红(hóng)薯的(de)块根里含有许多淀粉，因为淀粉是(shì)没有甜(tián)味的，它(tā)有必(bì)要通过淀(diàn)粉(fěn)酶的效果才干转变(biàn)成糖，在红薯的成长期间(jiān)，温度比较高，红(hóng)薯只堆集淀粉，糖分很少，因为水(shuǐ)分较多，所以新收成的红薯甜(tián)味较淡。下面便是小编给(gěi)我们带来支付宝蚂蚁庄园2023年2月(yuè)15日(rì)每(měi)日(rì)一题的(de)答案。

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今天(tiān)答题：为(wèi)什(shén)么红薯通常会(huì)越放(fàng)越甜(tián)？

A、淀粉转化为糖

B、糖(táng)转化(huà)为淀(diàn)粉

正确答(dá)案：A、淀粉(fěn)转化为糖(táng)

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