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刚结婚是不是会天天做

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  1、如果饺子冻(dòng)成一(yī)大(dà)坨可以放冰箱(xiāng)冷藏室解冻,如(rú)果饺子皮没有破损可以(yǐ)用盘(pán)子(zi)装好放进冷藏室(shì)解(jiě)冻,期间(jiān)不(bù)要翻动饺子避免破损。

  2、也可(kě)以(yǐ)用盐水煮饺子解冻(dòng),如果是想要煮着(zhe)吃,可(kě)以先把锅里(lǐ)的烧开,然后再放适(shì)量的盐(yán),最后再放(fàng)饺子,不用翻动,饺(jiǎo)子很快就会化(huà)开,也不会出现粘锅的情况(kuàng)。

自己包(bāo)的(de)饺子冻成(chéng)一(yī)坨(tuó)怎么(me)办?

  •   可(kě)以(yǐ)把饺子放(fàng)入(rù)一个袋子中,然(rán)后握(wò)住(zhù)袋(dài)子,往桌上敲几下,饺子即可(kě)分开;

      或者把(bǎ)饺子放入冷藏室中冷藏几(jǐ)分(fēn)钟,解冻(dòng)后即(jí)可较轻(qīng)松解开;

      或者是放在常(cháng)温下,让其自然解冻,但是这(zhè)样饺(jiǎo)子(zi)皮易(yì)坏。

  •   怎样使冷冻(dòng)饺子不粘一块:刚包好的饺子表面会比较(jiào)潮湿又互相挨着,所以才导致放入冷冻室易(yì)粘到一起(qǐ),只要解决潮湿和间(jiān)隔问题,就(jiù)能让饺子(zi)冷冻时不粘在一块。

      首(shǒu)先可以把饺子分(fēn)开放,这(zhè)样自然饺子(zi)不会粘(zhān)在一(yī)起;

      也可在饺(jiǎo)子皮(pí)外边(biān)滚(gǔn)上少许面粉,使饺子皮(pí)不要太潮湿;

      或(huò)者饺子包好(hǎo)后在桌上(shàng)放1-2小(xiǎo)时,等水分略干了再放进冰箱。

  •   饺子冻成一坨(tuó)直接蒸法:等(děng)刚结婚是不是会天天做锅里的(de)水(shuǐ)开了,把饺子放到笼(lóng)屉上即可,蒸(zhēng)20分(fēn)钟左右即可食用,但是要注意蒸的时间足够长,防止粘在(zài)一起(qǐ)的部(bù)分蒸不熟。

      若是在蒸饺子(zi)之前等(děng)饺子解冻,饺子皮会变得很软且容易破。

  •   冻饺粘(zhān)在一起煮法:(1)锅中放冷水,直(zhí)接(jiē)把粘在一起的饺(jiǎo)子放入锅中。

       (2)开大火(huǒ),水在(zài)慢慢升(shēng)温的过程(chéng)中,饺子也(yě)会(huì)解冻。

      (3)在刚结婚是不是会天天做水加热的过程中,可用勺子推(tuī)一推饺子,使饺(jiǎo)子(zi)散开。

      (4)等水(shuǐ)开(kāi)了,饺(jiǎo)子全(quán)部浮于水上,即可食用(yòng)。

  •   为什么冻饺(jiǎo)子粘一起要用冷水煮:冻好(hǎo)的饺子(zi)直接放入热水中(zhōng),会使饺(jiǎo)子其他部分熟得快(kuài),而粘在(zài)一起的(de)部分还没熟,煮太久饺子(zi)易破,冷水下锅(guō)可让饺子皮(pí)先吸收(shōu)一定水(shuǐ)分,有初步解冻的效果,这(zhè)样饺子既(jì)不会(huì)粘在一起也不会有部分煮不熟的情况(kuàng)。

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