马铃薯(shǔ)怎样挑甜的(de)好吃些呢视频？看马铃薯(shǔ)形状的。关于马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃些呢视(shì)频以及(jí)马铃薯怎(zěn)样挑甜的好(hǎo)吃些呢(ne)视频，马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)甜(tián)的(de)好(hǎo)吃些呢图片，马(mǎ)铃薯怎样挑甜的(de)好吃些呢(ne)，马铃薯做甜的(de)好(hǎo)吃吗，哪种(zhǒng)马铃薯比较甜等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你收拾以下的日子(zi)知(zhī)识：

马铃薯可以当(dāng)主食(shí)吃(chī)吗

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)是可以当主(zhǔ)食吃的(de)。

　　马(mǎ)铃薯一般能当主食，可(kě)以弥补身体所(suǒ)需(xū)养分及热量，与米饭、面食等主(zhǔ)食相同(tóng)可增强饱腹感(gǎn)，在吃的时分要适量，不宜多吃(chī)，并且还可(kě)以吃一些其(qí)他的食物，留(liú)意(yì)荤素调配，确保(bǎo)养分均衡。

　　马铃薯中碳(tàn)水(shuǐ)化合物、纤维(wéi)素含量丰厚，还(hái)含有一定量的蛋(dàn)白(bái)质、脂(zhī)肪、维生(shēng)素(sù)，以及多种矿物质，如钙、铁等，

　　适量吃简单(dān)被机(jī)体所吸收，因而马铃薯可以作(zuò)为主食。不(bù)只可以弥补养分成分，还可以促进胃肠(cháng)活动，口感也(yě)较好。

马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些呢视(shì)频(pín)

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑马铃薯(shǔ)的(de)时分，会发现有圆(yuán心之所向目光所至什么意思，目光所至啥意思)圆(yuán)的、长长的马铃薯(shǔ)。

　　形状(zhuàng)不同的马(mǎ)铃(líng)薯，多多少少有点不同，越圆的马铃(líng)薯(shǔ)，越(yuè)好剥(bō)皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马(mǎ)铃(líng)薯不要挑有黑色相似瘀青(qīng)的部分，里边多(duō)半是坏的；而冻(dòng)伤或腐朽的马铃薯(shǔ)，肉(ròu)色变成灰色或呈(chéng)黑斑，水分缩短，最好(hǎo)不(bù)要挑选(xuǎn)。

　　购买马(mǎ)铃薯时，主张挑选(xuǎn)那种皮干的马铃薯。

　　假(jiǎ)如发现马铃薯有(yǒu)水泡过，主张不要购(gòu)买。

　　由于这(zhè)种被水(shuǐ)泡过(guò)的马铃薯不(bù)简(jiǎn)单(dān)保(bǎo)存，并且(qiě)保存时刻也很短，口感也(yě)欠(qiàn)好。

　　假(jiǎ)如是起(qǐ)皮的(de)马铃薯，会比较面、甜(tián)，适宜(yí)拿来蒸或许(xǔ)炖；假如是表皮比较润滑的(de)马铃薯，口感比较(jiào)实、脆，适(shì)宜(yí)拿来炒马铃薯丝。

　　所(suǒ)以，选购马(mǎ)铃薯要学会从自己(jǐ)的实践需求动身。

　　3、看马铃薯是否(fǒu)发绿。

　　当挑选马铃薯时，看见发芽的马铃薯就不(bù)要拿(ná)。

　　长芽(yá)的马铃(líng)薯(shǔ)都含有(yǒu)毒素，就不适宜再吃，外表现已(yǐ)变绿的也是(shì)。

　　马铃薯发芽不能吃，是最基本的知识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃(líng)薯的果肉(ròu)分为两种(zhǒng)色彩，一(yī)种是黄色的(de)，一种是(shì)白色(sè)的。

　　一般来说(shuō)，黄色(sè)肉质的马铃薯比较(jiào)粉、面(miàn)，而白色肉质的(de)马铃薯一般感觉比(bǐ)较(jiào)甜。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯(shǔ)时(shí)也要留意掌握好这(zhè)一点细节。

