冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜？看外观(guān)的。关于冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜(tián)好吃又甜(tián)以及冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜，冬枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视频，冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)选好吃又甜，冬枣(zǎo)挑什么样的(de)比(bǐ)较甜等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

冬枣可(kě)以放冰箱保存吗

　　冬枣是(shì)可以放冰箱保存(cún)的。

　　冬枣可以放在(zài)冰箱保存。 鲜枣保存一般都选的是冷(lěng)藏,

　　冷藏(cáng)可以在一定程度上(shàng)抑制细菌等微生物的滋(zī)生,建议冷(lěng)藏之(zhī)前(qián)先把预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一(yī)两天。

冬(dōng)枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好吃又(yòu)甜

　　1、看外观。

　　这(zhè)个步骤主要是(shì)看冬枣表面的(de)颜色，冬枣不是全青(qīng)的，也不是全红(hóng)的，有些人喜欢选红色的(de)冬枣，认为红枣越(yuè)红(hóng)越甜，其实并非(fēi)如此，冬枣是红绿相间的，而且绿与红之间没有完(wán)全(quán)的界(jiè)限，再加上(shàng)红枣(zǎo)的面积稍大一点，可能2/3红(hóng)色，1/3绿色，这(zhè)样冬枣才是(shì)最好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常脆，含(hán)很(hěn)多(duō)汁液，重量(liàng)上(shàng)比较压手，因此拿(ná)一颗冬枣在手上去捏，如(rú)果(guǒ)能轻(qīng)松捏软(ruǎn)，这样(yàng)的冬(dōng)枣(zǎo)基(jī)本(běn)上已经坏了，好的冬(dōng)枣(zǎo)是(shì)非常硬的，捏不动的。

　　冬枣(zǎo)是(shì)吃得新鲜、很脆、汁(zhī)多(duō)才好吃的(de)。

　　3、提(tí)前品(pǐn)尝。

　　假如不确定这冬(dōng)枣到底(dǐ)好不好吃，还可以提前(qián)去尝一尝，很(hěn)多摊(tān)位都同意去尝，如果不(bù)让尝的可以少买一点，先尝一尝(cháng)味道，如果(guǒ)吃起来外(wài)面是甜(tián)的，里面是不甜的话(huà)，这(zhè)样的冬枣就(jiù)是用糖(táng)水浸泡过的，它的甜味渗透不到最里(lǐ)面(miàn)，而冬枣自然成熟(shú)、香甜，吃一口，全(quán)身的果肉都甜极了(le)。

　　4、看表皮褶皱(zhòu)。

　　自然生产的冬(dōng)枣表面(miàn)是圆滑的，摸起来一点(diǎn)都(dōu)不(bù)坑(kēng)坑洼洼，也不会有皱(zhòu)纹。

　　假(jiǎ)如拿(ná)起一颗冬枣，它的表(biǎo)皮有很多皱褶，这(zhè)样冬(dōng)枣就会变得不新鲜，会流失一(yī)些水分，所以吃起来味道会大打折扣。

买冬枣时，怎样才能选到又脆又甜的？

　　冬枣是在十(shí)月中旬左右(yòu)上市的，这(zhè)个季节(jié)才是时令最新鲜的冬枣，现在有很多提前上市的，肯定不是自然成熟的，所以建(jiàn)议大家不要去买，到了季节自然成熟(shú)的冬枣才(cái)又(yòu)脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上去也很新鲜，但(dàn)实际上口(kǒu)感会相差很(hěn)多。

　　那么怎么样才能够选到(dào)新鲜又好吃的冬枣呢？在这(zhè)里就(jiù)详细告诉大家挑选(xuǎn)的技巧(qiǎo)，因为(wèi)我之前的时候也(yě)特别不(bù)会挑(tiāo)，后来回老家的特意请教了(le)枣农(nóng)，问怎(zěn)么样去挑选？学会(huì)了(le)之后，每次(cì)去买(mǎi)冬(dōng)枣都能够(gòu)选到好吃新鲜(xiān)又嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一，看外观。

