡萄酒40克，香(xiāng)叶1片(piàn)，花生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤(tāng)1000克。

　　制(zhì)法(fǎ)：

　　1、将胡萝卜、土(tǔ)豆，洋葱洗净，去(qù)皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切成小(xiǎo)块(kuài)，加(jiā)精盐、胡椒粉和20克红(hóng)葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花(huā)生(shēng)油烧热，放(fàng)入(rù)胡萝卜、洋葱(cōng)块、土(tǔ)豆炸至金黄色待(dài)用(yòng)。

　　4、取平底锅上火，放花生油(yóu)和(hé)黄油烧热，倒(dào)入牛肉块，香叶略炒，随即将剩下的红葡萄酒(jiǔ)和(hé)牛(niú)肉清汤一起(qǐ)用(yòng)小火烧至七八(bā)成热，然后(hòu)放入炸好的胡萝卜、土豆、洋葱，加(jiā)精盐、胡(hú)椒粉焖之，焖时应(yīng)不(bù)时翻动，待牛肉软烂(làn)后(hòu)出(chū)锅(guō)。

　　5、装(zhuāng)盘时，先(xiān)将牛肉(ròu)块放在盘(pán)内，再将锅里的(de)原料(liào)汁(zhī)浇(jiāo)在牛肉上(shàng)。

　　特(tè)点(diǎn)：颜色深红光亮，味道浓厚醇香。

网络语言牛马是什么意思，什么牛马是什么意思网络语言　　主料：牛金钱(qián)腱(jiàn)300克。

　　配料(liào)：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁(dīng)，培(péi)根(gēn)，胡萝卜丁，西(xī)兰花(huā)，西芹，薯条。

　　调(diào)料：红(hóng)酒(jiǔ)，香叶，百里(lǐ)香(xiāng)，迷迭香(xiāng)，法香，黑胡椒，黄油(yóu)，盐。

　　制法(fǎ)：牛(niú)金钱腱(jiàn)用水煮4个小时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜(cài)；红(hóng)酒在火上煮开，加(jiā)入香叶、百里香、迷迭香(xiāng)、法香(xiāng)、黑胡椒熬(áo)制成红酒汁（快熬(áo)好时加盐） ；用(yòng)黄(huáng)油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡(hú)萝卜丁(dīng)，加入红酒汁(zhī)煮熟，最后放入牛肉加盐一起煮；把煮好牛肉(ròu)入在盘子(zi)里，拱配西芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型的法(fǎ)式乡村菜，红(hóng)酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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