马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃(chī)

　　 马铃(líng)薯怎样挑选(xuǎn)才(cái)好吃

　　 马铃薯(shǔ)怎样挑选才(cái)好吃，马(mǎ)铃薯作为日常食用频率(lǜ)十分高的蔬菜，以其多(duō)变的(de)口感和丰(fēng)厚的烹饪(rèn)办法而广受咱们的喜(xǐ)欢。

　　马铃薯养分丰(fēng)厚(hòu)，易于消化，种类也十分的多(duō)样，那，马(mǎ)铃(líng)薯怎样挑选才(cái)好吃？

马铃薯怎(zěn)样挑选(xuǎn)才好吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在挑(tiāo)马铃薯(shǔ)的时分(fēn)，你会(huì)发(fā)现有圆圆的、长(zhǎng)长(zhǎng)的。

　　形(xíng)状不同的马(mǎ)铃薯多多少少(shǎo)有点不同，像越圆(yuán)的马铃薯，则越好剥皮。

　　假如用(yòng)来煮的、炒的，最(zuì)好挑圆圆的马铃薯。

　　 2、发芽的(de)马铃薯不要拿:当在挑选的马(mǎ)铃薯(shǔ)的时(shí)分(fēn)，看见有发芽的(de)马铃薯，就不(bù)能(néng)拿了。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯(shǔ)都含有(yǒu)毒素，就不适(shì)宜再(zài)吃了，皮外表现(xiàn)已变绿(lǜ)的也是哦。

　　马铃(líng)薯发芽(yá)的不能吃，都是些(xiē)最(zuì)基本的知(zhī)识。

　　 3、选(xuǎn)皮干的马铃薯:挑选马铃薯的时分(fēn)，要拿皮干的马铃薯，好吃一点。

　　水泡过的马(mǎ)铃薯，不能放(fàng)得太久，还影响马铃薯的(de)口感。

　　在色彩方(fāng)面，则挑(tiāo)淡黄(huáng)色的马铃(líng)薯，养分高也(yě)比较好(hǎo)吃。

　　 4、转一圈看有没有坏掉的(de):马(mǎ)铃薯在(zài)运(yùn)输过(guò)程中(zhōng)，也(yě)有或许有些碰在一同(tóng)，撞伤了。

　　所以在挑选(xuǎn)的马铃薯的时分，转一(yī)圈看看，有没有撞伤的(de)。

　　要不然买回去(qù)，吃不(bù)了(le)就(jiù)白白浪(làng)费钱了。

　　 怎样挑选(xuǎn)好的马铃(líng)薯(shǔ)

　　 1、看马铃薯形(xíng)状(zhuàng)——在挑(tiāo)马(mǎ)铃薯的(de)时分(fēn)，会发现(xiàn)有(yǒu)圆圆的、长长(zhǎng)的马铃(líng)薯。

　　形状不(bù)同的马铃薯，多多少少(shǎo)有(yǒu)点不同，越(yuè)圆的马铃薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃薯(shǔ)外皮——马铃薯不要挑有(yǒu)黑色相似瘀青(qīng)的部分，里边多半是坏的；而冻伤或(huò)腐朽的马铃薯，肉色(sè)变成灰色或呈(chéng)黑斑，水分缩短，最好(hǎo)不(bù)要挑选。

　　 购买马铃薯(shǔ)时，主(zhǔ)张挑选(xuǎn)那种(zhǒng)皮干的马(mǎ)铃薯。

　　假如发现马铃薯有(yǒu)水(shuǐ)泡过，主张不要购买。

　　由(yóu)于这种被水泡过的马(mǎ)铃薯不简单保存(cún)，并且(qiě)保(bǎo)存时刻也很短(duǎn)，口(kǒu)感(gǎn)也欠好。

　　 假如是(shì)起皮的(de)马铃薯，会(huì)比较(jiào)面、甜，适宜拿来蒸或(huò)许炖；假如是表(biǎo)皮(pí)比较润滑的马铃(líng)薯，口感比较实(shí)、脆，适宜拿来炒马铃(líng)薯丝。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯要(yào)学会从自己的实践需求动(dòng)身。

