关(guān)于肠粉用什么粉做(zuò)最好,肠粉一般用什么粉做的,做肠(cháng)粉用什么粉(fěn)的最新生活经验内容如下：

　　肠粉用什(shén)么粉做(zuò)最好(hǎo)布(bù)拉肠(cháng)粉：用的水磨(mó)粘米粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各(gè)种类型的生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠(cháng)粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉为主要原料(liào)，再添加小麦淀粉(fěn)、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆(dòu)淀粉(fěn)、土(tǔ)豆淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布(bù)拉(lā)肠(cháng)粉(f笑话的拼音怎么写，玩笑话的拼音怎么写，玩笑的拼音笑的拼音ěn)可以添加各种馅料，比如香菇、瘦(shòu)肉(ròu)、鸡(jī)蛋(dàn)、虾(xiā)仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米(mǐ)磨的米浆，这类(lèi)肠粉(fěn)一般不会(huì)添加馅料，是搭配各(gè)种不(bù)同的(de)酱油来食用的。

　　3、传统(tǒng)的肠粉：用陈年的米(mǐ)研磨(mó)成米浆，再加上澄(chéng)面粉、玉米(mǐ)淀(diàn)粉、红薯(shǔ)粉(fěn)等，按比(bǐ)例混合制成，这种制作方式比较复杂，但口感很不(bù)错。

　　4、澄粉：是把(bǎ)小(xiǎo)麦面粉加水揉成团，然后在水里面揉搓，揉(róu)搓出来(lái)的淀粉会留(liú)在(zài)水里，然(rán)后沉淀(diàn)过滤之后，脱(tuō)水干燥制成的，这种粉又(yòu)叫小麦淀(diàn)粉(fěn)。

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　　肠粉用什(shén)么粉(fěn)做最好布拉(lā)肠粉(fěn)：用的水磨粘米(mǐ)粉为主要(yào)原料，再添(tiān)加小(xiǎo)麦淀粉、各(gè)种类型的生粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木(mù)薯淀(diàn)粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠(cháng)粉：用的(de)水(shuǐ)磨粘米(mǐ)粉为主要(yào)原(yuán)料，再添(tiān)加小麦淀粉、各种类型的(de)生粉(fěn)(有(yǒu)红薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠(cháng)粉(fěn)可以(yǐ)添加各种馅(xiàn)料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉(tì)式肠粉：用大(dà)米磨的米浆，这类肠粉一般(bān)不会(huì)添加(jiā)馅料(liào)，是搭配各种不同的酱油来食用的。

　　3、传(chuán)统(tǒng)的肠粉：用陈年的米研磨成(chéng)米浆，再加(jiā)上(shàng)澄面粉、玉米淀粉、红薯(shǔ)粉等(děng)，按比例混(hùn)合(hé)制成(chéng)，这种制作方式比较复杂，但口感很不错(cuò)。

　　4、澄粉：是把小(xiǎo)麦面粉加水揉成团，然(rán)后在水里面揉(róu)搓(cuō)，揉搓(cuō)出来的淀粉会留在水里，然(rán)后沉(chén)淀过滤之后，脱水干燥制成的，这种粉又(yòu)叫小麦淀粉(fěn)。

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