黍米是大黄(huáng)米(mǐ)吗(ma)？？黍米(mǐ)是大黄米的。关于黍米是大(dà)黄(huáng)米(mǐ)吗？以及黍米是(shì)大(dà)黄米吗？，黍米(mǐ)是(shì)大(dà)黄米吗怎(zěn)么(me)吃(chī)，黍米是大黄(huáng)米(mǐ)吗还是小黄，黍子是(shì)大黄米还是小黄米，黍是不是(shì)黄米等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

黍米可以减(jiǎn)肥吗

　　黍米是(shì)可以减肥的。

　　黍(shǔ)米(mǐ)有减肥和降低(dī)血压的(de)功效与(yǔ)作用。

　　首先黍(shǔ)米里(lǐ)含(hán)有(yǒu)大量的不饱和脂(zhī)肪酸，能够把人体内(nèi)多(duō)余的脂肪分解掉，当作废物排(pái)出(chū)身体之外，所以适(shì)当(dāng)吃一(yī)些(xiē)黍米能达到(dào)很好的减肥效果(guǒ)。

　　其次黍米里面含有非(fēi)常多的(de)微量(liàng)元素和钾(jiǎ)元素(sù)，而且还(hái)有(yǒu)很(hěn)多其(qí)他的营养物(wù)质(zhì)，具有降血(xuè)压和治疗贫血的功效。

黍米(mǐ)是大(dà)黄(huáng)米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍(shǔ)米(mǐ)和大黄米属于(yú)同一种(zhǒng)物(wù)质， 大黄(huáng)米(mǐ)别名是软黄米、黍米(mǐ)，经(jīng)常被磨成面粉，制作各(gè)种糕(gāo)点。

　　同时(shí)黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素以及维生素E、锌铜(tóng)锰等营(yíng)养(yǎng)元(yuán)素。

　　黍为(wèi)一年生草本。

　　 秆直立，单生或少数丛(cóng)生，高60～120厘米，有节，节上密生髭(zī)毛。

　　 叶鞘松弛，被(bèi)疣毛；叶舌长约(yuē)1毫(háo)米，具长(zhǎng)约2毫(háo)米的纤毛(máo)；叶片(piàn)线状披(pī)针形(xíng)，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛(máo)，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开(kāi)展(zhǎn)或较(jiào)紧密，成熟则下垂，长约30厘(lí)米，分(fēn)枝具角(jiǎo)棱，边缘具粗糙刺(cì)毛(máo)，下部裸露，上部密生(shēng)小枝与小穗；小穗卵状(zhuàng没带罩子他c了我一节课，没带bra被捏了一节课)椭圆(yuán)形，长约(yuē)4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中(zhōng)所含(hán)的脂肪主要(yào)有(yǒu)棕榈酸、廿(niàn)四烷酸(suān)、十七烷酸、油酸、亚油酸、异(yì)亚油(yóu)酸等，均有(yǒu)利于生长发育。

　　黍米中含有的粗(cū)纤维、灰分。

　　黍米中还(hái)含(hán)有多种米(mǐ)、麦中所(suǒ)缺乏的氨基酸(suān)，对(duì)调补(bǔ)机体(tǐ)代(dài)谢十分重要。

大黄米是(shì)什么米啊?

　　大黄(huáng)米（又(yòu)称“软(ruǎn)黄米”），与“小米”非同一种作物，是由糜子（黍）去(qù)皮加工而成。

　　适(shì)于(yú)贫瘠干燥土壤(rǎng)生长，多分(fēn)布于(yú)印度(dù)、中国(guó)、尼日利亚和俄罗(luó)斯。

　　糜(mí)子(zi)是(shì)生长于我国北方的一种农作物(wù)，含有的人体必需的八种氨基酸(suān)的含量均高于大米和小(xiǎo)麦，尤(yóu)其是蛋氨酸含量，几乎是大米(mǐ)和(hé)小麦(mài)的两倍。

　　大黄(huáng)米(mǐ)介绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物黍的(de)种子。

　　【植(zhí)物(wù)形态(tài)】

　没带罩子他c了我一节课，没带bra被捏了一节课　黍(shǔ)(《诗经(jīng)》) 一年生草(cǎo)本。

　　 秆(gǎn)直(zhí)立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长(zhǎng)约1毫米，具长约2毫米的(de)纤毛；叶(yè)片(piàn)线状披针形，长10～30厘(lí)米，宽(kuān)1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘(yuán)常粗糙(cāo)。

　　 圆锥花(huā)序，开展或较紧(jǐn)密，成熟(shú)则下垂，长(zhǎng)约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上(shàng)部(bù)密(mì)生小枝与小穗；小穗卵状椭(tuǒ)圆(yuán)形，长约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　无毛(máo)，第一颖(yǐng)长为小(xiǎo)穗的1/2～2/3，先端尖或锥(zhuī)尖，具5～7脉，第二颖与小穗等长，大多为11脉；第一(yī)外(wài)稃形似(shì)第二颖；内稃薄膜质，较短(duǎn)小(xiǎo)，长1.5～2毫米，先端常微(wēi)凹。

　　 颖果圆形或椭圆形，平滑而(ér)有光泽，长约(yuē)3毫(háo)米，乳白、淡黄(huáng)或红色。

　　种子白(bái)色、黄色或褐色，性(xìng)粘或不粘。

　　 我国(guó)华(huá)北、西北多有(yǒu)栽培。

　　 一般分两种(zhǒng)类型，以秆上有毛，偏(piān)穗，种子粘者为黍；秆(gǎn)上(shàng)无毛，散穗(suì)，种(zhǒng)子不粘者为稷。

　　 本植物的(de)根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的种(zhǒng)子(zi)(稷(jì)米)，稷(jì)的茎(糜穰)亦供药用，各详专条。

　　【食用(yòng)效果】

　　治泻痢(lì)、烦渴(kě)、吐逆、咳(ké)嗽、胃痛(tòng)、小(xiǎo)儿鹅(é)口疮、烫伤。

　　【营养含(hán)量】

　　1、含有丰富的脂肪，主要为(wèi)不(bù)饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富的(de)维生素E，每100克中含有1.79毫克(kè)。

　　3、膳(shàn)食纤维含量丰富，为(wèi)大米的4倍。

　　4、含钾高含钠(nà)低，100克中含钾:201 毫(háo)克，钠:1.7 毫(háo)克 ，常吃对高血(xuè)压患者有(yǒu)益。

　　5、铁(tiě)和(hé)磷的含量均较大米丰富。

　　以(yǐ)上资料参考  百度(dù)百科–大黄米

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