鹅颈藤(téng)壶是什么东西(xī)，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅(é)颈藤壶是近年来新(xīn)出的一个名词，鹅颈藤(téng)壶(hú)就是(shì)藤壶(hú)类的生(shēng)物(wù)，在(zài)中国当地就叫做佛手螺(luó)或(huò)者狗(gǒu)爪螺等，价格十分(fēn)的贵(guì)，长相丑味道却(què)非常鲜(xiān)美(měi)的(de)。

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鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西(xī)，鹅颈藤壶多少钱一(yī)斤

鹅颈藤(téng)壶(hú)是什么东西

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶是一种藤(téng)壶类生物，一般(bān)生长在海边石(shí)峰中，生长状(zhuàng)态是一簇(cù)一(yī)簇的(de)，靠食用水中的微生物为生，因为外形(xíng)长得丑(chǒu)陋，又密密(mì)麻(má)麻一片，因此，鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)又俗称(chēng)来自(zì)地狱的海鲜。

　　而它之所以(yǐ)拥有这个称呼(hū)，是(shì)因为两点：一是(shì)因为(wèi)它的长相比较奇特，有(yǒu)点(diǎn)张牙(yá)舞爪的意(yì)思(sī)，二是因为它(tā)们生长(zhǎng)在(zài)海(hǎi)边(biān)的礁石底部，采集(jí)起(qǐ)来有(yǒu)一定的风险性。

　　不过，抛开长(zhǎng)相和(hé)采集难度，它的味道非常(cháng)鲜美，所以一直以来，鹅颈(jǐng)藤壶都被(bèi)视(shì)为高端的食材，价格每斤要几十甚至(zhì)几百欧元（几百(b武昌起义的历史意义是什么，辛亥革命武昌起义的历史意义ǎi)到几(jǐ)千(qiān)人民币不等）。

鹅颈藤壶和(hé)佛(fú)手螺(luó)一样吗

　　是(shì)一样的。

　　鹅颈藤(téng)壶别称(chēng)佛手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺，因其(qí)外形酷(kù)似鹅的脖颈而(ér)得名，通常(cháng)喜欢隐藏在礁石缝(fèng)隙(xì)或者黑(hēi)暗的洞(dòng)穴内，有(yǒu)时也经常附(fù)生在海洋里(lǐ)的漂(piāo)浮物(wù)上或(huò)海里(lǐ)一(yī)些大的(de)海(hǎi)洋生物的皮肤上(shàng)，比(bǐ)如轮船(chuán)和鲸(jīng)鱼、鲸武昌起义的历史意义是什么，辛亥革命武昌起义的历史意义(jīng)鲨、海(hǎi)龟等也是鹅颈藤壶(hú)的(de)主要附着对象(xiàng)，可以(yǐ)说它(tā)是一种比较(jiào)常(cháng)见(jiàn)的海(hǎi)洋附着物。

　　鹅颈藤壶属(shǔ)于(yú)节肢动物门中的蔓足类，别看它长得(dé)非常的丑，甚至还有(yǒu)点小小的(de)恶(è)心，但(dàn)却是西班(bān)牙乃(nǎi)至整个欧洲一种紧俏货，很多人都(dōu)为之而疯狂。

　　这主要是由于鹅(é)颈(jǐng)藤壶富(fù)含多种微量元素(sù)，是一种非常美(měi)味的海鲜，平均一斤(jīn)能够卖到几十(shí)甚(shèn)至(zhì)上百欧元，最(zuì)贵的甚至达到了(le)上万(wàn)元人民(mín)币，是(shì)大自然馈赠(zèng)的美(měi)味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的(de)分(fēn)布也是比较广的，在各(gè)大洋(yáng)均有分布，就我(wǒ)国而言(yán)则(zé)主要分布在东南(nán)沿海一带，是赶海之后全(quán)螺宴上不(bù)可或缺(quē)的(de)一道美味。

鹅颈藤壶正宗(zōng)的(de)做法(fǎ)

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶800克

　　配(pèi)料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清水冲洗干净(jìng)，控(kòng)干水份备用。

　　2、锅中加入清水，大(dà)火(huǒ)煮(zhǔ)开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜，葱段，料(liào)酒，下入(rù)鹅颈藤壶(hú)。

　　4、再(zài)放入料酒和食盐调味，开(kāi)锅后，再煮五(wǔ)分钟即可。

　　5、撒(sā)上葱(cōng)花(huā)即可出锅，味(wèi)美鲜嫩。

鹅颈藤壶(hú)为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道(dào)鲜、采摘难度大，因此(cǐ)价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值高，也(yě)是全世界最昂贵的海产品之一，一般生长在礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴中，采摘(zhāi)者们需要(yào)使用绳索从悬崖峭壁降落寻(xún)找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍(pāi)来之前迅速离开，随着大量的捕捞全世界的鹅颈藤壶越来越少(shǎo)，而人们的食用量(liàng)只增不减，导致鹅颈藤(téng)壶的价格越来越高。

　　鹅颈(jǐng)藤壶是地球上最贵的海鲜(xiān)之一(yī)，在欧洲一斤鹅颈藤(téng)壶(hú)能卖(mài)上300-500欧元，相(xiāng)当于人民币的3000块钱。

　　在西班牙(yá)的某次海鲜拍卖会上，小小的(de)鹅颈藤(téng)壶竟被排(pái)到1200欧(ōu)元的高(gāo)价，约合人民币9400块，差不(bù)多1万(wàn)块了(le)。

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