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桂林是属于贵州省吗

　　桂林是(shì)不(bù)属于贵(guì)州省(shěng)的。

　　桂林不属于贵州省的(de),贵州桂林不是一个地方的。

　　贵(guì)州是一个(gè)省的称呼(hū),它的首(shǒu)府是(shì)贵阳市(shì),贵(guì)州省南部紧挨(āi)着广西壮(zhuàng)族自治(zhì)区,桂林市是广西壮(zhuàng)族(zú)自(zì)治区管辖的(de)一个地级市。

桂林(lín)磨浆米线

　　桂(guì)林(lín)闫氏(shì)大米、力(lì)源大米、天湖香米(mǐ)的出浆都比较高。

　　米又(yòu)称大米，是(shì)禾本目禾本科稻(dào)属植物(wù)的果(guǒ)实，稻(dào)谷经脱壳、碾磨粗皮(pí)后的成(chéng)品，可食用(yòng)。

　　大米是人(rén)类的主要粮食之(zhī)一，也是亚洲人(rén)的主要粮(liáng)食之一，全世(shì)界约有二分之一的人(rén)口(kǒu)食用大米(mǐ)，常(cháng)见(jiàn)当(dāng)作(zuò)主(zhǔ)食(shí)的地区在(zài)亚洲和各(gè)地唐人(rén)街。

　　大米中含碳水化合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰(fēng)富的(de)B族维生素等。

桂林米线米浆(jiāng)配方(fāng)劲仔深海小鱼是什么鱼做的，劲仔小鱼是海鱼还是淡水鱼>

　　桂林米(mǐ)粉是桂(guì)林地方小吃中(zhōng)的精品，俗(sú)有(yǒu)“到桂林不吃桂林米粉，不算到桂林(lín)”之说。

　　 　　桂林(lín)米粉的制作方法是(shì)：先(xiān)将米淘(táo)净，用清(qīng)水浸泡(pào)几天(tiān)，然后将米磨成米浆，放到屋外晒干，和成粉(fěn)团后将粉煮熟，再使(shǐ)劲捣煮熟后的粉团，使之变得极有筋力、不易(yì)断碎，最后用压榨(zhà)机将(jiāng)粉团(tuán)压榨成一根(gēn)根韧(rèn)性极好的米粉(fěn)条，再(zài)卷成小团（每团约(yuē)2两），即完成。

　　 　　桂林(lín)米粉有卤菜粉、牛(niú)腩粉、生(shēng)菜(cài)粉和马肉米粉等几(jǐ)种(zhǒng)。

　　使用(yòng)时(shí)根据各人所好，佐以(yǐ)不同(tóng)的(de)配料(liào)，做法也有所不同。

　　无论何种做(zuò)法做成的桂林米粉肉香(xiāng)鲜无比(bǐ)，令人胃(wèi)口(kǒu)大(dà)开。

　　尤其是马肉(ròu)米粉，有桂林米粉之冠之称，其(qí)风味独特(tè)，闻名遐迩，做法是：将团(tuán)好的米(mǐ)粉分成几份，（一般劲仔深海小鱼是什么鱼做的，劲仔小鱼是海鱼还是淡水鱼2两米粉分(fēn)为10小(xiǎo)份(fèn)）。

　　然后放到马骨(gǔ)头汤中烫(tàng)热，用粉勺连粉带(dài)汤装入特制的小(xiǎo)碗中，将腌腊好(hǎo)的马肉切(qiè)成薄片(piàn)铺在粉面(miàn)上，加入卤(lǔ)汁(zhī)、香菜、大蒜丝、葱花、香料、熟油等，一碗味道鲜(xiān)美(měi)、香气四(sì)溢的马肉米粉便(biàn)制(zhì)成了。

　　 　　马肉米粉味道绝佳(jiā)，因其碗小（一碗只有一箸(zhù)左右(yòu)），所以顾客(kè)一餐往往能吃(chī)十几碗，甚至几十(shí)碗，当看到自(zì)己面前用过的(de)小碗堆成小(xiǎo)塔时，方(fāng)知自己(jǐ)的(de)胃口不小。

　　 　　如今，中外(wài)游客(kè)均把品尝马肉米粉作为游览(lǎn)桂(guì)林的一个重要项(xiàng)目之(zhī)一(yī)，可以说(shuō)，桂(guì)林米(mǐ)粉也和甲天下(xià)的桂林(lín)山水一样(yàng)，名(míng)扬四海了。

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