　　 3、看马铃薯是否发绿——当挑选马(mǎ)铃薯(shǔ)时，看见发(fā)芽的马铃薯就不要拿。

　　长(zhǎng)芽的马(mǎ)铃薯都含有(yǒu)毒素，就不适宜再吃(chī)，外表(biǎo)现(xiàn)已(yǐ)变绿的也是(shì)。

　　马铃薯发芽不能吃，是最基(jī)本的(de)知识。

　　 4、看马铃薯色(sè)彩(cǎi)——马铃薯的果肉分为两种色彩，一(yī)种是(shì)黄色(sè)的，一(yī)种是白色(sè)的。

　　一(yī)般来说，黄色肉质(zhì)的马铃薯比(bǐ)较(jiào)粉、面，而白(bái)色肉质的马铃薯一般感觉比较甜。

　　所以，选购(gòu)马铃(líng)薯时(shí)也要留意掌握好(hǎo)这一点细节。

马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑选才好(hǎo)吃2

　　 1、看形(xíng)状圆(yuán)形的马铃薯归于粉质(zhì)马(mǎ)铃薯(shǔ)，适宜用(yòng)来做沙拉或马铃薯泥；而细长的五月皇后种(zhǒng)类则属黏质，不(bù)简单(dān)煮烂，适宜用来做(zuò)咖哩。

　　外(wài)表(biǎo)过(guò)于高低不平(píng)的防止购买。

　　 2、看外表挑马铃薯要挑(tiāo)表皮光(guāng)亮的，芽眼(yǎn)较浅(qiǎn)的。

　　这样的马铃薯好(hǎo)剥皮，马(mǎ)铃薯利用得彻底(dǐ)。

　　要尽(jǐn)量(liàng)挑(tiāo)选肥(féi)壮而匀称的马铃(líng)薯，表皮无干疤(bā)和糙(cāo)皮，无病斑、虫(chóng)咬和机械外伤(shāng)，不萎蔫、变软，无发酵酒精气味的最好。

　　 3、看(kàn)色彩要买黄皮的(de)马铃(líng)薯(shǔ)，黄皮马铃(líng)薯(shǔ)外皮暗黄，内色呈(chéng)淡黄色(sè)，淀粉含量高，含有胡(hú)萝卜素，口味较(jiào)好。

　　别的，还要留意皮层变绿的(de)马铃薯不要购买和食用。

　　由(yóu)于(yú)其间含(hán)有(yǒu)的(de)龙(lóng)葵素有毒性，加(jiā)热也不会被损坏(huài)，吃了会中毒(dú)。

　　 马(mǎ)铃薯(shǔ)的.寄存

　　 1、马铃(líng)薯寄存(cún)在阴凉处即可，不行放(fàng)在(zài)阳光下暴晒，也没必要放在冰箱里，温度(dù)过高会导致(zhì)马(mǎ)铃薯(shǔ)生芽或腐朽，温(wēn)度过低马铃薯易冻伤不(bù)能食(shí)用。

　　 2、马(mǎ)铃薯(shǔ)在常温下保存，不(bù)需通过清洗(xǐ)，可以将马铃(líng)薯与苹果摆在一同，由(yóu)于苹果会(huì)开释一种使其它蔬果老化的乙(yǐ)烯气体，可以按捺马铃薯(shǔ)发芽。

　　 3、马铃(líng)薯(shǔ)要(yào)放在漆黑的(de)旮旯，不然(rán)表皮变绿，食(shí)用后或许中毒(dú)。

　　 马(mǎ)铃薯吃欠好，或许会(huì)中毒，因而妈(mā)妈要(yào)知道什么(me)样的(de)马铃薯不能吃。

　　 1、发(fā)芽马铃薯吃不得马铃薯发芽后，芽孔周围(wéi)就会含(hán)有很多的有毒龙葵素，这是(shì)一(yī)种(zhǒng)神经毒素，可按(àn)捺呼吸中枢。