　　这一(yī)步主要(yào)是(shì)看(kàn)冬枣表(biǎo)面的颜色，冬枣并不是完全青色，也不是完全(quán)红(hóng)色的，有(yǒu)的人喜欢选红色的冬枣(zǎo)，以为越红了越(yuè)甜，其实不是，冬枣是红绿相(xiāng)间的，而(ér)且(qiě)绿和红之间没有完全的界限(xiàn)，另外(wài)红色要(yào)比绿色稍微面积大一些，大(dà)概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是最好吃的。

　　如果看(kàn)上(shàng)去冬(dōng)枣完全是红色，肯定是加过其他(tā)的催(cuī)熟剂或者是被浸泡过(guò)，这样的(de)不要(yào)选(xuǎn)择。

　　二，看(kàn)一下它的1千克水等于多少毫升水，一1升水等于多少毫升硬度。

　　冬枣(zǎo)是非(fēi)常脆(cuì)的，它含(hán)有汁液(yè)很多，重量上就比(bǐ)较压手，所以(yǐ)拿一颗冬(dōng)枣在手中去捏一下，如果(guǒ)能够轻松捏软(ruǎn)，这样的冬(dōng)枣基本上就(jiù)已(yǐ)经坏了，好的冬枣是(shì)非常硬，捏都捏(niē)不动的。

　　冬枣(zǎo)不像我(wǒ)们平(píng)时吃的干的(de)大红枣，大红枣会(huì)有褶皱，干了也可以吃，果(guǒ)肉(ròu)还是很香(xiāng)。

　　但(dàn)冬枣就是(shì)吃新鲜(xiān)，非常脆，汁(zhī)多的才好吃。

　　三(sān)，提前品(pǐn)尝。

　　如果不(bù)确定这个冬枣到底好不好吃，还可以提前去尝一下，很多摊(tān)位都是同(tóng)意(yì)去尝的，如(rú)果不(bù)让尝的(de)可以少买一点，先(xiān)尝(cháng)一下口感，如果吃起来外面甜，越(yuè)往里(lǐ)越不(bù)甜的话，这样的冬枣是用糖水泡过的，它的甜味渗透不了最里面去(qù)，而(ér)自然成熟(shú)又甜(tián)又(yòu)香的冬(dōng)枣，吃一口之后(hòu)，全身的(de)果肉都非常(cháng)甜。

　　四(sì)，看表皮褶皱。

　　正常(cháng)的冬(dōng)枣表(biǎo)面(miàn)是圆滚(gǔn)滚滑(huá)溜溜的(de)，摸上去(qù)一点没有坑坑洼洼的地方，也(yě)没有褶皱处。

　　如果拿一个冬枣起来，它的表皮有很多折皱，这(zhè)样的冬(dōng)枣就(j1千克水等于多少毫升水，一1升水等于多少毫升iù)不新鲜了，会(huì)失去一部分水分(fēn)，这样(yàng)吃起来(lái)口感(gǎn)会(huì)大(dà)打折扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣的时(shí)候(hòu)要注意到几点啦，按(àn)照以上几个方(fāng)法(fǎ)去选(xuǎn)择(zé)，大概率都能(néng)够(gòu)选到非常好吃的冬枣。

　　另外就是，一定(dìng)要等(děng)到冬枣(zǎo)上市的时候再(zài)买，十(shí)月中(zhōng)旬之后，千万不要早买，早买的冬枣是会被(bèi)处(chù)理(lǐ)过。

　　虽然冬枣口感好，特别好吃，但是一定不要多吃，吃(chī)多了也(yě)会导致(zhì)腹痛腹泻，不(bù)容易消化(huà)，所以(yǐ)不论(lùn)吃什么好吃的美食，一定要(yào)适量才行。

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