1、温杯。

　　运用(yòng)沸(fèi)水冲(chōng)刷茶具，不只能(néng)够(gòu)清洗茶杯，还(hái)能够温杯，以此来(lái)进步茶香;

　　2、洗茶(chá)。

　　将凤凰单枞投到(dào)茶杯(bēi)里边(biān)，茶量8克，榜首遍冲泡的茶汤倒掉，用来洗(xǐ)茶;

　　3、冲泡。

　　将沸(fèi)水高冲(chōng)到盖碗里边焖泡，水量在(zài)七八分左右，三秒后饮(yǐn)用。

凤凰单丛茶的(de)冲泡(pào)办法(fǎ)

　　凤(fèng)凰单(dān)丛茶是(shì)一种具(jù)有中国特色的茶，归于闻名的乌龙(lóng)茶（青茶(chá)）。

　　主产(chǎn)于广东省潮州市(shì)凤凰镇，以当地的一座凤凰山(shān)命名(míng)（海拔1497.8米，为潮汕区域榜首(shǒu)顶(dǐng)峰(fēng)）。

　　凤凰单丛茶具有天然花香、汤(tāng)色(sè)橙(chéng)黄（原茶）或金黄（精(jīng)制茶）、透亮浑厚、耐久回甘、极耐(nài)泡等特色，那(nà)么怎么(me)冲泡凤(fèng)凰单丛(cóng)茶？

　　凤凰单丛茶冲(chōng)泡办法：

　　茶具(jù)：引(yǐn)荐白瓷(cí)碗和潮(cháo)汕功夫茶杯。

　　沏(qī)茶用水(shuǐ)：自古(gǔ)以来，喝茶就(jiù)十分重视(shì)水质，水的质量将直接影响茶汤的滋(zī)味。

　　一般来说，无(wú)色无味、含氧(yǎng)量高的水最适合(hé)泡茶，以山泉水、井水和溪流最好，纯净水次之(zhī)。

　　泡茶水温(wēn)：水(shuǐ)温控制(zhì)在95℃~100℃左(zuǒ)右。

　　能够先把水烧开，然后放凉一点。

　　茶(chá)叶投进(jìn)量：依据(jù)盖碗的巨细而定。

　　放5-8克茶(chá)比较适宜，喜爱(ài)喝浓(nóng)茶的朋友(yǒu)能够恰当多放些(xiē)茶。

　　喜爱喝清淡的朋友则放(fàng)少些茶，依据自己(jǐ)的品味，投进量多试几回，就能把(bǎ)握自己喜爱的茶汤浓度了(le)。

　　凤凰单丛的话说三遍淡如水下一句是什么意思，话说三遍淡如水下一句是什么成语冲泡(pào)流程

　　一、温杯冲茶

　　直接用白开水(shuǐ)洗净茶具，然后在余(yú)温散尽前，投进茶叶并把100度(dù)的开水进步入盖碗，使茶叶滚动，入水只需水盖过(guò)茶叶即可，不宜过多。

　　之所以(yǐ)要温杯是为了(le)避免冲(chōng)茶(chá)过程(chéng)中，水杯(bēi)招(zhāo)引(yǐn)了开水的热量，导致水温不(bù)行泡(pào)茶不香(xiāng)。

　　二、刮(guā)沫闻香

　　刮沫又(yòu)称(chēng)春(chūn)风拂(fú)面，在倒(dào)入(rù)开水(shuǐ)3秒(miǎo)左右，用茶盖悄悄(qiāo)刮去(qù)漂(piāo)浮的(de)白泡沫，即可出汤

　　三、出汤

　　凤凰单(dān)枞茶出汤要(yào)快。

　　一般不要超越(yuè)6秒，把泡后的茶水(shuǐ)顺次巡回注入并排的茶(chá)杯里，可(kě)视泡数的添加恰当增出(chū)汤的时刻，茶水倒(dào)到(dào)少(shǎo)量时(shí)要一点(diǎn)一点均匀滴(dī)到各茶杯(bēi)里(lǐ)。

　　这样(yàng)冲(chōng)泡出的茶(chá)汤不(bù)苦不涩，滋(zī)味最宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄(qiāo)的闻(wén)杯中(zhōng)的茶香，鉴赏(shǎng)汤色，欣赏杯中的茶汤色(sè)彩，品啜(chuài)甘(gān)霖(lín)，先嗅其香后品味其(qí)味确是(shì)一种日子艺术享受

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