　　最好不要食用发芽的马铃薯。

　　如要食用须深(shēn)挖及削去芽邻近的皮层，再用(yòng)水浸泡2个小时(shí)，煮(zhǔ)食时(shí)刻也须长一(yī)些，发(fā)芽面积大、芽眼(yǎn)多的马(mǎ)铃薯(shǔ)最好丢掉(diào)不必。

　　 2、绿(lǜ)皮(pí)马铃薯吃不得(dé)绿皮(pí)马铃薯其生物碱毒(dú)性大大高于马铃薯芽眼窝的毒(dú)素(sù)。

　　马铃(líng)薯生芽，只(zhǐ)需抹去芽胚，把皮刮(guā)掉(diào)，就可(kě)以食用。

　　而(ér)绿皮马铃(líng)薯则不行(xíng)食用(yòng)。

　　假如(rú)吃马铃(líng)薯时口中有点发麻的感觉(jué)，则标明该马(mǎ)铃薯中(zhōng)还含有较(jiào)多的(de)龙葵素(sù)，应(yīng)立即中止食用，以防中毒(dú)。

　　 能购买(mǎi)到甘旨(zhǐ)和养分(fēn)的食物也可(kě)以让心境变得十分的好，上面便是对什么(me)样的马铃薯好的一些(xiē)介绍，这样咱们在购买食材(cái)的时分可以依照上面的办法去试一(yī)下，这样制造(zào)起来或许吃起来的时分(fēn)就可(kě)以(yǐ)更好地品(pǐn)味它的滋味了。

马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃3

　　 1、看(kàn)马铃薯(shǔ)是否有损害(hài)。

　　假如马(mǎ)铃薯(shǔ)现已破皮，或许马铃(líng)薯有(yǒu)虫(chóng)蛀孔洞的，主张不要(yào)选购这(zhè)类马铃(líng)薯。

　　这种马铃薯混有伤残、虫灾，往往简(jiǎn)单(dān)蜕变，买(mǎi)回家放置不久(jiǔ)。

　　并且这类(lèi)马铃(líng)薯(shǔ)的口感(gǎn)也(yě)欠好，养(yǎng)分(fēn)也较差，真实没必(bì)要买回家食用。

　　 2、看(kàn)马铃薯的(de)外形(xíng)。

　　一般来说，马铃(líng)薯有两种类型，一种是(shì)外形没那(nà)么规矩的，一种是比较圆的，一(yī)般咱们会(huì)主(zhǔ)张挑选那种外(wài)形比较圆的马铃薯，由于这(zhè)儿马铃薯削(xuē)起来很便(biàn)利(lì)，比(bǐ)较不(bù)那么费力。

　　所以说(shuō)挑选越圆的(de)马铃薯购买越好。

　　 3、看马铃薯是否起皮。

　　假如(rú)是起(qǐ)皮的马(mǎ)铃薯，会感觉(jué)比较面(miàn)比较(jiào)甜，适宜拿来(lái)蒸或许炖；假如是那种表皮比较(jiào)润滑的(de)马铃(líng)薯，它的口感会比较实、脆(cuì)，此(cǐ)刻(kè)若(ruò)是拿来炒(chǎo)马铃薯(shǔ)丝(sī)的话(huà)，那是再适宜不过了。

　　所以选(xuǎn)购马(mǎ)铃薯要学会(huì)从自己的实践需求动身。

　　 4、看马(mǎ)铃(líng)薯的(de)肉质色彩。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)的果(guǒ)肉分为两种(zhǒng)色(sè)彩，一种是黄色(sè)的，一种是白色的。

　　一般(bān)来说，黄色肉(ròu)质的马铃薯，往往会比较粉比较面，假如(rú)是(shì)白(bái)色肉质的马铃薯，一般会感觉比(bǐ)较甜。

　　所以选购(gòu)马铃薯时也要留意这一点细节(jié)，要掌握(wò)好。

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