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青椒可以冰箱保存吗

　　青椒(jiāo)是可以冰箱保(bǎo)存的。

　　青椒可以(yǐ)放在冰箱里储存，，如(rú)果家里(lǐ)的温度(dù)不是特(tè)别高，

　　买(mǎi)回(huí)来只需要放在(zài)通(tōng)风阴凉处(chù)保存就可以(yǐ)，建议少买一些，尽量控制购买(mǎi)的(de)量(liàng)，青椒大(dà)概在冰箱里可(kě)以储存3~5天(tiān)左右。

新鲜青椒怎么(me)做存放时间长(zhǎng)

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻(dào)谷壳）是空心的壳质物(wù)，内含的(de)空气(qì)相对(duì)稳定(dìng)，有良好的绝缘性，可保持(chí)埋藏环(huán)境温度的稳(wěn)定(dìng)。

　　谷(gǔ)糠的体重比较轻，对辣椒(jiāo)的压力较小。

　　但(dàn)其缺点是吸水性强，易吸水变红色。

　　谷糠藏法在包(bāo)装、堆码(mǎ)、管(guǎn)理等过程与埋(mái)藏(cáng)法(fǎ)相同。

　　此法只适(文章中副文章中副标题的格式怎么写，文章中副标题的格式要求标题的格式怎么写，文章中副标题的格式要求shì)宜(yí)短期贮(zhù)藏辣椒，且(qiě)以(yǐ)耐藏性(xìng)较好的尖椒(jiāo)类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方(fāng)法比较简(jiǎn)单，但是主(zhǔ)要利(lì)用青椒本身不喜欢热而喜欢凉的(de)环(huán)境。

　　首先应该准备一个箱子，然后在箱子底下放入3cm厚(hòu)度的沙土，然后把青椒进行消(xiāo)毒处理，擦(cā)干青椒表面的(de)水分，然(rán)后(hòu)将青椒放(fàng)入箱子(zi)里。

　　还需要注意放一层青椒，然后铺一(yī)层泥沙。

　　最后将箱子埋(mái)在土里即可。

　　3、缸藏法。

　　这(zhè)种(zhǒng)方法(fǎ)在民间比较常用，首先(xiān)取一口缸，然后在缸底放入细(xì)沙。

　　还是需要将青(qīng)椒(jiāo)进行消毒，然后放入缸中，一(yī)层青椒(jiāo)一层纱，摆满之后，需要进行封口(kǒu)，可以用干(gàn)净的(de)塑料布将缸(gāng)口封(fēng)紧(jǐn)。

青椒怎么保存新鲜青椒怎样长期保存(cún)好(hǎo)

　　1、青椒保存环境(jìng)，青椒不适合冰箱冷(lěng)藏，冰箱的(de)冷(lěng)藏温度一般在1-8摄氏度，青椒(jiāo)最(zuì)低的(de)保存温度(dù)在10摄(shè)氏度(dù)，青(qīng)椒放(fàng)在冰箱中因(yīn)为过(guò)于潮湿的环(huán)境，也会让青椒(jiāo)提(tí)前变瘪，还有可能提早腐烂，所(suǒ)以(yǐ)青椒需要在干燥环境(jìng)下保存。

　　青椒也要避免阳光(guāng)直射时间过长，最好(hǎo)放在(zài)避光的位置。

　　2、保存方法，青椒最直接的保存方法就是放在阴凉通风的(de)地方，不要(yào)清洗(xǐ)青椒，也不要去掉果蒂，直接将青椒(jiāo)放入塑料袋中，排出(chū)大部分空气后，在塑(sù)料袋表面扎几个小(xiǎo)孔，然后装入(rù)清水盆(pén)中，保证清水盆中(zhōng)的水不要进入塑料(liào)袋中(zhōng)。

　　3、避光(guāng)密封法保存(cún)青椒，将青椒用保鲜膜(mó)包裹起来，放入一个(gè)盒子中，再把箱子用透明胶(jiāo)带密封起(qǐ)来，最后把(bǎ)箱(xiāng)子放入阴凉通(tōng)风的地方(fāng)，隔段时间就翻(fān)动一次(cì)，这个方法保存青椒(jiāo)可达一(yī)个月不坏(huài)，这样的(de)方式适(shì)合(hé)长(zhǎng)途运输。

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